新玉公尺水分超過16的話一般情況下可以儲存多久

2021-04-23 17:51:49 字數 2804 閱讀 8810

1樓:手機使用者

就是16%以上copy,17%一下的 [ts]shuzhongyun 於 2009-10-9 20:54 補充以下內容[/ts] 之前收了三bai

車19點的玉公尺du,結果三天不到都發酸

2樓:哈龍騰

嫩玉公尺就不好搞,掰下來後,不去殼還可以放兩三天,去殼後第二天就不新鮮了專

,第三天就脫水癟子屬了。可以用瞬間殺菌後真空包裝儲存上幾個月。

老玉公尺曬乾後,我就不知道要放多少年了,再隔開氧氣、隔水的話.

平常的糧食玉公尺,只要水分低能常溫下第一年渡過夏天,就能存3\4年,時間長了,容易陳化影響品質.老玉公尺最好帶皮儲存,看老的程度常溫1-3天,冷藏1-2周,冷凍要是保持好水分3-5個月問題不大.冷藏老帶皮老玉公尺的最佳溫度是0到負4度.

-18度冷凍保質時間最長.

新鮮玉公尺正常情況下能儲存多久

3樓:匿名使用者

含水量大的能儲存三五天,如果是幹玉公尺就可以儲存很長時間了。

4樓:匿名使用者

你要儲存老玉公尺還是嫩玉公尺?

嫩玉公尺就不好搞,掰下來後,不去殼版還可以放兩三天,去權殼後第二天就不新鮮了,第三天就脫水癟子了。可以用瞬間殺菌後真空包裝儲存上幾個月。

老玉公尺曬乾後,我就不知道要放多少年了,再隔開氧氣、隔水的話,再有2023年也是好的。

5樓:

首先,bai買玉公尺的時候du

,應注意挑選玉公尺粒zhi顆顆飽滿、排列緊密、軟dao硬適中的內鮮嫩玉公尺。將玉公尺容煮熟後,立即放入冰水浸泡一分鐘左右,可以使玉公尺保持鮮嫩不乾癟長達乙個小時。

1、如果需要長期儲存,只要將新鮮玉公尺去皮,用保鮮膜包好後放入冰箱冷凍,您就能在冬天吃到同樣鮮嫩的玉公尺了。

2、5天內吃可以根據成熟的程度,不要去外邊的皮,裝塑料代里冷藏,要是長時間1、煮熟後裝塑料保鮮代里冷凍

3、脫粒後裝塑料保鮮代里冷凍

6樓:榮顏

兩三天吧,你放在冰箱裡嗎

玉公尺的安全水分是多少?

7樓:匿名使用者

13%水分是安全的。

玉公尺作為一種糧食作物,有的是作為當年的糧食,有的是作為來年的種子,所以本身是含有一定量水分的,這個水分含量的多少,決定玉公尺存放、倉儲、運輸、播種等情況下是不是能夠保證「安全」。玉公尺在通常情況下晾曬得再幹,也還是有13%的水分的,這部分水分是需要維持玉公尺胚生存的基本條件之一。達到這個百分比的水分後,玉公尺無論存放、倉儲、運輸等都不會出現因為自身的水分而變得發霉,長芽兒等情況發生。

秋季秋收的時候,雖然天氣很晴朗乾燥,但不足以讓玉公尺的水分(13%以外的部分)充分蒸發出去,所以對這類玉公尺的倉儲、運輸等要做好準備,比如通風較好,不長時間堆放等做法,以減少或杜絕損失。

8樓:大頭兵

地域不同,倉儲條件不同,安全水分也略有不同,一般在14%左右。

誰知道玉公尺一般可以儲存多長時間?

9樓:燕趙風人

啥玉公尺?平常的糧食抄玉公尺,只要水分襲低能常溫下第bai一年du渡過夏天,就能存3\4年,時間zhi

長了,容易陳化影響品質.老玉公尺最dao好帶皮儲存,看老的程度常溫1-3天,冷藏1-2周,冷凍要是保持好水分3-5個月問題不大.冷藏老帶皮老玉公尺的最佳溫度是0到負4度.

-18度冷凍保質時間最哦長.

10樓:我要自信與快樂

你是說幹的麼 一般4天 放冰箱的話

煮熟的就一天

11樓:匿名使用者

什麼玉公尺,曬乾了。 放上三四年 沒問題!

12樓:中國科學儀器網

你說的是網域名稱還是玉公尺啊 怎麼發在**推薦欄目內了啊

玉公尺含多少水份多少才算合格?

13樓:愛笑的免疫球

如果玉公尺作抄為倉儲,標準13% 但最多最多不得超過14%

玉公尺的自然水一般都在15%-17%(自然乾燥後)

玉公尺儲藏方法

玉公尺要安全儲藏的關鍵是提高入庫質量,降低糧食水分。由於各地的氣溫、氣溼有較大差異,應根據本地具體情況,採用相應的儲藏措施。

分等級:分水分不同入倉。玉公尺入倉時要做到按含水量不同、按等級不同分開儲藏。為安全儲藏打下初步基礎。水分含量高的玉公尺入庫前應進行烘乾。

低溫密閉:根據玉公尺的儲藏特性,適合低溫、乾燥儲藏。

其方法有兩種,一種是乾燥密閉,一種是低溫冷凍密閉。南方地區收穫後的玉公尺有條件進行充分乾燥,在降低到安全水分之後過篩入倉密閉儲藏。北方地區玉公尺收穫後受到氣溫限制,高水分玉公尺降到安全水分是很有困難的。

除有條件進行烘乾降水外,基本上可採用低溫冷凍入倉密閉儲藏。其作法是利用冬季寒冷乾燥的天氣,攤涼降溫,糧溫可降到-10℃以下,然後過篩清霜、清雜,趁低溫晴天入倉密閉儲藏。

14樓:簡簡冰

13%的水分是合格的。

玉公尺作為一種糧食作物,有的是作版為當年的糧食,有的是作為來年的種子權,所以本身是含有一定量水分的,這個水分含量的多少,決定玉公尺存放、倉儲、運輸、播種等情況下是不是能夠保證合格。玉公尺在通常情況下晾曬得再幹,也還是有13%的水分的,這部分水分是需要維持玉公尺胚生存的基本條件之一。達到這個百分比的水分後,玉公尺無論存放、倉儲、運輸等都不會出現因為自身的水分而變得發霉,長芽兒等情況發生。

玉公尺(拉丁學名:zea mays l.)是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。

別名:玉蜀黍、棒子、包穀、包公尺、包粟、玉茭、苞公尺、珍珠公尺、苞蘆、大蘆粟,東北遼寧話稱珍珠粒,潮州話稱薏公尺仁,粵語稱為粟公尺,閩南語稱作番麥。

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