1樓:茮子
想著自己在家做麵包,特別適合老年人,那些無糖食品比一般食品貴,還不一定真健康,我就自己買了個不到400快的麵包機,給我爸媽做全麥麵包和菠菜麵包,不用放糖,一樣好吃。而且發酵過的麵包也特別有利於老年人的腸胃吸收,甚至比饅頭更易消化。現在我爸媽都和我搶著」發明「各種麵包了,一家人挺樂呵的。
哦對,我用的是東菱迪艾法麵包機,你搜尋一下就知道了。
自製麵包,適合糖尿病病人的麵包配方
2樓:匿名使用者
按配方做麵包,不要加糖
換成醋!
做酸麵包!
試試吧!好吃極了
中國還沒有賣酸麵包的地方
但是美國的佐餐麵包全是酸麵包!
哦,對了,買一瓶白醋,用中國傳統醋是不行的
3樓:
無糖是指用無糖糖漿 是把糖份提取過啦 但它還是甜的很多人誤區以為甜的就是糖。(木糖醇) 無糖麵包要求很高呀 麵粉也有選責的 一般選擇是粗糧那一種
4樓:奕馳申屠揚
麵包類也是分好多種類,但是大部分都是含糖不適合糖尿病人實用,在就是有一類無糖麵包,是用木糖醇製作的,這個是適合糖尿病人實用的。
家裡有糖尿病人,想做無糖麵包給他吃,見到市面上的無糖麵包機都要加糖的,有誰知道怎樣做真正無糖麵包?
5樓:
用普通麵包機做無糖麵包是很難實現的,東菱實驗室研發團隊針對糖尿病患者研發出一款無糖麵包機,利用東菱行業首創的無糖麵包機可以製作出真正不含糖的無糖麵包。
家用麵包機做麵包需要什麼材料?
6樓:匿名使用者
基本材料只要四樣,高筋麵粉、鹽、水油。請看本人**空間文章,所有材料及用法齊備,自做麵包配**釋全程記錄,可能對您有幫助,
7樓:西雅圖叔叔
750克配
bai方:純奶一袋 (220ml)加熱到37度左右一du個雞蛋zhi半小勺鹽兩大勺色拉
dao油 (或黃油)兩大勺砂內糖兩杯容半(高筋麵粉)一小勺新買的酵母。
麵包:讀音:miàn bāo
簡介:麵包也寫作麵包,一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調製成麵糰,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
8樓:鄲君性冰
按照投放順序:
1、水或牛奶
2、白糖
3、植物油或融化的黃油
4、鹽5、奶粉或其他調味粉料
6、高筋麵粉
7、乾酵母
8、乾果或果仁
等等,具體看你想怎麼做了。
我用麵包機做甜麵包,做完的麵包一點也不甜呢??放了4大勺中糧牌的白砂糖的。鬱悶!! 10
9樓:匿名使用者
普通甜麵包的含糖量應該超過麵粉用量的15%,其中一部分會在發酵過程中被分解。
10樓:天津市新東麗區
烤麵包加在多的糖都沒用,因為糖都發酵了,【我多次實驗】。市場上的麵包一定加的不是白糖【蔗糖】,
11樓:匿名使用者
是啊,糖要多加點,鹽要少加點。
如果是吐司麵包,起碼糖和麵粉的比例要超過20%
12樓:匿名使用者
另再放一小勺鹽,鹽可以增甜,你可以試一下。我每次做麵包都這麼放的。
13樓:賈華勝
加點甜餡料。不可以多加糖否則麵包做發不起
什麼牌子的麵包機做出來的麵包口感好?
