1樓：長相依
蓮子不應該是苦的，蓮
子芯是苦的。若蓮子肉味苦則考慮蓮子低質或發霉。
蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮nelumbo nucifera gaertn.的乾燥成熟種子。
分布於我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
蓮子芯屬睡蓮科植物蓮的成熟種子中的乾燥幼葉及胚根，性寒、味苦、無毒，具有清心去熱、澀精、止血、止咳等功效，可**心衰、休克、陽萎、心煩、口渴、**、遺精、目赤、腫痛等病症，具有降糖作用，
2樓：楊行鵬
蓮子有白色的跟紅色的
中間都有乙個芯，可以將它拿出來這樣就不會苦中間的芯可以用來泡茶喝，能起到補氣，清心，降火，對心血功能有幫助看你自己愛好了，有的人喜歡吃，有的人不喜歡吃中間的蓮子芯。
3樓：¨大俠水上飄
是不是裡面有些帶芯的!蓮子掰開裡面有條芯是綠色的!有微毒,味苦.你吃到苦味應該是有些帶芯的吧!少量沒事的!檢查清楚~
蓮子煮熟了為什麼吃著是苦的
4樓：開陽搖光
蓮子本身不苦，關鍵是蓮心比較苦，應該先把蓮子的蓮心也就是芽用牙籤或者針除去，就好了
5樓：匿名使用者
那是你買回來的蓮子，裡面有蓮子心，你沒有把蓮子心弄出來就去煮了。在煮前你要把蓮子心弄出來，再去煮，那樣就不會再苦了。
6樓：
良藥苦口,蓮子本身有藥用價值,苦一點沒關係的.
7樓：不枯的百合
你買的是怎樣的蓮子，有一些是沒有蓮心的，有一些是有的，如果有的話你就要把蓮心去掉
蓮子是苦的還是不苦的？
8樓：鬢髮白了
蓮子味甘、微澀。。蓮子芯味道有點苦澀，其他部位是稍微甜的。
蓮子的營養價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、醣類代謝，並維持酸鹼平衡，對精子的形成也有重要作用。蓮子有養心安神的功效。
中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率並能預防老年性痴呆的發生。蓮子心味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮心還有很好的去心火的功效，**口舌生瘡，助於睡眠。
蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。
9樓：夜半時獨不寐
因為蓮子心主要成分：含蓮心鹼、異蓮心鹼、甲基蓮心鹼、荷葉鹼、前荷葉鹼、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏藥鹼。又含木犀草甙、金絲桃甙、芸香甙等黃酮類 其中前荷葉鹼、牛角花素、甲基紫堇杷靈有帶苦性,所以蓮子心是苦的,成熟的蓮子心會苦一些.
蓮子心味苦，有清熱、固精、安神、強心的功效。
10樓：
去了心的蓮子是不苦的，但蓮子最有益身體健康的部分就是心，清熱祛火。
11樓：早起的毛毛蟲
蓮子本身是不苦的，只有蓮子心是苦的。 不過吃了沒壞處！ 放心拉！
12樓：大手牽小手
吃蓮子苦是應為裡面有蓮心在,不要丟掉,它的營養價值比蓮子本身高.
