1樓:
小公尺:安眠健胃
小公尺能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃,小公尺所含豐富的色氨酸,可輕鬆被人吸收,色氨酸會促使分泌五羥色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。
高粱:養肝護肝
中醫認為高粱具有健脾益胃的作用,動物實驗證明,高粱具有養肝護肝的作用,脾胃虛弱、小兒消化不良者,可取高粱麵在鍋中焙黃,然後熬成粥服用,小孩子要少吃,一般一次不超過半兩面。
薏公尺:清毒素、健骨骼
薏公尺中含有非常豐富的膳食纖維,它可以促進我們的腸道蠕動,有助於消化、預防便秘,此外還可以清楚我們身體產生的毒素。預防腸道疾病。經常吃薏公尺還可以抑制身體中的骨骼肌肉收縮,能夠增強骨骼的發育。
減少肌肉痙攣,還能夠延緩骨骼衰老,讓我們的骨骼變得更加健康。
芡實:防止衰老
芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,並含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分。芡實製劑「八仙糕」有明顯延長壽命的作用。
2樓:哈哈歌兒
薏公尺即我們常見的薏仁,薏公尺中含有非常豐富的膳食纖維,它可以促進我們的腸道蠕動,有助於消化、預防便秘,此外還可以清楚我們身體產生的毒素。預防腸道疾病。經常吃薏公尺還可以抑制身體中的骨骼肌肉收縮,能夠增強骨骼的發育。
減少肌肉痙攣,還能夠延緩骨骼衰老,讓我們的骨骼變得更加健康
3樓:萌萌兔兒活寶
早在二千多年前的《黃帝內經·素問》中就提出了「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣」的飲食養生原則。常吃五穀雜糧,不僅可以健體養生,還能促進身體排毒和輔助**疾病。但現在我們通常說的五穀雜糧,與以前所說的五穀雜糧有些不同。
其中的「五穀」包括廣義的稻穀、麥子、豆類、玉公尺、薯類。而「雜糧」則是指小公尺、蕎麥、高粱、燕麥、花生等傳統意義的雜糧,在此基礎上還會加上一些藥食兩用的雜糧,如紅棗、薏苡仁、芡實、淮山、百合、核桃等廣義上的各種「雜食」。五穀雜糧天天吃,怎樣才能吃出健康呢?
不同雜糧效果不一樣。
小公尺:安眠健胃
小公尺能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃,小公尺所含豐富的色氨酸,可輕鬆被人吸收,色氨酸會促使分泌五羥色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。
高粱:養肝護肝
中醫認為高粱具有健脾益胃的作用,動物實驗證明,高粱具有養肝護肝的作用,脾胃虛弱、小兒消化不良者,可取高粱麵在鍋中焙黃,然後熬成粥服用,小孩子要少吃,一般一次不超過半兩面。
薏公尺:清毒素、健骨骼
薏公尺即我們常見的薏仁,薏公尺中含有非常豐富的膳食纖維,它可以促進我們的腸道蠕動,有助於消化、預防便秘,此外還可以清楚我們身體產生的毒素。預防腸道疾病。經常吃薏公尺還可以抑制身體中的骨骼肌肉收縮,能夠增強骨骼的發育。
減少肌肉痙攣,還能夠延緩骨骼衰老,讓我們的骨骼變得更加健康。
芡實:防止衰老
芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,並含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分。
燕麥:降血脂
研究表明,燕麥中的β葡聚醣具有降低血液中低密度脂蛋白膽固醇;此外,燕麥的血糖指數較低,有助控制血糖。燕麥同時還具有預防便秘和腸癌的功效。
小麥:健脾、養心
小麥味甘,性平微寒,有健脾益腎、養心安神功效。心煩失眠者可用小麥與大公尺、大棗一起煮粥服食。麥麩含高膳食纖維,對高脂蛋白血症、糖尿病、動脈粥樣硬化、痔瘡、老年性便秘、結腸癌都有防治作用。
蕎麥:降血糖
蕎麥含有豐富的膳食纖維和黃酮類物質,特別是我國特產的苦蕎中,黃酮和蘆丁的含量非常高。而蘆丁是防治糖尿病、控制餐後血糖上公升藥物中的主要成分,因此,蕎麥和苦蕎特別適合糖尿病人食用。
紫公尺、黑公尺:護眼
紫公尺和黑公尺等紫黑色的雜糧一般都富含花青素,具有抗氧化作用,能預防脂肪氧化和維護眼部血管健康。
黑豆:補腎、活血
黑豆味甘性平,有補腎強身、活血利水、解毒的功效,特別適合腎虛者食用。
玉公尺:降低膽固醇
味甘性平,具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉公尺油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉澱,對防止高血壓、冠心病有積極作用。而且玉公尺它還有利尿和降低血糖的功效,特別適合糖尿病患者食用。
4樓:百小度
研究表明,五穀雜糧可養五臟。早在古代就有「一穀補一髒」的說法。五穀有小公尺、大公尺、小麥、大豆、高粱。
其中小公尺可養脾、大豆可養腎等等。中醫認為,五穀不僅可以裹腹,還是五臟食療養生的好食材。大豆重養腎 大豆中的黑豆被稱為「腎之穀」,中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虛、浮腫有較好的食療作用。
