1樓：匿名使用者
可以 就是不如炒過之後好吃 沒有具體時間 你打算放多少？一般來說水沒過雞爪 燒十五分鐘左右 中間注意水 水太多味道就不好 水太少容易乾鍋 雞爪著色之後大約5分鐘就差不多了 可以用筷子插一下 能撥動雞爪皮就熟了
2樓：匿名使用者
可以直接燒，二十分鐘左右
3樓：雲朵朵藍
普通1小時高壓半小時
紅燒雞爪放水後要燉多久
4樓：匿名使用者
可以 就是來不如炒過之後好吃 沒有具源體時間 你打算放多少？一般來說水沒過雞爪 燒十五分鐘左右 中間注意水 水太多味道就不好 水太少容易乾鍋 雞爪著色之後大約5分鐘就差不多了 可以用筷子插一下 能撥動雞爪皮就熟了
鳳爪要煮多久才能熟？
5樓：哀傷的水瓶座
半個小時左右。
用料主料：雞爪/柱侯醬/蔥薑蒜/油/鹽/胡椒粉/五香粉/料酒/綿砂糖輔料：醋/孜然粉/生抽/香葉/老抽
雞爪洗乾淨備用。
1、煮：這個菜只有煮，鍋裡放水，比例1：2就可以了，放柱侯醬、醋、胡椒粉、生抽、老抽（上色）、鹽、生薑和蒜，下一勺綿砂糖和料酒，然後把雞爪放進去大火煮開，小火煮30分鐘，雞肉30分鐘是很爛的了。
2、如果你是單獨做，就多一道收汁程式，這道菜收汁，真的是隨便，對，隨便。收汁起鍋然後澆上去，撒點蔥花即可。
然後，然後你把它放涼了就是一道滷鳳爪了。
6樓：牛肉包包
鳳爪需要煮20分鐘左右，下面介紹紅燒雞爪的方法：
準備材料：雞爪10個， 薑蒜片，花椒粒，乾辣椒，油，鹽，糖，醋，老抽。
1、如圖準備好材料，雞爪最好剪掉指甲，剁成兩段容易入味；
2、熱鍋放油，油溫稍熱放入薑蒜片煸炒出香味，再放入雞爪翻炒約5分鐘至變色，加入少量料酒再翻炒1分鐘；
3、放入鹽.雞精.糖.乾辣椒.半勺醋.生抽.老抽.水（沒過雞爪即可），大火燒開轉小火悶25分鐘（喜歡吃爛點可延長時間）；
4、湯汁近收幹粘稠即可起鍋裝盤
7樓：116貝貝愛
具體時間根據雞爪的大小和個人的喜好而定，一般在煮至20分鐘左右時就熟透了。
一、選購雞爪時，要求雞爪的肉皮色澤白亮並且富有光澤，無殘留黃色硬皮；雞爪質地緊密，富有彈性，表面微乾或略顯濕潤且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無光，表面發黏，則表明雞爪存放時間過久，不宜選購。
二、雞爪多皮、筋，膠質大。常用於煮湯，也宜於滷、醬。如：滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。
1.雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導致身體亞健康。
2.雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳爪，可供食用。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。在我國南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。
8樓：簡簡冰
鳳爪一般要煮半個小時左右才能熟。
拓展資料
蠔豉蒸鳳爪
材料：雞爪 10只、老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 2湯匙、辣椒 1只、蒜 1瓣、蔥 1根、花椒 6顆、八角 2個、豆豉 20顆、姜 3片。
做法1、雞爪洗淨，焯水，（焯水用的水裡放入薑片和一些白醋，料酒，可以幫助去腥。）水開後煮5分鐘，洗淨，過冰水，撈出瀝乾。
2、起油鍋，下雞爪半煎半炸至表面微微起泡，放入涼水中泡30分鐘。
3、另起油鍋，爆香花椒，八角和豆豉，然後加入生抽2湯匙，老抽1湯匙，蠔油1湯匙，糖2湯匙，煮沸離火。
4、再將燒好的調味汁淋入泡好的雞爪中，蒜切末，蔥切丁，辣椒切片，一齊放入，攪拌均勻後上鍋蒸60分鐘，蒸出來的湯汁轉移到炒鍋內收濃後再淋入雞爪中拌勻即可。
