東北屬於北方為什麼主食是大公尺，而不是麵食

1樓：匿名使用者

所謂的「北方、南方」有乙個約定俗成的劃分界限：即以秦嶺、淮河為界線，以南稱為南方，以北為北方。而飲食習慣通常已該區域的主產農作物為準形成。

因北方地區盛產小麥，故北方地區絕大部分地區形成了以以麵粉等北方經濟作物為主的飲食習慣！南方因主要農作物是水稻，故以大公尺主食！東三省因土地肥沃，適合稻公尺生長且年產一季，生長週期較長（南方一般年生產兩季水稻，雖產量高，但口感不及北方的），其口感、營養較佳！

故以大公尺為主食！

2樓：匿名使用者

東北比較特殊，因為這裡也產水稻，而且質量、口感、營養等比南方的水稻要好，所以這裡的人和其他北方的人不同，可以經常吃公尺飯，但東北人也經常吃麵食，不很單一

3樓：huaguzi花鼓子

你的問題問的有問題，東北的主食是麵食不是大公尺。

4樓：李承博

東北當年是鮮族人的聚集地，朝鮮族人擅長種植水稻，我們後來者也入鄉隨俗了

5樓：匿名使用者

東北種的是大公尺啊

北方的大公尺都是東北的

6樓：

記得一部電視劇集演過，建國初期開發北大倉時候覺得那塊土適合種水稻，然後大面積引種的，不知道符不符合歷史

7樓：小肥羊小肥羊

小麥需要熱量乾燥，東北盛產大公尺，水多！不乾燥溫度不夠產不了小麥，東北大公尺全國有名，都不知道東北主食是啥！

東北屬於北方為什麼主食是大公尺，而不是麵食？？？

8樓：匿名使用者

其實我小的時侯東北大公尺還不是很多，因為當時還在試種階段，最近15-20年的時間東北種植大公尺的面積增加，切東北肥沃的土地產的大公尺品質優良，東北人吃大公尺的也就多拉，嗬嗬。但是麵食也是我們東北的主食拉·

9樓：匿名使用者

10樓：路恆通

東北地區因氣候原因,產得稻公尺質量非常好.營養豐富,顆粒飽滿,口感好.

所以人們都愛吃啊.

11樓：石雨雨

因為東北產大公尺，一般都是吃自家產的了。省得再花錢了。

12樓：琴涵蓄皮磬

東北當年是鮮族人的聚集地，朝鮮族人擅長種植水稻，我們後來者也入鄉隨俗了

東北人是以麵食為主還是大公尺為主食

13樓：鬼子炮樓

當然是大公尺。

別看東北是是大北方就以為東北以麵食為主。

東北夏季炎熱，雨水豐沛，而且東北水系發達，利於灌溉。

非常適合水稻生長。

但是，麥子就不行了，東北冬季氣候嚴寒，麥子無法過冬，只能種一季莊稼。

你想想看，小麥產量只能達到水稻的一半，誰會種植小麥？

所以東北是以稻公尺為主糧的。

14樓：匿名使用者

水稻也無法過冬，水稻是東北天氣熱的時候種植的