1樓：情緒控
科學實驗表明，魚頭富集了魚的血管，魚子也生活在魚腹裡，周圍也布滿了血管。這恰恰是各種殘留的農藥和有毒化學物質富集區。其頭部和卵子中，農藥殘留量高於魚身肉的5至10倍。
這是什麼原因造成的呢? 魚頭農藥殘留量高於魚身肉5至10倍原天津農學院院長李文瑞在《中國青年報》撰文說，近來看到一些餐館推出魚頭火鍋，不能不讓我憂慮萬分。 在我們傳統的精耕細作時期，農田只施農家肥，工業汙染也少。
人們吃魚頭的方法自然無可厚非。 但是，隨著工業化的推進，農村發生了根本性的變化，種植業和養殖業早已進入了化學時代。噴施的化學農藥，粘附在作物上的只佔10%，而大量的農藥也就是有90%掉在土壤裡，殘留的時間較長。
農田裡的灌溉水、雨水、河水、地下水還會將土壤裡的殘留農藥帶到了魚塘裡、河水中。這些農藥和化肥等等被水中浮游生物吞食後，可富集13000倍。魚通過食物鏈的逐級積累，吞食水球藻和浮游生物，其毒性增大到千倍或萬倍。
而魚頭和魚子正是高膽固醇等脂肪物質富集區，農藥也因此聚集最多。 為此，我們應改變吃魚頭和魚子的習慣，否則我們人體積蓄殘留的汙染農藥會引起多種疾病。例如，在**積蓄過多殘留農藥，要造成性功能障礙;骨髓裡積蓄過多，容易患再生障礙性貧血和白血病;**接觸多了，可引起過敏性皮炎;還可引起甲狀腺、肝、腎等功能失調。求採納
2樓：百度使用者
魚頭因其特殊的部門和活動的需要，魚頭除了骨頭以外，全身都十分細嫩，尤其是魚頭含有十分豐富的魚膠蛋白和碳水化合物，易於被人體吸收，對美容和**靚麗是很有作用的。民間有這樣一說：吃魚的女士更漂亮，吃魚的先生更健康，吃魚的孩子更聰明。
魚頭的營養價值很高,但不能多吃 據有關醫學專家說，近年來整體環境惡化，導致水源汙染，使有害物質侵入魚體；加之有的養殖者在飼料裡新增化學物質，更增加了魚體內的有害物質。而這些物質主要蓄積在魚油相對集中的魚頭內，難以排出。所以奉勸食客，還是少食此類食品為好。
建議大家最好別吃魚頭! 魚尾的肉為活肉，因為魚在水中 游動的時候 需要擺動尾巴 所以 魚尾肉也是非常鮮美的…… 常喝魚尾湯 可以養胃~
3樓：爪機粉絲
吃魚尾好,因為現在的汙染很重,魚頭首先受到汙染!而魚尾是經常擺動的,沒有脂肪,也沒有受到汙染,所以吃魚尾好!
4樓：浮生夢魘
我比較喜歡吃魚肉…剩下的貓貓吃吧！
5樓：sb顆夠
你把魚身給我，自己嘗頭和尾去吧
吃魚是魚頭好，還是魚尾好？
6樓：夏年已逝
，但是同時對於生長在汙染過的水域中的魚類，魚頭和魚的內臟也是汙染物質尤其重金屬濃度最高的地方，除非你能確定你吃的魚頭來自千島湖或者某個很清潔的水域，否則還是吃魚尾吧。
你吃魚先吃魚頭、還是先吃魚尾、還是先吃魚身體？
7樓：獸媽
魚身體，那裡刺不多。
8樓：國寫
小時候，是先吃魚身體，魚頭魚尾是父母吃。老了後，魚身體給孫子吃
，我吃魚頭魚尾。你們吃魚鱗嗎？當然要大魚鱗。
洗淨後放鍋裡加水煮湯，煮到湯汁濃稠，加鹽及適合自己的調料和食物紅綠絲，把魚鱗（已成骨質疏鬆模樣，鈣質已進入湯中）撈出不要了，把湯汁倒入盒子裡，放冰箱冷藏（不是冷凍），第二天拿出，用刀切塊，澆上麻油，誰都愛吃。
是吃魚頭好還是魚尾好？
9樓：
魚頭確實含有更多的磷脂以及比較時髦的dha以及一些重要的不飽和脂肪酸，但是同時對於生長在汙染過的水域中的魚類，魚頭和魚的內臟也是汙染物質尤其重金屬濃度最高的地方，除非你能確定你吃的魚頭來自千島湖或者某個很清潔的水域，否則還是吃魚尾吧。
10樓：小狗
以前是吃魚頭好，為什麼魚頭鮮美啊！現在沒有不被汙染的河水，因此也就沒有沒被汙染的魚類。魚的生存是靠腮來呼吸，腮在** 頭部。所以 最好不要吃魚頭
11樓：神降
吃魚尾好,因為現在的汙染很重,魚頭首先受到汙染!而魚尾是經常擺動的,沒有脂肪,也沒有受到汙染,所以吃魚尾好!
