1樓：夢中起緣
胃蛋白酶的本質是經過胃酸或者胃蛋白酶刺激其功能是將食物中的蛋白質分解為小的肽片段。
胃中惟一的一種蛋白水解酶。其最適ph值為1.5～2.
0。胃蛋白酶作用的主要部位是芳香族氨基酸或酸性氨基酸的氨基所組成的肽鍵。此酶由胃腺的主細胞合成，以酶原顆粒形式分泌，經胃液中鹽酸啟用後，具有消化蛋白質的能力。
藥用胃蛋白酶，可以從豬、牛羊胃中提取，用於消化不良。
胃蛋白酶是活細胞還是死細胞
2樓：wyp駱遙
胃蛋白酶不是細胞，所以既不是活細胞也不是死細胞。
1、酶是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或rna；胃蛋白是由胃部中的胃粘膜主細胞分泌，經胃酸或者胃蛋白酶刺激後形成胃蛋白酶。
2、胃蛋白酶先是表達為酶原，即胃蛋白酶原，原是胃蛋白酶的無活性的前體，其一級結構比胃蛋白酶多出了44個氨基酸，遇到胃酸中的鹽酸後被啟用。
3樓：匿名使用者
胃蛋白酶是由胃粘膜分泌產生的一種蛋白消化酶，不是細胞。
胃蛋白酶的本質是蛋白質，是一種具有生理活性的蛋白質大分子。
4樓：匿名使用者
胃蛋白酶是一種蛋白質，它不是細胞。
胃蛋白酶為什麼不會消化自己胃蛋白酶為什麼不會消化自己？
1.它本身是蛋白質，但在胃內具有很高的活性。蛋白酶的專一性不高，分解蛋白時，分解位點有不同，它們不是所有的蛋白都能徹底水解，而是水解蛋白的某些特異的位點，這些位點可能是含芳香環的，每種蛋白酶識別的都不一樣。胃內只有胃蛋白酶，它的識別位點在他自身上是包埋的酶內部的，酶表面沒有可以供他自身水解的位點，從...
複方胃蛋白酶顆粒的用法用量,複方胃蛋白酶顆粒是飯前服用還是飯後服用
口服。一次2袋,一日3次。5歲以下小兒一次1袋。5歲以上同 量,一天3次。複方胃蛋白酶顆粒是飯前服用還是飯後服用 病情分析 你好,複方胃蛋白酶散是一種復合的中成藥製劑,是用來助消化的藥物。助消化的藥物,一般建議您在飯後半小時吃比較好。可以有效地幫助消化食物。意見建議 另外就是自己的飲食注意盡量容易消...
如圖表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶對抗體的消化作用，根據圖示實驗結
a 根據題意 木瓜蛋白酶和胃蛋白酶都能水解抗體，都能使抗體失活，a正確 b 兩種蛋白酶都能水解抗體，說明抗體的化學本質是蛋白質，b正確 c 依據題意不能得出木瓜蛋白酶和胃蛋白酶是否是蛋白質的結論，故二者的基本單位不一定是氨基酸，c錯誤 d 看圖可知 胃蛋白酶使抗體分解斷裂的肽鍵數目多於木瓜蛋白酶，d...