14樓:匿名使用者
哪個品牌的都差不多
。copy
bai關鍵還是你的材料du和材料配比。
我自己用的美的zhi,和朋友aca做一樣dao的麵包的時候,用材一致的情況下,味道差不多的。
不過有的麵包機是雙管發熱的,那種據說烤出來的味道更好些,不知道是不是真的。
我很多時候都是麵包機揉麵發酵,手工做麵包然後用烤箱烤的,味道確實比麵包機的更好些。
15樓:匿名使用者
aca北美電器的麵包機, 不錯的,
做出來的麵包家人們都是讚不絕口的
麵包機哪個牌子好?求推薦
16樓:牙牙的弟弟
好的品牌有aca北美、美的midea、panasonic松下、philips飛利浦、kenwood凱伍德等。
1、aca北美
aca北美電器,自2023年始,aca率先前瞻性地將全球生產和研發基地先後遷至中國珠海。歷時7年,aca擁躉全球頂尖家用電器研發人員260多名,年均開發新產品500項,領導全球家電發展新潮流。
2、美的midea
美的集團 (sz.000333)是一家集消費電器、暖通空調、機械人與自動化系統、智慧型**鏈(物流)的科技集團。美的集團提供多元化的產品和服務;
包括以廚房家電、冰箱、洗衣機、及各類小家電的消費電器業務、以家用空調、**空調、供暖及通風系統的暖通空調業務;以德國庫卡集團、美的機械人公司等為核心的機械人及工業自動化系統業務、以安得智聯為整合解決方案服務平台的智慧型**鏈業務。
3、panasonic松下
松下(英文名稱:panasonic),是日本的乙個跨國性公司,在全世界設有230多家公司,員工總數超過290,493人。其中在中國有54,000多人。
2023年全年的銷售總額為610多億美元,為世界製造業500強的第26名。
4、philips飛利浦
飛利浦,2023年成立於荷蘭,主要生產照明、家庭電器、醫療系統方面的產品。飛利浦公司,2023年全球員工已達128,100人,在全球28個國家有生產基地,在150個國家設有銷售機構,擁有8萬項專利,實力超群。
5、kenwood凱伍德
英國凱伍德kenwood-其產品涉及多個系列:全能廚師機系列、多功能食物料理系列、早餐系列、烹調系列,產品全球同步上市。
17樓:人設不能崩無限
aca麵包機,東菱麵包機,美的麵包機,柏翠,東菱不錯。
1、aca麵包機:
aca麵包機的外形優雅大氣,非常具有時尚風範。同時aca們,麵包機的只能邏輯烘培技術同樣讓它大放光彩,icc智慧型控制晶元、3d環繞立體加熱技術,使得通過麵包機製作出來的麵包更加的誘人美味。
aca經過多年的發展,它的「綠色健康、人性品質、智慧型環保」讓aca成為了全球家電研發和生產的翹楚,在產品創新上,aca不輸給任何乙個家電品牌,就像我們在這裡所提到的aca麵包機同樣是如此。
2、東菱麵包機:
廣東東菱電器****(下稱東菱電器)是廣東新寶電器股份****的全資子司。2023年,廣東新寶電器股份****成立全資子公司廣東東菱電器****,致力於中國小家電產品研發生產銷售。
專業生產、研發、銷售電熱水壺、咖啡機、水果豆漿機、麵包機、烤箱、多士爐、電燙斗及各種食物處理器等小家電及相關產業配套。
3、美的麵包機:
美的麵包機是由美的電器推出的一款家用麵包機,可以設定多種不同的程式,製作多種風味的麵包。
創業於2023年的美的集團,是一家以家電業為主,涉足照明電器、房地產、物流等領域的大型綜合性現代化企業集團,旗下擁有三家上市公司、四大產業集團,是中國最具規模的白色家電生產基地和出口基地之一。
4、柏翠。
和第乙個牌子的問題很接近,也是沒有辦法烤蛋糕;不過我覺得最大的問題是:噪音太強了。麵包機在廚房和麵的時候,感覺廚房多了n臺洗衣機在脫水。
做起來的麵包還是很好吃的,可以選擇麵包表皮的硬度。
5、東菱。
dl開頭的那款有一次我烤麵包的時候冒出了一股青煙,導致我非常害怕。不過以後做就沒有了,商品本身不錯,不過贈品的食物秤會自己斷電,感覺不太好,噪音的問題比幾年前的那款輕了很多,但是還是做不到完全靜音。
