1樓：匿名使用者
可以吃，就是類似蟹黃一樣的東西。只有下面那條黑色的東西拿掉就可以了。現在扇貝很鮮啊！
2樓：_紫瞳水晶
可以吃的，沒問題。扇貝裡面有個黑黑的東西，是消化食物的，吃的時候把它揪出來就行了。
扇貝裡面黃色的東東可以吃嗎，扇貝裡的肉全部可以吃嗎？怎麼做味道好
3樓：發飆的小公尺考考
全都可以吃哦，扇貝可以直接水煮來吃。
也可以煮好以後把肉撥出來，涼拌專菠菜吃、涮火鍋吃屬。
生的扇貝肉丁可以包餃子吃哦，用手隨便一撕，然後加上韭菜和小肉丁，可以包出很好吃的餃子哦。
可以把生扇貝的一邊殼去掉，放點粉絲、蒜蓉、蛋黃醬烤來吃。如果蒸的話，就放蠔油，不放蛋黃醬。
都是家常做法，味道都不錯，你可以試試哦~
4樓：最愛歡歡仔
扇貝黃色的東西本來就是它自身的顏色，是可以吃的，只要把裡面的腸洗乾淨
就沒什麼問題了版，本人覺得權最好吃的做法也莫過於蒜蓉粉絲蒸扇貝，蒜蓉的香味與扇貝結合，蒸出來的精華流到了粉絲裡面，一口乙隻夾著蒜蓉和粉絲，味道簡直就是一流，另外也可以粥水絲瓜泡扇貝肉，也是很清淡很不錯的，喜歡的話請採納哦。
5樓：匿名使用者
可以，開水裡燙過後炒或蒸
6樓：匿名使用者
不驚的湖水，誰明白了湖底的暗流洶湧。千古風月，一朝悲
喜。知我者謂我心憂，不知者謂我何求？習慣了乙個人把秘密葬在心底
7樓：匿名使用者
可以 扇貝麼 加點粉絲 清蒸好了額
8樓：匿名使用者
。。！。？。。。，，！，，！。！。？。！。，！。！。？。？。。？
扇貝裡面那個黃能吃嗎
9樓：海灘的風鈴
那是扇貝黃。
扇貝黃是可以吃的，而且對我們的身體健康也可以帶來保健作用，但是要注意並不是所有的人都適合吃海鮮，尤其是會出現海鮮過敏的人就要拒絕吃扇貝了，因為那樣容易給自己帶來健康的傷害。扇貝黃由於它的黃兒像月亮，貝柱像太陽，所以有人管它叫做「日月貝」。 可以吃的。
而那些黑色的東西一般有講究的人都不吃，但海邊的人大多說可以吃。建議最好不要吃黑色的東西，但是橙黃色的可以吃。
這個扇貝裡黃色的那坨是什麼？
10樓：百度使用者
那些黃色的是扇貝的黃。可以吃的。
11樓：匿名使用者
是黃，你可能吃不慣，很腥
黃色的部分是扇貝的什麼啊
12樓：匿名使用者
扇貝的黃。象蟹黃一樣。
過了特定季節就沒有了。
有的是紅色的有的是白色的，根據扇貝的種類和公母不同而有區別。
據說紅的是母的，其他顏色是公的。
13樓：厙漾漾許航
我覺得這份兩種情況：1.新鮮的顏色淺，不新鮮的顏色深
2.年輕的肉白，年老的肉黃
（就那意思，湊合著看吧：）自己猜的，應該是那麼回事兒！）
扇貝裡面橙黃色的東西能不能吃啊？！！
14樓：小兔子晶晶
能吃的呀。。那些紅色的是扇貝的黃兒。。我男朋友是廚師，他都留著的呀。。
扇貝肉的黑色部分可以吃嗎，扇貝肉上黑色東西能吃嗎 吃了會怎麼樣
黑色部分其實就是扇貝肉的內臟和排洩物必須去掉的。扇貝肉的清洗方法 1 買回的新鮮扇貝，要先用清水沖洗一下貝殼上的泥沙。2 用小刀，推薦西餐的餐刀。將刀伸進貝殼，將貝殼一開為二，同時也就劃斷了貝殼裡面貝肉。此時你會看到貝殼的兩邊都帶有貝肉。3 再次用餐刀，貼著貝殼的底部，將貝肉完全剔除出來。此步驟刀一...
花甲裡面都可以吃，花甲的肉可以全部吃嗎
多吃花甲可能導致腸胃虛寒，影響消化功能，容易出現嘔吐 腹瀉和腹痛等症狀 花甲裡面都可以吃的，只要把花甲放入水中，加入少許的鹽，放入冰袋養3小時左右，待吐去泥沙，即可烹飪，做法如下 準備材料 花甲 食油 食鹽 料酒 海鮮醬 生抽 青尖椒 香蔥 姜。一 把花甲放入水中，加入少許的鹽，放入冰袋養3小時左右...
生蠔的肉可以全部吃嗎，生蠔裡面的肉全部可以吃嗎
不可以吃內臟。注意事項 1 不吃內臟 重金屬等汙染物容易積聚在貝類生物的內臟團中，而肌肉中的重金屬含量最低。因此，只能吃貝類的肌肉部分。看顏色 是較簡單的判斷方法。開啟殼後，略微發黑的肉塊多是內臟團。有些貝類內部有一根黑色的沙線，也不能吃。2 挑外殼平滑的 相對於外表疙疙瘩瘩的生蠔 扇貝等，蟶子 貽...