1樓：a山巔之最
辨別真假黑枸杞 見利忘義者開始造假黑枸杞，獲取暴利
由於黑枸杞迅速被市場接受了，而且進入2023年8月後，**一路狂飈，現在有些人就開始造假了，因為這樣可以獲得暴利。
目前造假方法有三種：
1.是在黑枸杞中參進唐古特白刺果，這是因為唐古特白刺果紫色的與黑枸杞的顏色差不多，不仔細看是看不出來的，而且黑枸杞的**在1000克要二千元左右，而唐古特白刺果的**1000g也賣不上10元錢；
2.是將白刺果當黑枸杞賣，這種純屬是欺詐，格爾木的蟲草店就幹這個事，欺騙沒有見過黑枸杞的客戶；
3.是給黑枸杞噴水。
野生環境中黑枸杞與唐古特白刺果的區別
野生環境中黑枸杞與唐古特白刺果的區別：
上圖為野生的黑枸杞、下圖為野生的白刺果。從**中就可以看出：
1.野生黑枸杞樹刺尖而多，唐古特白刺果樹的刺少；
2.野生黑枸杞的葉子是紡錘形的，而唐古特白刺果的樹葉是扁的；
3.野生黑枸杞的果子扁圓型的，也就是軸向短，徑向長；野生白刺果則是軸向長，而徑向短。
2樓：全球視野解讀
教你如何辨認黑枸杞，這樣以後就不會再買到假貨了！
怎樣辨別黑枸杞
3樓：
黑枸杞味甘、性平，有補血安神、補腎益精、潤肺的功效，其富含氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等成分，富含花青素，能清除自由基、加速新陳代謝、促進血液迴圈，有抗水防老、增強免疫及改善睡眠的功效。野生黑枸杞為天然綠色藥材，數量稀少，**昂貴，因此，市面上存在著許多假冒黑枸杞。
看形狀黑枸杞呈橢圓形，有些形狀和腎相似，裡面有十幾顆小果籽，假冒黑枸杞常用白刺果代替，白刺果是長扁形，裡面只有一粒果籽，因此，購買黑枸杞時，首先觀察一下形狀和果籽數量。
泡水分辨
黑枸杞含有花青素，泡水一般是藍色或紫色，而且顏色會隨花青素的釋放由淺變深，由深變無，但是假冒黑枸杞泡水是沒有顏色變化的。
嘗味道黑枸杞是天然野生藥材，含糖量比較低，聞起來是淡淡的清香，嘗起來不是很甜，但是白刺果含糖量較高，嘗起來有明顯甜味。
4樓：家有澤澤和茹茹
黑枸楊泡水後，隨著花清素的釋放，黑枸杞的顏色逐漸變淡，泡的時間長了，黑枸杞會變成藍白的半透明色，還有就是掰開黑枸杞會發現裡面有10粒左右的小籽； 特別值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是藍莓是三倍，花青素使用自來水浸泡淡藍色，純淨水呈紫色，但隨著浸泡時間增長，區別會慢慢減少，瓣開黑枸杞發現內部也是一樣的顏色，染色是沒辦法做到的，這個很好的證明了黑枸杞是自然本色。
5樓：
、幹的黑枸楊泡水後，隨著花清素的釋放，黑枸杞的顏色逐漸變淡，泡的時間長了，黑枸杞會變成藍白的半透明色，還有就是掰開黑枸杞會發現裡面有10粒左右的小籽；
三、特別值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是藍莓是三倍，花青素使用自來水浸泡淡藍色，純淨水呈紫色，但隨著浸泡時間增長，區別會慢慢減少，瓣開黑枸杞發現內部也是一樣的顏色，染色是沒辦法做到的，這個很好的證明了黑枸杞是自然本色。 這是我購買悅享本草黑枸杞的時候，他們養生專家早就給我說過，我現在我原話都複製下來，您可以看一下，如果對您有幫助，請採納我。另外您也可以去悅享本草黑枸杞官網諮詢他們專家。
