1樓:寧波新東方烹飪學校
這個得看你自己的怎麼打算的了,如果你是想對蛋糕製作等都有個很深的了解,那就學一兩年的,出來後自己可以動手做。如果只是想開個店,找別的師傅做,自己不參與製作,那學習個短期的幾個月左右,對這行有個大概的了解就可以啦。
2樓:哼唧痕跡
想開烘焙甜點店,首先要對西點有了解,並且自己要會做西點,最基本的蛋糕、麵包、甜品、幹點等等都要會做,然後開店包括選址,裝修,選材,運營等一系列工作!學習西點不是很難,一般乙個月到五個月左右可以掌握很多品類了。去蛋糕店大多服務工作比較多,在時間上很少能有機會去學到正真的技術。
如果零基礎想學習西點最好選擇正規的學校,對比綜合考慮一下,包括學費跟課程及教學質量。如皋金橋學校挺好的,學習提供材料,隨到隨學,實操為主,學會為止。二十多年的辦學時間,還提供創業指導,實挺實在的!
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3樓:合肥歐公尺奇西點學院
想開烘焙甜點店,首先自己要對西點有了解,並且自己要會做西點,最基本的,然後開店包括選址,裝修,選材,運營等一系列工作,如果自己有經驗可以直接開店,如果沒有,想往這方面發展,那就需要進行系統的學習,可以有創就業指導。學習西點不是很難,一般乙個月左右可以掌握很多品類了。去蛋糕店大多服務工作比較多,在時間上很少能有機會去學到正真的技術。
如果零基礎想學習西點最好選擇正規的學校,對比綜合考慮一下,包括學費跟課程及教學質量。
4樓:徽湘情緣美食
學烘焙技術其實不難,需要找到乙個老師來帶你入門和引路,來讓你少走彎路。學做蛋糕還鍛鍊你的創新能力,蛋糕做的多了,漸漸的就有了自己的想法了,可以嘗試去開發新的品種。
系統的學習蛋糕時間需要9個月,短期課程也有,時間從1個月到1年不等。根據自己的情況來決定。
5樓:匿名使用者
興趣是最好的老師,老師在現實的實際操作中存在,可以的話盡量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習,但是必須確保每個工作地點的正規、正確、正統性,學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好,嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。
唯一不可能學到真正技術的就是學校和所謂的培訓中心,希望你能確實明白其中關鍵。
關於多久可以學會的問題,去學校的話,按學校的計畫就可以,2年?3年?5年?
主要是學歷證明的關係,如果機會好的話,有好的師傅教,學麵包類最多三天即可,實際上只要正常人一般一天也就入門了,甜品,巧克力等別的需要幾星期就足夠,只是要真正了解和掌握西點技術至少要20年以上的經驗積累才勉強可以啊。
6樓:合肥歐公尺奇西點學院
學多久能出師主要看個人能力和學習悟性。一般學生學習3-6個月就能出師,自己在社會上尋找工作崗位,如果想自己開店創業的同學們,就要加大練習量和學習時間,一般9個月最為適合。
7樓:
出師級別的話還是需要長時間的
畢竟學習時間長,操作時間長也能讓自己技能提公升
乙個月或者3個月可以出來就業
8樓:安徽美味小吃西點學院
一年的長期專業,也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業,都是有的!一般蛋糕店的話,學個半年就可以了,建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解,教學效果會有保障些,此外品牌學校在創業幫扶方面的體系會更成熟些
9樓:白天的小太陽
看你想學多少白,學的種類越多,時間當然越長,不過建議你去學校學,這樣學的比較系統,會的還多,去人家店裡學,沒有人艾教你的。而且還浪費時間。人家麵點師怎麼可能教你,沒聽過教會徒弟餓死師傅嗎。
10樓:匿名使用者
根據個人伶俐程度,10天至15年不等
11樓:匿名使用者
報個培訓班什麼的,當然在自己努力的前提下,學得時間越長越好,多學一點以後也少走點彎路。
個人覺得9到15個月的班都挺合適。
12樓:安徽新東方烹飪學院
一般來說,根據年制專業或者自身的實際需求,學三年、兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的,那麼多長時間能學會呢,每個專業設定的課程會有不同,但每乙個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的,並且有專業的老師親自指導教學,學生也能通過實操練習來強化學習,因此,只要認真學,在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學
13樓:安徽新東方小杜
西點的種模擬較的多,如德式、法式、英式、俄式等。其製作方法千變萬化,除麵包外,蛋糕是西點中最具有代表性的品種,混酥類、撻、派與清酥類糕點是主要的西式點心。此外,西點還包括幹點(曲奇、瓦片)、茶點、甜點、凍、布丁、巧克力製品等。
想出師,看你平時的練習了。
14樓:
當然是越久越好啦!主要是要做有特色的!可以去專業學校了解一下,就很清楚了!
