1樓:匿名使用者
主料抄黃瓜
2根雞蛋
襲3個輔料bai
大蔥少許
食鹽適量du
植物油8匙
雞精少許
黃瓜zhi炒雞蛋的dao做法
1.黃瓜洗淨,將黃瓜斜切成段
2.切成段的黃瓜切面朝下,切成薄片
3.黃瓜片全部切好,雞蛋磕入碗內待用
4.雞蛋打散,加少許鹽調一下底味
5.炒鍋燒熱,加入植物油,倒入雞蛋液炒製凝固,鏟成較大的塊盛出待用6.炒鍋重新燒熱,加入植物油,爆香蔥花
7.下入黃瓜片,用大火快速翻炒1分鐘左右,加鹽和雞精調味8.加入炒好的雞蛋,快速翻炒均勻即可出鍋
黃瓜炒雞蛋到底有沒有毒啊?
2樓:角落裡的春
沒有毒,可以一起吃的,可以做成黃瓜炒蛋食用。具體步驟:主料:黃瓜300g、雞蛋回2個
輔料:油適量答、鹽適量、生抽適量、澱粉適量1、準備好黃瓜兩根,雞蛋兩根。
2、將黃瓜切菱形,雞蛋打入碗中備用。
3、雞蛋加少許水及澱粉,這樣會使炒好的雞蛋更嫩。
4、鍋內加油,油熱後放雞蛋炒熟,然後盛出備用。
5、鍋內再放少許油,倒入黃瓜翻炒30秒。
6、然後倒入雞蛋翻炒一分鐘,加鹽及少許生抽調味即可食用。
3樓:匿名使用者
黃瓜是可以炒來雞蛋的,源而且這是沒有毒***的,同時也是有著比較高的營養價值的,兩個物質中是沒有什麼東西會產生反應的。
但是要注意如果說自己的體質寒涼的特別的厲害的話就是不適合吃這個菜的,否則就是會容易加重自己的寒濕的問題,因為兩者都是有一些偏涼的性質,黃瓜要注意快炒,否則口感就是會比較的差一些,快炒的話會有脆脆的口感的出現。
4樓:乙個好人
有名的菜.苜蓿瓜片,沒有毒。
你沒吃過黃瓜炒雞蛋?呵呵,我可是吃了20幾年了,沒毒的!
黃瓜要急火
版快炒,(黃瓜一定要先權用鹽醃一下)炒好後黃瓜是脆的,而且黃瓜綠色、雞蛋黃色看起來就讓人食慾大增。非常好吃。
5樓:引n子
無毒可食的。
先醃一下再炒是個錯誤的選擇,黃瓜就要吃它的清香味的。
6樓:玉樹臨風逍遙子
絕對沒有。很多每個飯館都有,在大學食堂也是經常有,如果有毒,不可能這麼大面積的存在。
7樓:匿名使用者
放心的吃吧 沒有毒 我經常做黃瓜片炒雞蛋 很香 就是別吵糊了就行 ,儘管放心
黃瓜炒雞蛋怎樣做的好吃怎樣做西紅柿炒雞蛋好吃
主料 黃瓜 雞蛋 輔料 1 黃瓜炒雞蛋,家常菜,但要象飯店一樣,雞蛋要香,專黃瓜要脆,屬不容易。黃瓜切片,雞蛋放鹽打勻,備兩根辣椒。2 黃瓜入熟油滑炒辦分鐘。3 黃瓜攔邊,空出油來,下攪勻的雞蛋,辣椒切很小的段,一起炒。4 雞蛋成塊,加鹽和味精,即刻和黃瓜一起翻炒幾下就可以了。5 脆黃瓜 香雞蛋,還...
黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃
心的舞臺 用料主料 黃瓜1根 雞蛋2個 胡蘿蔔1根 木耳10克輔料 食用油5毫升 鹽2克 1.首先把雞蛋打散 2.接著胡蘿蔔去皮切片 3.接著黃瓜去皮切片 4.倒入食用油,放入蛋液,大火翻炒2分鐘 5.倒入食用油,放入胡蘿蔔 黃瓜 木耳和雞蛋,翻炒均勻6.放入鹽,翻炒均勻 戀愛的貢多拉 黃瓜炒雞蛋是...
西紅柿和黃瓜能一起炒雞蛋嗎,西紅柿和黃瓜能一起炒嗎
西紅柿黃瓜炒雞蛋是一道很多人都喜歡的菜餚,西紅柿的鮮味加上黃瓜的爽口,再加上雞蛋的營養,這樣一道別具風味的菜餚真的是讓人垂涎欲滴。首先,之所大多數人會說西紅柿不適宜和黃瓜一起吃,是因為黃瓜裡含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素c。食物中維生素c含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重...