1樓：小狼狗
圓生菜也叫球生菜，這兩種是同一種植物。
球生菜質地柔嫩，形態不一，有圓形、扁圓形等，可以食用。
拓展資料：營養分析
1. 圓生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又叫**生菜；
2. 因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助**神經衰弱等功效
3. 圓生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液迴圈的作用；
2樓：歆越濼梓
兩者沒有區別。
圓生菜又稱球生菜、西生菜。西生菜因從西方引進，故名西生菜。 西生菜為直根系，分布淺，吸水肥能力弱，球生菜的球形有圓形、扁圓形、圓錐形、圓筒形，質地柔嫩，為主要食用部分。
圓生菜質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，圓生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。團葉生菜葉內捲成球狀，按其顏色又分為青葉、白葉、紫葉和紅葉生菜。
青葉菜纖維素多，白葉生菜葉片薄，品質細，紫葉、紅葉生菜色澤鮮豔，質地鮮嫩。
圓生菜和生菜是有區別的。
生菜是葉用萵苣的俗稱，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，它是一種很常見的食用蔬菜。也是歐、美國家的大眾蔬菜，深受人們喜愛。
生菜原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。生菜傳入我國的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多，特別是台灣種植尤為普遍。
近年來，栽培面積迅速擴大，生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。中國、日本等國的人往往煮熟後食用，在西方文化中人們往往放在沙拉、漢堡包等食品中生食。
3樓：暈乎乎的小包子
沒有區別，兩者是同一種植物，圓生菜又稱球生菜。
圓生菜又稱球生菜、西生菜。西生菜因從西方引進，故名西生菜。 西生菜為直根系，分布淺，吸水肥能力弱，球生菜的球形有圓形、扁圓形、圓錐形、圓筒形，質地柔嫩，為主要食用部分。
4樓：匿名使用者
沒有區別，都是同一樣蔬
菜，只不過是叫法不同。
圓生菜又稱球生菜、西生菜。西生菜因從西方引進，故名西生菜。 西生菜為直根系，分布淺，吸水肥能力弱，球生菜的球形有圓形、扁圓形、圓錐形、圓筒形，質地柔嫩，為主要食用部分。
拓展資料：
圓生菜質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，圓生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。團葉生菜葉內捲成球狀，按其顏色又分為青葉、白葉、紫葉和紅葉生菜。
青葉菜纖維素多，白葉生菜葉片薄，品質細，紫葉、紅葉生菜色澤鮮豔，質地鮮嫩。
營養分析
1. 圓生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又叫**生菜;
2. 因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助**神經衰弱等功效
3. 圓生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液迴圈的作用;
4. 圓生菜中含有一種"干擾素誘生劑"，可刺激人體正常細胞產生干擾素，從而產生一種"抗病毒蛋白"抑制病毒。
5樓：sunny柔石
圓生菜與球生菜沒有區別，只是各地叫法不同。
圓生菜又稱球生菜，有圓形、扁圓形、圓錐形、圓筒形，質地柔嫩，為主要食用部分。
圓生菜質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，圓生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。團葉生菜葉內捲成球狀，按其顏色又分為青葉、白葉、紫葉和紅葉生菜。
青葉菜纖維素多，白葉生菜葉片薄，品質細，紫葉、紅葉生菜色澤鮮豔，質地鮮嫩。
做法指導
1. 因可能有農藥化肥的殘留，生吃前一定要洗淨;
2. 對乙烯極為敏感，儲藏時應遠離蘋果、梨和香蕉，以免誘發赤褐斑點;
3. 無論是炒還是煮生菜，時間都不要太長，這樣可以保持生菜脆嫩的口感;
4. 生菜用手撕成片，吃起來會比刀切的脆;
5. 將生菜洗淨，加入適量沙拉醬直接食用，常食可有利於女性保持苗條的身材。
6樓：匿名使用者
沒區別的，只是叫法不同。
拓展資料：
球生菜，又稱球生菜、西生菜。西生菜因從西方引進，故名西生菜。 西生菜為直根系，分布淺，吸水肥能力弱，球生菜的球形有圓形、扁圓形、圓錐形、圓筒形，質地柔嫩，為主要食用部分。
圓生菜質地脆嫩，口感鮮嫩清香。
圓生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。團葉生菜葉內捲成球狀，按其顏色又分為青葉、白葉、紫葉和紅葉生菜。青葉菜纖維素多，白葉生菜葉片薄，品質細，紫葉、紅葉生菜色澤鮮豔，質地鮮嫩。
圓生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用；因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助**神經衰弱等功效。
圓生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液迴圈的作用；圓生菜中含有一種「干擾素誘生劑」，可刺激人體正常細胞產生干擾素，從而產生一種「抗病毒蛋白」抑制病毒。
7樓：引n子
圓即球，球即圓，沒甚分別的。
8樓：8623婷婷
圓跟球 是一種形狀吧
生菜怎麼種植方法，生菜怎麼種植，生菜的種植方法
檸萌 種植生菜需要使用微量元素含量較為豐富 土質較為疏鬆的土壤，並且在栽種前需要對生菜種子進行育苗處理，等待種子順利的長成幼苗後就可以將生菜移栽至適合的土壤中，同時向土壤中澆灌適量的水分，讓生菜更好的生長。1 種植土壤 種植生菜需要選擇合適的土壤。生菜適合生長在有機質含量較為豐富 排水性較好的土壤中...
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生菜對人體有什麼好處，生菜的好處和壞處
生菜味苦甘，性涼，入胃經，能利五臟，具有通利臟腑的功能，可治小便不利 尿血 乳汁不通等，對高血壓 心臟病 腎臟病都有食療作用。生菜含膳食纖維和維生素c，有消除失眠 膽固醇高 神經衰弱和多餘脂肪的作用。生菜莖葉中含萵苣素，有鎮痛催眠 降低膽固醇 輔助 神經衰弱等功效。生菜屬菊科萵苣屬，為一年生或二年生...