18樓:愛歷史的追夢人
麵包機推薦東菱這個品牌,作為烘焙愛好者,一款麵包機是少不了的配置,所以在選擇上就下了一番功夫,也算是比較了很多家,最終選定了這個品牌。
2、這款機子具備的功能比較多,可以當酸奶機、和麵機使用,也可以用來做電飯煲、微波爐包括攪拌機,我最開始試的就是做麵包功能,操作起來相當簡單,只要按照配料表把所有的食材按照先後順序放進去,設定好面板功能,等待時間就可以大功告成。做出來的麵包不僅拉絲好,而且吃起來鬆軟可口,一點不比外邊買的差,重點是自己做的更放心。只要喜歡烹飪,我覺得這款機子很值得購買,分分鐘成為乙個西點師不在話下。
3、最貼心的設計是有乙個預約功能,可以晚上放進去食材好早上享用,使用時候還可以去選用不同的燒烤顏色,相較於烤箱的使用情況來說真的是方便太多了。另外根本不需要擔心清洗問題,蓋子可以拆洗,非常方便就可以取出來清潔汙垢,麵包桶有不粘塗層,清潔不費力。真心好用,反正我用過以後就離不開了,現在和麵都用它。
19樓:陰暗的想法
1、美的。客觀的說,美的麵包機做出來的麵包還是不錯的,味道很好吃。但是,美的承諾的多功能選單裡面,比如製作蛋糕的功能就很一般了。
我用過這個牌子的很多款麵包機做蛋糕,做出來的蛋糕都不好吃,口感介於發糕和大饃之間——看來烤蛋糕還是要用專業的烤箱才行。不過做酸奶果醬零失誤。
2、東菱。dl開頭的那款有一次我烤麵包的時候冒出了一股青煙,導致我非常害怕。不過以後做就沒有了,商品本身不錯,不過贈品的食物秤會自己斷電,感覺不太好,噪音的問題比幾年前的那款輕了很多,但是還是做不到完全靜音。
3、柏翠。和第乙個牌子的問題很接近,也是沒有辦法烤蛋糕;不過我覺得最大的問題是:噪音太強了。
麵包機在廚房和麵的時候,感覺廚房多了n臺洗衣機在脫水。做起來的麵包還是很好吃的,可以選擇麵包表皮的硬度。
20樓:0璟瑜
首先推薦松下的。它家最大特點就是全自動的,即使是新手也能做出來,只需把材料放入指定的位置就可以,操作非常的方便。
其次還推薦飛利浦的。它的**大多在六百元到七百元之間,它採用雙管加熱,有多種功能可以選擇。它擁有十二種預設程式、三種烘烤程度選擇、十三個小時預約,還有斷電記憶功能,價效比很不錯。
蘇泊爾的也很不錯。它的**大多在在四百元到五百元之間,它對新手來說很適合,因為它是全自動的,各個步驟都可以由它的自動完成,並且它還擁有19種選單,可以滿足你各種各樣的食物需求,產品效能出色。
美的也很推薦。它很平價,**大多在兩百多元到八百元之間,產品最大亮點是智慧型雙撒功能,通過mcu智慧型處理晶元,控制材料投放的時間,即便是新手也能做出來,售價三百元以上機型均有此功能,價效比非常高了。
21樓:匿名使用者
麵包機好的牌子有這三款。
1、 東菱
2、 美的
3、 柏翠
很多人心裡都有乙個問題,,我應該買麵包機好還是廚師機好呢?我查了一下很顯然,廚師機會是麵包機的幾倍的價錢,對於乙個剛接觸的新手來說,
也不確定自己是否需要,一台廚師機的**確實太昂貴了。但很多網上的人都說麵包機不好用,買了等於浪費錢!對於這些言論,我只能說或許只是因為不會使用而已。
1、 東菱,元氣滿滿的一天,一定要從美味的早餐開始噢,乙個好吃的早餐也決定了今天心情的好壞,它是乙個有很多功能的,有九種模式,乙個機子可以當烤箱,微波爐,電飯煲,炒鍋,和麵機,麵包機,攪拌機,泡菜機,酸奶機,看到這裡是不是很驚訝,沒錯它就是那麼強,早餐想吃什麼弄什麼
3、 柏翠,這款外觀很時尚簡約,還有乙個冰淇淋功能,以後想吃再也不用出去買了,自己在家動動小手即可,用得時候也不用守護在旁邊,只要選擇好食譜,放進去把想要的模式調好,真的很省心。
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