1樓：撿心事的兔子
水和糖燒開，加入麵粉中即可，下面介紹做法
：準備材料：麵粉200g、糖100g、玫回瑰醬適答量、核桃碎、水500g
製作步驟：
1、水和糖50克燒開。
2、水開後慢慢倒入過篩的麵粉(一定要過篩)。用擀麵杖不停的攪拌。直至麵糰看起來無干麵粉。
3、50克糖加少許麵粉+核桃碎+玫瑰醬,用手搓勻。
4、包入餡料
5、輕輕壓扁。
6、炸至金黃色即可。
7、成品圖。
燙麵油糕油水的比例，怎樣起酥皮
2樓：匿名使用者
燙麵油糕
材料：燙麵油糕主料，麵粉500克。輔料澄沙餡300克，食油250克，水750克。
做法：1、用木棍捶成茸泥狀，加麵粉和化豬油揉勻成餡；
2、沸水中慢慢加入麵粉，充分攪製成
燙麵油糕
熟為熱水麵糰，起鍋晾冷，加適量麵粉揉勻，扯成50克乙個的劑子；
3、劑子壓成麵皮，包入紅糖餡心，搓成長8厘公尺、寬5厘公尺的條，壓成牛舌形，入油鍋炸至金黃色時起鍋。
燙麵油糕的做法，如何做，怎麼做
3樓：**
食材明細
麵粉一杯
開水適量
紅糖適量
植物油適量
甜味口味
炸工藝半小時耗時
簡單難度
版燙麵油糕權的做法步驟
1一杯麵粉，適量開水
2麵粉中加入適量開水，邊加邊用筷子攪拌，拌至沒有生麵粉就可以了3燙麵糰放涼後，加入適量植物油
4用手和成光滑的麵糰
5紅糖用擀麵杖擀碎備用
6盤底兒抹油，手上抹油，揪一塊兒燙麵糰揉圓後壓成圓片，包入適量紅糖7做好的油糕生坯
8鍋內注入適量油，油溫五六成熱放入油糕生坯，炸至兩面金黃即可使用的廚具：炒鍋
如何做，家常燙麵油糕的做法大全**
4樓：化身的蝶我
燙麵油糕的做法步驟
1一杯麵粉，適量開水
2麵粉中加入適量開水，邊加邊用筷子攪拌，拌至沒有生麵粉就可以了3燙麵糰放涼後，加入適量植物油
4用手和成光滑的麵糰
5紅糖用擀麵杖擀碎備用
6盤底兒抹油，手上抹油，揪一塊兒燙麵糰揉圓後壓成圓片，包入適量紅糖7做好的油糕生坯
8鍋內注入適量油，油溫五六成熱放入油糕生坯，炸至兩面金黃即可
炸油糕，怎樣做燙麵油糕**，炸油糕的做法**
5樓：匿名使用者
主料中筋面bai粉
100g
糯公尺粉100g
豆沙餡適量
du輔料
沸水適量
食用油zhi
適量步驟
1.麵皮食dao材：普通麵粉
、回糯公尺粉各100克。
2.麵粉和糯答公尺粉混合均勻，倒入沸水用筷子播散。
3.稍稍晾涼後，合成柔軟的麵糰醒10分鐘。
4.豆沙餡。
5.豆沙餡分成份團圓。
6.鬆弛好的麵糰在案板上稍微揉勻，分成劑子。（沒有具體稱重，200克的粉大概做了14個油炸糕）
7.手上抹少許食用油，取乙份劑子，在掌心按薄。（麵糰很柔軟，延展性很好，不用擀麵杖擀）
8.放上乙份豆沙餡。
9.收好口，不要露餡。
10.收緊後，再次用手按扁，就成了炸糕生坯。所有依次做好。
11.鍋中放入食用油，油溫三四成熱，放入做好的炸糕生坯，中小火炸製。
12.炸至兩面呈淺黃色中間鼓起撈出。
13.撈出控油
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