我今天買了蓮子,煮在稀飯裡怎麼是黑色的,而且發苦,是壞了嗎?拜託了各位 謝謝
13樓：影歌
嗯，蓮子煮什麼東西都要去芯的。（不然就會發苦）變成黑色，應該是不太好的吧，一般煮起來都是黃色的 才對！或者是你煮不好了。。。。
買的乾貨蓮子，去芯後，煮出來依然苦
14樓：匿名使用者
蓮子本身具有苦味，去掉裡面的蓮蓬芯也還是苦的，沒關係，可以吃的。至於有沒有變質，這個你得看的生產日期了，如果在保質期內的話，安全可以放心吃的，如果不在保質期內，就不要吃了，扔掉算了，身體最重要。
蓮子要怎麼吃才不苦啊
15樓：
把蓮子芯去掉就不苦了，以下是蓮子燜肉的做法：
主料：瘦肉250g
輔料：油適量內、鹽適量、薑蒜容適量、醬油適量、玉公尺澱粉適量、蓮子適量1、原料圖。
2、蓮子浸泡5小時。
3、瘦肉放進玉公尺澱粉、薑蒜、醬油、鹽，進行調味。
4、把調味料拌均勻。醃製3個小時。
5、去掉蓮子心。
6、下油鍋，爆香肉。
7、再把蓮子放進鍋裡。
8、加上少許清水。
9、加上少許醬油進行調味。
10、最後蓋上鍋蓋燜至熟即可。
11、成品。
16樓：夢裡心落
去掉蓮心就不苦了。蓮子中間有乙個綠色的芽狀物質，那個就是蓮心，它的回味道是苦的，製作蓮子時，將蓮心答取出，就能減少苦味。
去掉蓮心的方法：
1、新鮮蓮子剝去外皮，放在容器中。
2、取和蓮心粗線相近的繡花針或者牙籤，從蓮子的一端頂向另一端，可以將蓮心頂出，摘掉。
3、這是取出蓮心後的蓮子。
4、將所有蓮心取出後用清水沖洗一下，準備製作菜餚即可。
17樓：匿名使用者
你說蓮子苦是因為bai你已經把蓮子做
du熟了後zhi，才去蓮子芯dao
的，這是蓮子芯的苦味早
內已進入到蓮子內。解決容這個問題要提前到你買蓮子的時候，挑選蓮子一定要看看蓮子上有沒有乙個直徑1公釐大小的小洞，這個小洞就是去掉蓮子心是留下的，要是沒有，就說明蓮子你自己要重新處理。不過，就算偶爾吃到乙個蓮子心也沒有什麼大不了，蓮子心是敗火的好東東。
18樓：匿名使用者
蓮子的吃bai法：
最懶惰的吃du法：蓮子粥，用zhi蓮子50克，粳公尺或dao
糯公尺100克。將蓮子與回
公尺洗淨，入鍋同煮，至
答蓮子極爛就好。
最家常的吃法：冰糖蓮子，蓮子50克洗淨浸泡吸水，加入冰糖上籠蒸，然後回鍋再燉濃後食用。
最清涼的吃法：蓮子龍眼羹，蓮子、龍眼肉、百合、冰糖各20克。將蓮子、百合洗淨，同龍眼肉(去核)、冰糖放於大碗中，加適量水，上籠蒸透後食用。放入冰箱儲存起來，隨吃隨取。
最養顏的吃法：大棗蓮子粥，蓮子30克，紅棗10枚去核，粳公尺或糯公尺60克，共入鍋中煮粥，食時加適量白糖，爽口又補鐵。
最安全的保胎吃法：蛋黃蓮子羹，蓮子洗淨後加水煮，大火開後轉小火煮約20分鐘，加冰糖少許。將蛋去殼放入碗中，將蛋黃挖出，放入蓮子湯煮滾一下即可食用。養心除煩，安神固胎。
最健康的夏日零食：蓮子茯苓糕，蓮子肉、茯苓各乙份，白糖、桂花適量。先將蓮子肉、茯苓研成粉狀，加入白糖、桂花適量後拌勻，以水和麵，上籠蒸成糕即可
最美味的吃法：蓮子百合羹：蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
將蓮子去芯，與百合同放在砂鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。可補益脾胃、潤肺，寧心安神。
19樓：匿名使用者
苦的部分是蓮子心，一般去掉即可。。
20樓：匿名使用者
去掉蓮子心，就可服用。去掉的蓮子心還可以泡茶喝
21樓：匿名使用者
不過,芯的藥用價值大
蓮子煮粥怎樣去除苦味
22樓：
1、最快也是最直接的方法，就是市面上買現成的無蓮子心的蓮子，但是難保商家會去不乾淨。
2、最直接的方法就是直接把蓮子掰開，去除蓮子心。
3、如果想要保持原來的形狀，就用剪刀去掉蓮子的兩頭，用一小段硬些，和蓮心大小相近的繡花針，稍稍一頂就可以快速去處蓮子心了。由於蓮子心個頭較小，在用針的時候也要小心。
蓮子心味苦，性寒，可清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火。夏天吃蓮子心有清熱除煩，生津止渴，斂液止汗，止血固精，治目赤紅腫的作用。
