1樓：之誕詘去
向廣州健科，看看施華這個果膠吧。
2樓：悠然箬簌
棉花糖食用明膠調配方法如下：棉花糖有多種型別，用冷法生產的糖果可夾心，用熱法生產的糖果可硬可軟，可以切成段或拉成條。（一）冷法制棉花糖可掛糖衣方法：
在攪盤中加入3份食用明膠15份水，將其溶化，再加入10份砂糖拌溶z轉移至攪拌機，補加60份葡萄糖攪拌使之成為輕鬆綿體。如嫌太硬，可酌情加些熱糖漿。（二）熱法不掛糖衣方法：
溶3份明膠於16.5份水中，另外取 50份砂糖40份葡萄糖溶於足量水中加熱至116℃，將溶膠液移入攪拌機中，徐徐傾入熱糖漿，溫度在66℃時開始攪拌，直至裡鬆綿體。然後，切段或拉條成型商品糖果，包裝。
做糖果除了放香精以外，還要加什麼，做出來糖果口感好味道濃
食用明膠是用什麼做的
3樓：iam神之寵兒
用新鮮和嚴格檢疫，沒有經過任何化學處理的豬、牛等動物骨骼或原皮加工製作而成的。
食用明膠是使用新鮮動物皮、骨經分類、脫脂、漂洗、中和、水解等十幾道工序提取的膠原蛋白質，淡無色至淡黃色薄片狀或粉粒狀末，無臭、無味，含有人體必需的18種氨基酸，應用於食品工業作賦形劑、增稠劑、用於啤酒作澄清劑，是食品工業廣泛應用的新增劑。
常用的食用明膠其實都是「天然產物」，瓊脂和卡拉膠是海藻的提取物；明膠是從動物的皮或者骨頭水解熬製而來；果膠主要**是橘子皮和蘋果榨汁後的殘渣；阿拉伯膠、瓜爾豆膠、槐豆膠，都是從相應植物的種子中提取而來的；黃原膠由微生物發酵得到，類似於醬油、酒、醋、味精等。
4樓：
食用明膠生產原料不同於工業明膠，需用新鮮的、經過嚴格檢疫的、沒有經過任何化學處理的豬、牛等動物骨骼或原皮加工，而且用全封閉的流水線進行烘乾和粉碎。 明膠的生產工藝流程 經嚴格篩選的鮮骨皮通過反覆洗浸、脫脂中和、蒸煮液化、離子交換、滅菌過濾、濃縮烘乾等幾十道工序用全套不鏽鋼裝置流水線製成。從溶膠到成晶，從防疫到殘留控制、從微量元素含量到微生物指標控制，使用國內先進的生產檢測儀器，採用haccp管理方法
5樓：凡事就怕用心學
食用明膠是一種食品加工新增劑，可食用的。
糖果製品的意義
手工糖果製作，這種手工糖是怎樣做的
動物性鮮奶油 190g 白糖 30g 牛奶 180g 輔料 暫未提供食材 步驟 1 所有材料倒入鍋內混合，攪拌均勻2 用中火煮，待沸騰後轉小火，慢慢地煮，期間用勺子不斷攪拌，以防糊底3 待奶汁粘稠，呈現濃醬狀時，即可關火。4 取一容器，墊上錫紙或油紙，將濃稠的奶醬倒入，讓後放入冰箱冷凍室，不急的話就...
什麼牌子的香水是糖果甜甜的味道並且香味兒特別淡
fiorucci 天使之愛，是女孩心中嚮往純真的愛，像天使般的無邪，粉紅色的瓶身天真浪漫，外盒的造型更讓人甜蜜，可愛的果香調更令人陶醉。fiorucci天真爛漫的前味 以及早熟 的後味，成功的將設計師elio flirucci年輕的設計理念發揮得淋漓盡致！香調 果香調前味 桃花 金盞菊 葡萄柚中味 ...
我喜歡我們班的女生（我給她送過糖果），但沒有表白，我有好幾次跟她說話她都當沒聽見或者沒理我，最
那又怎麼樣，習慣了就好，你不表白那就是你的不對了！典型暗戀 有膽就去追 沒膽就好好讀書。別扯犢子！她對你沒感覺，還是用心學習吧 當你還默默無聞的時候也許你喜歡的人不會在意到你 當你小有成績的時候，別人就會默默的關注你。所以好好學習，當你的老師 同學都開始關注你的時候，你再看看那位女同學的表現，如果沒...