1樓：固萊魔力水
因為四川海拔低，溼度大，容易得關節炎，吃花椒和辣椒可以預防關節炎，而且自古川陝都盛產辣椒和花椒。
2樓：深衣過處盡歸塵
一方水土養一方人啊
不論是五香的還是麻辣的，四川人用自己對於食材獨特的理解以及出色的創造力，將兔頭的烹調做到了極致；就這啤酒，啃著兔頭，非常符合四川慢節奏的生活。
3樓：壹次心麻麻
四川人喜歡吃兔頭，可能是他們那邊的美食，就相當於東北有鍋包肉啊還有，陝西有肉夾饃啊，這些都是人家當地的特色，所以人家不覺得不會習慣。
為什麼四川人愛吃兔子？
4樓：華容道
四川兔肉確是一道美食，而且四川人還吃不夠。
據統計，去年四川共銷售近3億隻兔子，平均每秒9只，年銷量增幅約10%，佔全國市場近7成。另四川省農業廳資料顯示，作為消費大省，四川兔業每年約15萬噸、近億隻兔子需從省外引進。
兔子
四川人為什麼這麼愛吃兔肉？為什麼兔肉沒有像豬牛羊雞那樣在全國流行開來？
喜歡吃兔肉的四川人
兔業發達
成都平原周圍多丘陵，尤其是自貢等地區，幾乎都是小山。雖然氣候條件不錯，飼草資源豐富，但是不適宜飼養大型牲畜，所以多養兔，當地的兔業很發達。
四川養兔歷史悠久，有明確歷史記載的養兔史，可追溯到清朝乾隆年間。悠久的養兔史，使得家兔養殖在四川具有廣泛的群眾基礎，形成了源遠流長的養殖傳統，培養造就了一大批養兔能手。
獺兔。90年代以後，四川先後培育出了齊興兔、四川白獺兔、滎經長毛兔等三個地方品種。其中江油市是國內獺兔出欄最多的城市，達到245萬隻，被中國畜產品流通協會授予了“中國獺兔之鄉”的稱號。
目前，四川除“宜賓匯寶”、“哈哥兔業”等兔肉深加工龍頭企業外，從事兔肉深加工的數個廠家，主要分佈於成都、廣漢、內江、綿陽等肉兔、獺兔主產區。
另外，四川還有上百個飼料企業，如希望、正大、統
一、通威等，生產擁有自主品牌的兔配合飼料及預飼料，年加工銷售量保守的估計超過萬噸，發展趨勢明顯。
四川人喜歡吃什麼早餐
小曾曾愛遊戲吖 作為一天的開始，早餐也可以在四川人的餐桌上 各種美味佳餚。作為一個自我感覺在四川生活過挺長時間的人來說，四川人的早餐可謂是百花爭鳴，我可以給大家列舉幾個比較有特色的四川早餐。葉兒粑，古韻流傳。早餐吃這個小東西可能會少一些。然而，作為著名的四川小吃，它深受老一輩人的喜愛，而且是自制的。...
四川人為什麼喜歡吃辣椒，有什麼典故嗎
甕合 回答您好，很高興回答您的問題 四川在古代路一直是非常難走的 蜀道難，難於上青天 是四川古時候的真實寫照，由於交通不便，鹽自然很難進到四川，我們都知道，飯菜太淡的話，很難吃的，當辣椒這個神奇的蔬菜進到四川后，一時間就成為調味首選，時間久了後，四川人也就習慣了吃辣。原因三 文化傳承 我們都知道，很...
四川人為什麼喜歡吃辣椒，有什麼典故嗎？？
1樓 乾萊資訊諮詢 四川人愛吃辣的原因。原因一 地理因素，四川處於盆地，空氣潮溼，身體內很容易產生溼氣，在偶然的時候，四川人發現吃了辣椒後，身體的血液能夠快速流動，不一會就能渾身出汗，溼氣很容易就排出體外了，於是乎，四川人就一傳十，十傳百，大家都開始吃辣椒排溼氣，時間久了後，自然成為了習慣，也就無辣...