9樓：我是你男神
一般是半個小時左右。
一般煮三十分鐘就夠了，煮太長時間就太爛沒有勁道了，也看你的量，如果量少的話，煮十五分鐘就夠了 。
如何挑選袋裝的泡椒鳳爪：
第一，注意雞爪產品包裝上的儲藏標示，若註明要低溫、避光儲存，但被擺在有陽光照射的環境下，就不要再買了。
第二，注意產品的生產日期和保質期。
第三，購買真空鋁箔包裝的產品，但這類包裝食品營養和口味會差很多。
第四，注意包裝有無破損、是否漏氣，有破損的產品不要購買。
10樓：張晨曦
一般是半個小時左右。
鳳爪的營養價值
1.鳳爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，適當攝取不但能軟化血管，同時具有美容功效。
2.鳳爪富含脂肪，維持體溫和保護內臟。
3.鳳爪能提供必需脂肪酸。
4.鳳爪能促進脂溶性維生素的吸收。
5.鳳爪增加飽腹感，同時富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡的功能。
6.鳳爪富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
11樓：樂觀的張佳煒
鳳爪在煮制之前要先浸泡，多換幾次水泡半個小時左右以沒有明顯的血水為準，然後再鍋子中加入香料，放入鳳爪，煮到鍋開後稍微關火繼續煮五分鐘以筷子可以插入喂準，然後撈出為了口感要放入盆中用涼水浸泡，水龍頭關成小細水流流入盆中二十分鐘以上以完全涼透為準，然後才能進行泡椒等醃製工作。
12樓：biubiu哩
鳳爪需要煮20分鐘左右才能熟。
鳳爪也稱「雞掌」「雞爪
」「鳳足」。多皮、筋，膠質大。雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白， 多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。
泡椒雞爪
製作食材：
雞爪兒、黃瓜（可以不加）、野山椒（最好先嚐一下味道，有的牌子不好吃）、花椒、糖、鹽、雞精、蒜瓣兒
製作流程
1、鍋裡放清水，煮沸，放入雞爪兒，煮至雞爪兒可以用筷子戳透
2、放進冰水裡，把雞爪兒用小刀去骨
3、大一些的容器，放入花椒，鹽，糖，雞精，蒜末兒，然後倒進野山椒，然後放入適量的涼開水，攪拌均勻。
注意：第一次做雞爪兒煮的欠一些，硬硬的不好吃，一定要煮的爛一些。雞爪在冰箱拿出來，沒有直接吃，又用油爆了些辣椒碎兒，芝麻，花椒，趁熱淋在了雞爪兒表面，也很香呢。
花生雞爪湯
製作食材：
雞爪10只，花生公尺50克。
調料：紹酒20克，蔥花10克，薑片5克，精鹽3克，味精1克，雞油適量。
製作流程
雞爪斬去尖，洗淨，加紹酒、薑片及清水，中火15分鐘後加入花生公尺，下鹽調味並中火40分鐘，撒上蔥花、味精，淋上雞油，高火2分鐘即可。
燒紅燒雞爪要放糖嗎
13樓：匿名使用者
主料雞爪若
bai幹
輔料椒少許
du 白糖適量
zhidao
醬油適量 姜少許
鹽少許 雞精少內許
大料適容量 辣椒適量
桔皮適量 水少許
紅燒雞爪的做法步驟
1. 買來的雞爪的指甲剁掉，然後放水裡煮一會，大概十分鐘左右吧，備用。
2. 放油，把花椒放進去，炸一會，有香味出來就好了，然後把花椒去掉。
3. 放白糖，小火讓他剛剛化開了，就可以把雞爪放進去了，（注意雞爪的水份去掉了，否則容易濺油把自己傷著）放醬油，炒一下，把雞爪上色。
4. 放水，姜，大料，大料，辣椒，桔皮（如果是雞肉製品什麼的放點桔皮特提味），鹽，雞精，大火燒開了。然後蓋上小火慢慢燉了。
14樓：熱情的
不用，那樣味道就不好了
紅燒雞爪怎麼做如何做好吃
15樓：愛笑的範青
首先,雞爪15-20個 (兩個人的份量),去爪尖,切成兩半.
