到底是誰說吃核桃補腦的啊

2021-03-23 10:52:38 字數 1102 閱讀 9186

1樓:大公尺的煩惱絲

核桃富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和銅、鎂、鉀、磷、鐵等礦物元素以及維生素a、維生素e、維生素c、葉酸、菸酸和泛酸等營養成分。

1.核桃富含蛋白質和很多人體必需氨基酸,能促進大腦內部神經遞質及神經細胞的合成,能改善腦活力,促進記憶能力。

2.核桃含有脂肪,其中大部分是不飽和脂肪酸,能促進消化和腸道蠕動,並促進排便,減少機體對脂肪的吸收;同時也為脂溶性維生素a、d、e、k提供能很好的溶劑,能促進機體對這些營養物質的吸收。

3.核桃中富含維生素a、維生素e、維生素c等營養成分,這類維生素能促進腦力的活性,對促進身體的生長發育也有十分重要的作用。

4.核桃中含有大量的鈣、鐵、磷等礦物質元素,經常食用具有抗衰老,烏鬚髮和防治頭髮過早變白及脫落的功效。

核桃補腦,估計說的就是第一條的作用,總之核桃營養價值很高,可以多吃?

2樓:濤一

雖然以形補形的說法往往不可信,不過核桃仁的確是有補腦的作用的。

早在隋唐時代,人們為了在科舉考試中取得好成績,在參加考試前大量食用核桃仁,當時只知其作用不知其原理,其實這是核桃中含有卵磷脂、維生素及微量元素的關係,有人稱核桃是「健腦之神」。

它所含的蛋白質中含有對人體極為重要的賴氨酸,大腦神經的營養極為有益。

核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。

最後提醒一下,核桃仁性溫,不要吃太多啊,尤其是小孩子,不然可能會上火,喉嚨痛哦!

3樓:啊啊但是**座

核桃富含不飽和脂肪酸,被公認為中國傳統的健腦益智食品,每日2-3個核桃為宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

4樓:憐月在路上

這個不知道耶,不過核桃的營養價值挺豐富的,就是含油量有點高,我們榨油一斤核桃仁能出七八兩油

5樓:水色空萌

是本草古籍中有核桃健腦的說法,被商業炒作了。

6樓:百度使用者

這個是中華上下五千年的中醫精髓,因為我們中醫講究的是吃啥補啥,你如果在醫院做過ct,那個**和現實中的核桃是不是很像啊,不管怎麼樣補不補腦,核桃的營養價值還是很高的。

蔬菜要挑新鮮的吃,核桃補腦,鮮核桃仁是不是營養價值更高

大家都知道,蔬菜水果要挑新鮮的吃,核桃補腦,由於鮮核桃仁有很高的營養成分。山核桃是生長發育在高山當中的一種乾果,它的生長發育時間不但長,並且山上的農田零汙染,白天黑夜溫度差挺大,缺乏炎熱的酷熱,病害少,不噴撒有機肥化肥,山核桃是天然的環保保健品。山核桃仁帶有很高的蛋白,人體必須的碳水化合物佔7種左右...

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