1樓:匿名使用者
吆喝就是叫賣啊,不論什麼時候你也不能上門去賣食物或者東西吧!那過去中國還沒有推銷那麼一說
有的吆喝靠嗓子有的就不用
2樓:匿名使用者
首先用詞要講究,形容詞、動詞、感嘆詞得用的精道,還必須合轍押韻,這樣才能吸引人;語調強弱、語句快慢也要拿捏得恰到好處,聲音婉轉而有穿透力,該乾脆的地方決不拖泥帶水,轉折拐彎的地方要圓滑;更重要的是,唱詞的編寫還要有想像力,這樣才能從中感受到一種生活濃重的色彩。比如夏天賣西瓜的吆喝:“吃來唄弄一塊嘗,這冰人兒的西瓜脆沙瓤兒;三角的牙兒,船那麼大的塊兒,冰糖的瓤兒;八月中秋月餅的餡兒,芭蕉葉轟不走那蜜蜂在這兒錯搭了窩;沙著你的口甜吶,倆大子兒......”這小小的一段唱詞簡直就是一篇微型文學作品,又是排比,又是比喻,還合轍押韻。
即有直白的自誇,又有隱諱的鋪墊,每個詞都緊緊圍繞西瓜的沙甜做文章,層層烘托,沒有一句不充滿**,聽著還不讓人煩。打動了買家之後,**也最終水落石出:“倆大子兒一牙兒”。
另外,叫賣的特點是氣得足,句與句之間斷氣時間不能長,否則就顯得零散,口齒要清白,韻味要濃,不能拽著舌頭幹使勁。唱的時候要合理運用花腔、滑腔、甩腔,最重要的是最後一句加韻尾,很多時候最後一個詞的音調轉折最有韻味。要唱就唱有難度的大段詞,那才叫過癮。
舌頭一翻腔上去就是八度,站穩了之後還要拖出音的漸弱漸強,九曲八回的轉折之後再翻一亮腔,最後拉長韻,把整個音都託滿了。“一段唱完,心裡那叫痛快。”武榮璋先生說。
就像演唱需要配樂,京味叫賣也需要獨特的響器。
光會唱也算不得行家,“沒有響器的叫賣就像炒菜裡面不放鹽”。叫賣不能光扯著嗓子喊,需要配上不同的響器增加其韻味,而且各行當所用的響器還不同:賣燒餅麻花的用小木梆子,耍猴兒的用大鑼,串街收購的用小皮鼓......各行有各行的規矩,往往一聽聲,不用吆喝就知道誰來了。
在京味吆喝的“工具”裡,冰盞兒可以算是響器的王,就如同京劇中的二胡、交響樂裡的小提琴,如今恐怕很少有北京人知道什麼叫冰盞兒。其實冰盞兒就是兩個直徑三四寸的小銅碗,從前是賣冷飲、瓜果梨桃、各類乾果專用的響器。食指夾在中間,上下一掂,發出清脆悅耳的銅音,這玩意兒當初是老北京十分常見的響器,幾乎一年四季都可以聽到。
雖然“賣什麼吆喝什麼”,但叫賣聲中也透著細膩體貼。
北京人的骨子裡總是透著那麼一股自信,一股慢條斯理的從容。北京人的自信從容體現在叫賣中,表現為不但唱詞優美抒情,而且還精緻細膩。
比如賣菜的吆喝:“香菜呃辣青椒茄子扁豆硬蒜苗,頂花的黃瓜白花的藕呃,賣扁豆西紅柿掛霜的架冬瓜呃,饒香菜嘞韭菜嘞,賣栗子味的面老倭瓜呃,賣馬藺韭菜嘞,賣蘿蔔胡蘿蔔便蘿蔔香椿嘞,涮兒的韭菜嘞......”為什麼買冬瓜要饒香菜?這裡面“藏”了一個時間差:
回到家裡把瓜洗完摳淨切成塊,上鍋蒸的同時擇香菜,時間剛剛好。幾句小詞兒卻透著精打細算的合理,即使是平頭小民,也要活得精緻講究,活得有味道。
在語言學上,北京方言特點造就北京吆喝。
北京話的特點是語速比較快,連音捲舌音比較多,略顯絮叨又不乏親切,在音色上可以歸為“油潤”一類:口兒甜,沙脆。如果脫離了語言的特點恐怕是很難理解那種腔調近乎做作的吆喝的。
然而,就算是當今的北京人,也不容易聽到原汁原味的北京老話了,更甭提五行八作那些多姿多彩的吆喝,而在當年這卻是再平常不過的事。
過去的小商小販為了養家餬口,在激烈的競爭中凸顯自己的優勢,開始嘗試把類似說唱糅合在叫賣當中。這吆喝本身應該算得上是廣告的雛形,據老人講,在老北京要想賣東西,先得到城牆跟兒去練吆喝,而且“賣什麼吆喝什麼”,不能混著亂唱,而且唱什麼就得配什麼“傢伙什”。連說帶唱加肢體語言,表演帶作秀,全是實打實的賣力,目的也許就是為了多賣兩根蘿蔔。
純樸中透著老北京人的認真。
3樓:匿名使用者
什麼情況8年級你蹲班了
老北京吆喝的內容老北京吆喝有哪些？
送財爺 送財爺來了 年糕坨 好大的個塊兒嘞 瓜子兒 瓜子兒哎 拔火罐 拔火的罐兒啊 石榴花 揀樣兒挑哇 關東糖 哎糖瓜糖瓜哎嘿 年畫兒 賣哎 畫兒 口琴 誰買口琴兒哎 芝麻秸兒呀 松柏針兒呀 賣破爛 有破爛的我買耶 烤白薯 熱乎呃 狗窩鋪簾子 誰買狗窩耶 硬麵勃勃 勃勃啊 水蘿蔔 辣了換呃 炸丸子 ...
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