15樓:安徽新東方烹飪學院
我覺得還是名聲大的比較好吧,看你自己的選擇了,還是實地了解,具體要去看,實操比較重要的,而且就業也要看好
我想學做蛋糕自己開家蛋糕店。需要學多長時間多少成本啊
16樓:嘻嘻哈哈n活寶
大概需要5000元左右。
跟個師傅二十天就能學會,要精起碼一年以上,可到別人蛋糕店上門求學,也可去烘焙學校學習。開蛋糕店。
如果是個小店那麼應當有如下的機器:
1,和麵機:市面上**1900左右
2,醒發箱:市面上**800起
3,烤箱:一層二盤的市面上**1400起,不過也最好買的好一點兒的。還有二層二盤
4,烤盤:15元以上每個
5,案台:操作台,在廚具市場買到。面積自己按需要來定製。
6,冰櫃:有很多原料,半成品需要冷藏或冷凍,這也是必不可少的,可以根據自己的需要來確定規格。
7、土司切片機,包裝封口機,這兩樣非標配,有條件也可以買,提高效率,不過也增加固定資產的成本。
刀具,電子秤等小工具也需要很多
17樓:寧波新東方烹飪學校
這個得看你自己的怎麼打算的了,如果你是想對蛋糕製作等都有個很深的了解,那就學一兩年的,出來後自己可以動手做。如果只是想開個店,找別的師傅做,自己不參與製作,那學習個短期的幾個月左右,對這行有個大概的了解就可以啦。
18樓:安徽新東方烹飪學院
費用不是很貴,這個**基本上都是根據你學習的課程來的,一般是幾千到幾萬不等。學習的課程時長基本上是乙個月,三個月,六個月,九個月,也有十五個月的。這個你最好還是親自上門去諮詢一下比較好。
有很多小機構打著**優勢讓你去學,但是學不到什麼技術,這個你一定得看好了。
19樓:安徽美味小吃西點學院
學蛋糕多久能出師開店,一方面看個人的學習能力,一方面看有沒有專業的老師給你指導。有沒有專業的老師在旁邊指導,可以說完全是兩個概念。自己買材料回家鑽研製作,可能很長時間都做不出像樣的製品,但是老師在身邊一對一教授指導,那麼整個製作技藝你都將很快能掌握,少走很多彎路。
在專業的學校,不僅能學到專業的技術,老師還會分享開店經驗,更有利於你盡快實現開店的夢想。
20樓:安徽新東方烹飪學校
學做蛋糕自己開家蛋糕店。需要學多長時間多少成本,想開西點甜品店,首先自己要對西點有了解,並且自己要會做西點,最基本的,然後開店包括選址,裝修,選材,運營等一系列工作,如果自己有經驗可以直接開店,如果沒有,想往這方面發展,那就需要進行系統的學習,可以有創就業指導。學習西點不是很難,一般乙個月左右可以掌握很多品類了。
21樓:蘭州新東方烹飪學校
選擇專業正規的院校比較好,
在一些大型城市,像西點培訓機構很常見,但是想要找到乙個好的學校,真正能學到東西的學校卻很不容易,而且不好找,如果想找主要還是看以下幾個方面:
1、品牌,學這個一定要關注品牌,有些小機構隨便找個地方版租個房子也就招生了,這個肯定很不現實的。
2、師資力量:這個是最重要的,能不能學到好的師資力量關乎到根本,所以看學校一定要看權下師資,看下老師的授課情況。
3、就業是否保障:看學校有沒有就業指導中心,別看他說的什麼一定能畢業找到好工作啥的。
22樓:安徽新東方烹飪學院
西點的學習時間有三年、兩年、一年的長期學習,也有半年、三個月、乙個月的短期進修培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓,要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。至於去哪學,建議選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下,看看學校環境,設施裝置,師資水平。