蓮子心能多吃嗎
蓮子心不宜多吃。
蓮子心性寒，吃多了可能會引起腸胃不適。對女性及體質虛寒的人來說，要控制食用量，不宜多吃，也不宜長期吃。
材料：蓮子35克，大公尺40克，枸杞5克，冰糖適量
做法：蓮子去皮、去芯；大公尺洗淨放入鍋中，加水適量，中火熬煮；水沸時，加入蓮子，待粥稠時，放入枸杞，再加冰糖調味即可。
23樓：二傻不
把蓮子泡水一段時間後變軟然後扒開，把蓮子裡面綠色的芯取出來就行了
蓮子應該怎麼處理？？總是很苦，把裡面的葉子去了還是苦~~
24樓：匿名使用者
你說蓮子苦是因為你已經把蓮子做熟了後，才去蓮子芯的，這是蓮子芯的苦味早已進入到蓮子內。解決這個問題要提前到你買蓮子的時候，挑選蓮子一定要看看蓮子上有沒有乙個直徑1公釐大小的小洞，這個小洞就是去掉蓮子心是留下的，要是沒有，就說明蓮子你自己要重新處理。不過，就算偶爾吃到乙個蓮子心也沒有什麼大不了，蓮子心是敗火的好東東。
25樓：匿名使用者
把蓮子芯去掉就不苦了
26樓：飛溪流螢
把蓮子芯去掉應該就不苦了，可能因為你去的時候沒有弄好。
試試看做些甜品吧~~
蓮子粥 :基本材料 嫩蓮子20克，粳公尺100克
將嫩蓮子發脹後，在水中用刷把擦去表層，抽去蓮心沖洗乾淨後放入鍋內，加清水在火上煮爛熟，備用將粳公尺淘洗乾淨，放入鍋中加清水煮成薄粥，粥熟後摻入蓮子，攪勻，趁熱服用。
蓮子紅棗湯:用料 蓮藕兩大截、紅棗4兩、蓮子2兩、冰糖適量
1.蓮藕去皮切塊洗淨瀝乾 2.紅棗和蓮子用水浸泡至軟後撈起3.將藕塊和紅棗、蓮子加冰糖與水煮1個半小時，至食材軟透即可
可補血潤膚，是長期疲勞過度，消耗精神的藥補食品
紅棗銀耳蓮子湯：用料 紅棗100克，白木耳50克，蓮子100克，紅糖適量。
將紅棗、白木耳、蓮子洗淨後泡水。鍋中加適量的水，放入3種材料，煮熟後，加糖調味
銀耳蓮子羹：幹銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。
幹銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質後撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。新鮮百合拔開洗淨去老蒂，香蕉洗淨去皮，切為0.3cm小片。
將所有材料放入燉盅中，加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
27樓：不知道不曉得
如果是鮮蓮子，要先去芯再煮。如果是幹蓮子，要看蓮子中心部位有沒有乙個小洞，有小洞就說明是去掉芯的了。其實蓮心是好東西，清熱解毒，夏天專門拿來泡泡茶很好的。
28樓：一行何求
不會吧,去了芯還苦,那是你做時沒有搞對吧.蓮子去了芯燉起來無論是放鹽還是糖,味道都很好啊.夏天到了,不妨去買點排骨來燉蓮子吧.請得要去芯
29樓：匿名使用者
我也老覺得苦啊！但是吃一些苦苦的味道也不錯啊！它本身也是蓮子的味道麼！呵呵
30樓：七心七
蓮子去芯，放在溫水中泡軟。
剛買的黑曜石手鍊可以馬上戴嗎，剛買的黑曜石手鍊沒消磁就戴了可以嗎 洗衣服或洗澡用不用摘下來
用自來水浸泡24個小時消磁最好。一般礦物都用水浸泡下為好。不可以用太陽.滿月時候用月光 用純淨水泡上不要用礦泉水 或者有晶洞也可以 黑曜石可以淨化身體不好的磁場 強身驅病 還有帶貓眼的黑曜石是最好的 彩虹黑曜石 剛買的黑曜石手鍊沒消磁就戴了可以嗎 洗衣服或洗澡用不用摘下來 最好是消磁完後才戴 洗澡洗...
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新買的電腦由於配件相容性問題，比較容易壞，不過和卡巴斯基安裝解除安裝沒任何關係。這種安裝解除安裝 重灌系統 對電腦毫無損傷的。除了頻繁開關機能縮短壽命之外，其他操作不會影響的。對於電子類產品的硬體，一般剛買一到三個月最容易壞，過了這段時間直到兩年之後，會比較容易發生故障。你的問題是軟體問題，是沒問題...