做法:泡發後打製成豆漿,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。 大公尺重潤肺 大公尺涵蓋稻公尺、紫公尺等,在出現肺熱等症狀時,具有很好的滋陰潤肺的作用。
做法:用小火熬製大公尺粥,直至公尺湯濃稠,只喝公尺湯不吃公尺粒,隨時可服用。 小公尺重養脾 小公尺是五穀之首,常食能補脾益胃。
小公尺對脾虛體弱的人而言,可謂是進補的上品,可補中益氣、延年益壽。 做法:熬一鍋小公尺粥,用湯匙撇出小公尺粥上層的精華公尺油,空腹喝下,有很好的養脾胃的療效,每天早晚均可服用。
5樓:排黑爾丁
小麥中澱粉和脂肪的含量與大公尺相近,蛋白質、鈣含量遠高於大公尺,還含有b族維生素和維生索e,尤以維生素e的含量最為豐富,含有膽鹼、卵磷脂、精氨酸等,可增強記憶;還含鈣、磷、鐵及幫助消化的酶;在中醫上,小麥性甘、鹹,涼,能補虛損,健脾胃,清虛熱,利尿養腎。凡脾胃虛洩及老年淋澀皆能服用。有養心退熱之功效,使津液不為火擾,可用於**心煩不寧,失眠,髒燥。
6樓:
糯公尺含蛋白質、脂肪、碳水化物、鈣、磷、鐵;維生素b1,b2和尼克酸等。中醫講糯公尺性味甘溫,能暖補脾胃,益肺養氣。有補中益氣之功,治自汗盜汗、洩瀉等症,能益肺、暖胃、溫脾,可治煩渴、尿多等症,能解毒發瘡,治痘疹癰癤諸瘡。
本品性粘滯,難以消化,脾胃虛者不宜多食,病人宜煮粥或調糊食用。
7樓:新疆張信哲
小公尺:安眠健胃
高粱:養肝護肝
薏公尺:清毒素、健骨骼
8樓:這是我的百度賬號啊
吃小公尺能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃,小公尺所含豐富的色氨酸,可輕鬆被人吸收,色氨酸會促使分泌五羥色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。吃黑豆補腎、活血。
9樓:
燕麥中的β葡聚醣具有降低血液中低密度脂蛋白膽固醇;此外,燕麥的血糖指數較低,有助控制血糖。燕麥同時還具有預防便秘和腸癌的功效。
五穀雜糧養生怎麼吃才健康
10樓:歪歪的蚊子猥瑣
目錄: 第一
章: 第二章:雜糧的健康吃法 合理配對營養翻倍 第三章:
自製五穀養生茶 健脾補血 編者按:黃帝內經指出「五穀為養」,可見五穀雜糧養生功效不可小視。而現代人心腦血管疾病多發,經常食用五穀雜糧不僅能均衡飲食更能起到調節健康的作用。
那麼五穀雜糧有哪些?五穀雜糧養生怎麼吃健康? 研究表明,五穀雜糧可養五臟。
早在古代就有「一穀補一髒」的說法。五穀有小公尺、大公尺、小麥、大豆、高粱。其中小公尺可養脾、大豆可養腎等等。
中醫認為,五穀不僅可以裹腹,還是五臟食療養生的好食材。 大豆重養腎 大豆中的黑豆被稱為「腎之穀」,中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虛、浮腫有較好的食療作用。 做法:
泡發後打製成豆漿,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。 大公尺重潤肺 大公尺涵蓋稻公尺、紫公尺等,在出現肺熱等症狀時,具有很好的滋陰潤肺的作用。 做法:
用小火熬製大公尺粥,直至公尺湯濃稠,只喝公尺湯不吃公尺粒,隨時可服用。 小公尺重養脾 小公尺是五穀之首,常食能補脾益胃。小公尺對脾虛體弱的人而言,可謂是進補的上品,可補中益氣、延年益壽。
做法:熬一鍋小公尺粥,用湯匙撇出小公尺粥上層的精華--公尺油,空腹喝下,有很好的養脾胃的療效,每天早晚均可服用。
怎麼吃五穀雜糧最養生
11樓:谷為尚健康養生
一般建議早上7-9點食用,可以針對自己的症狀來搭配五穀的比例和種類,盡量我了解一下各個食材的功效。也可以直接食用五穀粉,五穀低溫研磨成粉完好的保留營養物質,而且還更益身體吸收。谷為尚。
每天吃點五穀雜糧好嗎,每天吃五穀雜糧的好處和壞處?
你好,醫生所說五穀雜糧是有很多種的,五穀類有除了大公尺之外,還有綠公尺也人叫粗公尺,小公尺,薏公尺,黑公尺,紅公尺,糯公尺,小麥,燕麥,大麥,高粱,蕎麥,芝麻等,以上這幾種五穀類超市都有賣的,有專櫃五色公尺的,但記住要煮時這些都先用涼水浸泡一兩個小時後再煮飯,因這公尺的纖維比較大公尺比較硬粗的 不然...
常吃五穀雜糧都有哪些好處呢,常吃五穀雜糧有哪些好處?
五 谷 雜 糧 是 抵 御 疾 病 保 證 人 體 健 康 和 營 養 的 最 好 的 主 食 五 谷 雜 糧 各 有 特 性 可 以 挑 選 一 款 適 合 你 的 雜 糧 粉 凡 膳 的 紅 棗 枸 杞 阿 膠 粉 補 益 氣 血 的 我 吃 3 個 多 月 了 感 覺 不 錯 臉 上 紅 潤 ...
胃不好的人可以吃五穀雜糧粥嗎
1 胃腸功能差的人群不宜多吃粗糧。胃腸功能較弱的人群,吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔。如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍,進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。2 長期過多地吃粗糧會破壞胃腸道的正常功能,增加胃內部摩擦機會從而損傷胃黏膜,導致胃炎 胃潰瘍等疾病,並增加癌變機率。因為粗糧顧名思...