要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以了解的更多。
23樓:血裡有風的狗仔
零基礎的話,三個月就可以入門了。
之後就是自己去開店了。開店主要還是經營方面要注重一些
學費的話200一天就差不多了吧
24樓:sunny藍映雪
其實做蛋糕很簡單的 你可以先找個店 做學徒 可以邊學東西 還可以拿工資
等到自己會做了 在自己開個店
這樣比去學 強很多
25樓:匿名使用者
其實這個不是難事,只要用心很快的
26樓:成都新東方烹飪學校
自己在家裡做,沒有人教的話,學習起來不僅費時,而且成本也是很高的。 具體回的答就看你要做什麼蛋糕,要做哪類的品種。
有條件還是要去學校學習,因為在學校裡各種器具你不用擔心了,而且還有專業的老師指導,他能在你做錯的時候及時提醒,在家裡自學,沒有誰會提醒你,錯了就會一直錯下去。導致多次做多次失敗的現象是很多的。
27樓:武漢歐公尺奇學校
你想開店的話抄,中大型的烘襲焙蛋糕店一般需要學習半年以上,理論和實操都需要熟練掌握並且需要靈活變換。蛋糕店的經營管理知識也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般學習三個月就可以了,這種短週期的課程能夠根據市場需要的熱門甜品及時調整課程。
但是你一定要去專業的學校學習,不太建議去小機構。
28樓:長沙歐公尺奇西點培訓
雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術,但是進去了才知道,師傅每天都有自己的工作,
專根本無心再教你。屬其次,店裡面是以盈利為主的,能給你食材讓你練習嗎?而且很多做學徒師傅都是不教你的,全靠自己看,看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。
所以還是建議你去專業的廚師學校去學習哦~當然你可以去本地或者省會學校實地考察一下。一看教學設施,二看師資水平,三看實操程度,四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的!
29樓:昆明歐公尺奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習,這樣的院校不會亂收費,教學質量也有保障。而且全國都有,也方便就近實地考察。
30樓:深圳金領蛋糕西點學校
來里金領西點蛋糕培訓學校學習8-25天即可學會,看個人選擇的課
程而定。裡永西專點培訓屬,效果是常規西點培訓班的3倍,開設西點培訓、麵點製作技術培訓、蛋糕裱花培訓、翻糖培訓、咖啡及各類飲品等西點培訓課程為主,長年從事蛋糕培訓和研究工作,培訓力量雄厚,教學認真,培訓內容實用,多年來已畢業的學員分布在全國各地。
想學蛋糕應該去哪裡學習,想學做蛋糕,去哪學比較好?
關於選擇西點烘焙培訓的地方,我建議你選擇,那種正規的 專業的學校。第一考察品牌,是否是靠得住的大品牌,畢竟技術類還是以線下在校學習為主,如果你是0基礎起步的話,學習時間也不是幾天就學會的,還是要看學校是否靠得住,比如我們既是上市企業又上過央視推薦。第二考察師資力量,正所謂師傅領進門,所以乙個好的師傅...
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我初中畢業想學西點學西點對以後有沒有前途
前途肯定是有的,西點老少皆宜 發展迅猛,西點師也比較緊缺,後期不管是就業還是創業都是可以的,不過技術行業看重的是技能水平,只有用心去做了 才會有好的發展哦 目前的西點市場來說,西點師人才缺口太大,供不應求,所以學習西點烘焙還是很不錯的。學成之後創就業容易,而且薪資很可觀,不僅如此,西點師的工作環境也...