1樓:言之午
蒙古族民間傳統節日有“白節”、祭敖包、那達慕等。
“白節” 一年之中最大的節日,相當於漢族春節的年節,亦稱“白月”,傳說與奶食的潔白有關。含有祝福吉祥如意的意思。節日的時間和春節大致相符。
除夕那天,家家都要吃手把肉,也要包餃子、烙餅,初一的早晨,晚輩要向長輩敬“辭歲酒”。
在錫林郭勒盟民間除過年節外,還在每年的夏天過“馬奶節”。節前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴,還要擠馬奶釀酒,節日的當天,每個牧民家都要拿出最好的奶幹、乳酪、奶豆腐等奶製品擺上盤子裡,用以招待客人,馬奶酒被認為聖潔的飲料,獻給尊貴的客人。招待客人最隆重的是全羊宴。
烤全羊過去多用來進行祭典或祭敖包時才用,現在已成為盛大節慶或迎接貴賓用的一種特殊菜餚。
那達慕大會 每年夏秋季牧閒時舉行。“那達慕”在蒙語中有娛樂或遊戲之意。內容有摔跤、賽馬、射箭、舞蹈,以及物資交流等。
解放後又增添了不少新內容,如田徑、球類比賽、文藝演出、**展覽、放映電影、交流生產經驗等,成為蒙古族人民喜愛的盛會。
節慶 維吾爾族信奉伊斯蘭教。傳統節日有:肉孜節、古爾邦節、初雪節等。
維吾爾族十分重視傳統節日,尤其以過“古爾邦”節最為隆重。屆時家家戶戶都要宰羊、煮肉、趕製各種糕點等。屠宰的牲畜不能出賣,除將羊皮、羊腸送交清真寺和宗教職業者外,剩餘的用作自食和招待客人。
過肉孜節時,成年的教徒要封齋1個月。封齋期間,只在日出前和日落後進餐,白天絕對禁止任何飲食。
節慶 藏族普遍信奉藏傳佛教,即喇嘛教。過去許多傳統日均與宗教活動有關。藏曆為陰陽合曆,以“五行”(指木、火、土、金、水)陰陽配合十二生屬系年,每60年一週,以陰火兔年(丁卯)為始年,月有大、小建,一般三年置閏;藏曆元旦是最重要的節日。
藏曆正月十五,當地群眾有觀酥油花燈的習俗。4月15日紀念佛誕和唐文成公主入藏的吉日良辰,民間舉行慶祝活動。藏族的節日還有薩噶達瓦節、雪頓節、花燈節和望果節。
藏曆年 每年藏曆正月初一。藏曆年一般從藏曆十二月就開始準備、置辦年貨,家家都要用酥油炸果子。除夕時打掃衛生,在大門上用石灰粉畫出象徵永恆符號,表示祝賀吉祥如意。
雲南的藏族除夕晚餐家家吃麵團(類似於餃子),在麵糰裡分別包有石子、辣椒、木炭、羊毛,每一種東西都有一種不同的說法,比如吃到包石子的麵糰,說明在新的一年裡他心腸硬;而吃到包羊毛的麵糰者,表示他心腸軟。正月十五,大部分藏區都要進行宗教法會活動。
“雪頓節” 每年藏曆七月一日,原意為“酸奶宴”,屆時家家都要製作大量的酸奶食用,後來又增加了演藏戲的內容。雪頓節很多人都要提酥油筒、茶壺、保溫瓶,帶上食品到風景優美的地方飲茶喝酒。
“望果節” 在每年秋收以前,過望果節時要互相宴請並進行各種野餐活動,以迎接秋收。還要過“沐浴節”、“降冬節”等傳統節日。
維吾爾族,蒙古族,藏族的習俗差異有哪些
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