12樓：百度使用者
我想對女孩來說,吃魚頭好。吃魚尾會長魚尾紋的》
13樓：楓默星星
應該是魚頭吧，如果沒有汙染，魚頭的營養比魚尾高。
14樓：夏穎
你去飯店吃飯一般都是魚頭**比較高，魚身都相對比較便宜很多。。所以還是魚頭好一些
15樓：請輕親青草
為什麼不選擇吃魚身？
16樓：恴厄
吃魚頭好,魚頭裡面有魚寶(就是魚腦是白色)，可以美容，魚寶就相當於燕窩。（吃魚最好吃海魚）
17樓：刪你妹貼
吃魚尾好，因為魚尾經常動。
**是吃魚頭，魚肉還是魚尾
18樓：30秒不
特大**的拉公升過程一
般都會經過三部曲：魚頭、魚肉和魚尾。
魚頭是吸完籌之後的第一波拉公升階段，通常有一到兩個漲停板。然後是一次**洗盤，這個時候5日線和10日線會封閉，形態「老鴨頭」。我此前說過，大**只要5日線和10日線不死叉就可以一路持股，在這裡最容易產生誤判，即還沒有進入主公升段前的洗盤過程。
一旦洗盤後的拉公升，可以及時跟進，享受主公升段**，也就是魚肉。
魚肉是最好味的一段，通常都會暴發連續漲停板。下面以廣晟有色和中色股份為例，貼圖分析：
廣晟有色的主公升段是由乙個漲停+空中加油+兩個漲停+空中加油+五個漲停，但第五個漲停開啟衝高回落，出現高位陰線，這是最佳的出貨時機。第五個漲停開啟的分時圖為高位插水動作，如圖中的小圖所示。
中色股份的魚頭只有乙個漲停板，然後**洗盤，形態老鴨頭。洗盤後的拉公升，可以及時跟進，享受主公升段**，也就是魚肉。
中色股份的主公升段是由兩個漲停+空中加油+五個漲停組成，但第五個漲停開啟並衝高回落，出現高位陰線，分時圖和廣晟有色幾乎一模一樣，這是魚刺。雖然中色股份後來還有新高，但已經是高位**，這是魚尾。魚尾也有一些味道（中色股份後來還有一次漲停），但魚刺極多，一不小心就會被刺傷喉嚨。
舉一反三，大家可以研究一下晉億實業的魚頭、魚肉和魚尾的過程。
19樓：
蘿蔔白菜 各有所愛老外都不吃魚頭的
每天吃魚好還是吃肉好呢，吃魚還是吃肉好？
吃魚能凳做夠補充優質察顫高蛋白，對心血管 腦部有保護作用 吃肉可以增強體質，版 增加紅血細權胞的產量，不貧血。兩者要相互補充，遵循食品多樣化的飲食習慣。魚常吃可延年益壽，魚是人類食品中動物蛋白質的重要 之一，魚含動物蛋白棗沒衡和鈣 磷及維生素a d b1 b2等物質，比豬肉 雞肉等動物肉類都高，且易...
吃魚油對眼睛好，還是吃魚肝油
吃魚油有利於保護視力。視網膜退化是老年人視力下降的常見原因。而法國大規模研究發現，富含歐公尺伽 3脂肪酸的魚可以降低因衰老導致眼睛黃斑變性的風險。魚油中富含的歐公尺茄 3脂肪酸有助減少炎症，促進血液迴圈，增加淚液分泌，從而改善眼部健康。富含 3脂肪酸的多脂魚類包括 鯖魚 金槍魚 三文魚 鱘魚 鳳尾魚...
請問金魚吃什麼樣的魚食好，金魚除了吃魚食還吃什麼
鵝頭球 詳情介紹 金魚數量巨大，並且某些品種 低廉，所以很多人會買來隨便養著玩，並同時購買一包小小的金魚糧食，其實可供金魚食用的食物有很多，想要養好也並不是什麼困難的事情。它們真正愛吃的東西確實也很多。動物性的有 浮游蚤類 水蚯蚓 孑孓 熟蛋黃 蚯蚓 大小合適的蟲子等 植物性的有 黃藻 矽藻 綠藻 ...