怎麼鑑別黑枸杞的真假？
6樓：西郊有雨
辨別黑枸杞的真假有以下方法：
1、黑枸杞的顏色很濃，在自來水中就像藍墨水一樣，在開水中是紫色，濃度特別高以後就成了黑色
2、黑枸杞乾透後用手一捏的話就成了粉末，因為含糖量高，它有一種肉質感;
3、黑枸杞可以果柄朝上立起來;
4、黑枸杞的水溶性特別好，一旦潑在白布上，用水一洗就下來了;
5、黑枸杞在幹了以後摘掉果柄的部位是乙個很圓，很白的圈;
6、野生黑枸杞樹刺尖而多;
7、野生黑枸杞的葉子是紡錘形的;
黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名為「喬諾英—哈爾馬格」、藏藥名「旁瑪」，屬於茄科枸杞屬。為多棘刺灌木，多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲，枝條白色。
擴充套件資料
生長環境
黑果枸杞分布於高山沙林、鹽化沙地、河湖沿岸、幹河床、荒漠河岸林中，為我國西部特有的沙漠藥用植物品種。野生的黑果枸杞適應性很強， 能忍耐38.5攝氏度高溫， 耐寒性亦很強， 在- 28 攝氏度下無凍害， 耐乾旱， 在荒漠地仍能生長。
是喜光樹種， 全光照下發育健壯， 在庇蔭下生長細弱，花果極少。對土壤要求不嚴，耐鹽鹼，耐乾旱。
7樓：
一、新鮮的黑枸杞，籽粒捏碎後，正宗黑枸杞裡面有十顆左右的小籽，小籽的形狀呈現果狀；假冒的白刺果裡面是單核。也沒胡黑枸杞那樣濃重的藍紫色。
二、黑枸杞乾果泡水後，隨著花清素的釋放，黑枸杞的顏色逐漸變淡，泡的時間長了，黑枸杞會變成藍白的半透明色，還有就是掰開黑枸杞會發現裡面有10粒左右的小籽；
三、特別值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是藍莓是三倍，花青素使用自來水浸泡淡藍色，純淨水呈紫色，但隨著浸泡時間增長，區別會慢慢減少，瓣開黑枸杞發現內部也是一樣的顏色，染色是沒辦法做到的，這個很好的證明了黑枸杞是自然本色。
黑枸杞怎麼吃，黑枸杞怎樣吃
黑枸杞的吃法 成年人每天3 6克黑枸杞泡水，自來水沖泡呈藍色 鹼性水 礦泉水沖泡呈紫色 中性水 直接飲用。沖泡5 6遍，黑枸杞中的有效營養物質全部浸出，直至水變為白色為止。也可以配菜。黑枸杞是我國西部特有的沙漠藥用植物品種，它與我們常用的紅枸杞是同屬植物，也就是 親兄弟 的關係。維吾爾族醫生常用黑枸...
如何泡黑枸杞，黑枸杞怎麼泡
這裡有詳細的沖泡方法。黑枸杞怎麼泡 方法 先取少許黑枸杞放到杯子裡面，數量控制在10 20粒，然後慢慢地從旁邊倒入溫水，水溫控制在40度 60度，時間方面 保持倒入水泡制3分鐘，即可飲用。尤其注意的是，在喝完以後反覆的匯入水沖泡就可以了。用黑枸杞泡水真要注意的問題有 1 首先就是黑枸杞泡水黑枸杞的用...
黑枸杞怎樣存放黑枸杞如何儲存，能放冰箱嗎
1 真空儲存法 在塑膠袋中放入乾燥劑包 生石灰或其他 將黑枸杞放入塑膠袋中，塑膠袋抽真空後放在陰涼處儲存。要注意檢查塑膠袋的密封性，防止漏氣。2 乾燥法 把黑枸杞放在陰涼乾燥的地方 經常晾曬 或者在黑枸杞中放入食品乾燥劑，保持黑枸杞的乾燥。3 冷藏法 將黑枸杞放置在冰櫃或其他冷藏裝置中，維持溫度0 ...