鍋裡放水，燒開，,把雞爪放入水中焯一下, 3-5分鐘後,出鍋瀝乾水份.在此需要注意的一點是,瀝乾水份後的雞爪會粘在一起,所以不要忘了用筷子把雞爪撥散,這樣,可以防止雞爪破損，而且在下鍋後也更好翻炒,使味道更均勻.
然後,就需要準備一些佐料了:小尖椒一抓(愛吃辣的人可以放多一些),去蒂斜切成兩半,蒜頭半個去皮切塊,生薑一塊去皮切片,桂皮,八角,茴香等香料各適量.
材料準備好後，放一邊備用,開始做雞爪了。
先鍋放火上燒熱,倒入花生油,油溫熱時把蒜和姜放入鍋中炒一炒，再放入雞爪一起翻炒。等雞爪爆出香味後，可以把辣椒，桂皮，八角，茴香等一起放入炒，加入少許鹽，翻炒幾分鐘。這時候的雞爪開始變得香味撲鼻，但是並沒有熟，如果繼續炒的話就要粘鍋了，所以要放入一些水煮一煮，會更入味，煮的時候，水的份量平過雞爪即可，這樣煮出來的雞爪比較脆(如水放得太多，湯不容易煮幹，雞爪就比較爛)，再加入一些老抽(老抽可以增添味道，還可以使雞爪色澤更美觀)，拌勻，然後把鍋蓋上蓋子，武火煮至湯開(煮的過程中應多翻動幾次)，轉中火，煮至湯將乾時，再加入適量鹽調味。
最後，熄火，起鍋。
就這樣，一盤美味的五香雞爪就新鮮出爐了。
16樓：匿名使用者
紅燒雞爪怎麼做？把雞爪清理乾淨，加入蔥薑料酒去腥，然後加入調料包燉汁30分鐘，最後來點香菇。
17樓：梅子美食廚房
紅燒雞爪怎麼做？雞爪過去撈出，加入薑片料酒，撈出洗淨，加入奧爾良調料，醃20分鐘，鍋中加入洋蔥蒜爆香，然後倒入醃好的雞爪。
18樓：我的花圃
紅燒雞爪做法
主料雞爪500克
輔料八角適量
冰糖適量
紅燒汁適量
鹽適量姜3片
蔥1段1.雞爪洗淨後焯水
2.準備蔥，姜，八角，冰糖
3.焯水後的雞爪洗淨後放入鍋中，加入適量水，蔥，姜，八角，冰糖4.加入紅燒汁攪拌均勻後燉煮
5.煮至湯汁濃稠時加入鹽調味即可
19樓：qing馬
家庭版紅燒雞翅根，簡單易學老少皆宜
20樓：咧嘴呲牙獸
傳統招財手方法，走過路過別錯過
紅燒雞爪怎麼做好吃，紅燒雞爪怎麼燒才好吃竅門
你好，紅燒雞爪的做法如下 原料 雞爪10個，蔥2棵，姜1塊，八角適量，香葉適量，生抽適量，花椒適量，料酒適量，桂皮適量，老抽適量，油適量，鹽適量。做法 1.雞爪洗淨，減去爪尖。蔥洗淨，薑切片。2.鍋中放水燒開，放入薑片和蔥，再倒入雞爪煮一會兒。3.放入八角，花椒，桂皮和香葉等香料，倒入適量料酒去腥。...
不要的東西可以燒嗎，不要的相片可以燒掉或者是剪掉嗎？
只要是不引 災，沒有大量的煙霧產生，就可以燒掉了。同時準備防火器具。不要到東西最好不要燒，燒的煙特別難聞會汙染環境。不要把東西拿去燒，太浪費了不流行了。不要的東西，放到鹹魚裡賣，也能賺一點錢，很多人，明星，不要到東西都放鹹魚裡賣，賺了錢。或者不要丟東西捐給貧困地區的小朋友，奉獻一點愛心。最好不要燒了...
16伏音響輸出電容可以不要直接短接嗎 直接短接會怎麼樣 是單級的
這個問題比較專業。有輸出電容的功放一般都是otl電路，就是有電容，無變壓器的輸出電路，他的輸出端到地線有電源電壓的一半電壓，也就是說16v電源，輸出點就有8v的電壓，所以不能夠直接短接。如果直接短接，輕者燒壞喇吧。重都燒壞功放。也就是你說得音響電路。你如果一定想去掉這個電容，那只有一種方法，那就是用...