1樓:邸玉蘭穰綢
南韓人家常便飯當中必不可少的飯菜是公尺飯
,泡菜,
醬油,辣椒醬和湯。
辣椒是南韓人平時不可缺少的調料
。這與南韓氣候寒冷有關係
,他能幫助人抵抗寒冷的天氣
。南韓人愛吃牛肉
,雞肉,豬肉和魚
,很少吃羊肉
,鴨子等。
南韓人的飯桌適合於坐在地板上吃飯
,在南韓把飯碗端起來吃飯是沒有禮貌的的行為還有一點
,跟中國不同的人是南韓人吃晚飯後一般都喝水,水一般都是涼水
。用餐禮節
-與長輩一起用餐時﹐長輩先動筷子後晚輩才能動筷。
-把湯匙和筷子同時抓在手裡﹐使用筷子時把匙放在桌子上。
-不要把匙和筷子搭放在碗上﹐不要端著飯碗和湯碗吃飯。
-用湯匙先喝湯或泡菜湯之後﹐再吃別的食物。飯和泡菜湯﹐醬湯及湯類用湯匙吃﹐其他菜用筷子夾。
-用餐時不要出聲音﹐也不要讓匙和筷碰到碗而發出聲音。
-不要用匙和筷翻騰飯菜﹐不要挑出自己不吃的食物和佐料。
-用餐時﹐不要讓食物粘在匙和筷上﹐吃完以後﹐飯碗用鍋巴水弄乾淨。
-共享的食物要夾到各自的碟子上以後吃﹐醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。
-用餐時﹐不能咽的骨頭或魚刺﹐避開旁人悄悄地包在紙上扔掉-不要扔在桌子上或地上。
-用餐咳嗽或打噴嚏時﹐把臉移開後用手或手絹捂著嘴﹐以免失禮。
-用餐不要太快﹐也不要太慢﹐與別人統一步調。與長輩一起用餐時﹐等長輩放下湯匙和筷子以後再放下。
-用餐後﹐湯匙和筷子放在最初位置上﹐使用過的餐巾疊起來放在桌子上。
-使用牙籤時用乙隻手遮著使用﹐使用完之後﹐在別人看到之前扔
2樓:
所謂南韓吃飯的禮儀
南韓飯館內部的結構分為兩種:使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時,男人盤腿而坐,女人右膝支立——這種坐法只限於穿韓服時使用。
現在的南韓女性平時不穿韓服,所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點好菜後,不一會兒,飯館的大媽就會端著托盤向你走來,她從托盤中先取出餐具,然後是飯菜。
南韓人平時使用的一律是不鏽鋼制的平尖頭兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣,但是南韓人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。
圓底兒帶蓋兒的碗「坐」在桌子上,沒有供你手握的把。再加上公尺飯傳導給碗的熱量,不碰它是合情合理的。至於碗蓋,可以取下來隨意放在桌上。
既然不端碗,左手就一定要聽話,老實地藏在桌子下面,不可在桌子上「露一手兒」。右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口公尺飯,然後再喝一口湯、再吃一口飯後,便可以隨意地吃任何東西了。這是南韓人吃飯的順序。
勺子在南韓人的飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯裡的菜、裝飯,不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢?它只負責夾菜。
不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麼用勺子也撈不上來,你也不能用筷子。這首先是食禮的問題,其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時,傳統的南韓式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,這是為了便於拿起來再用。
南韓人是乙個好動感情的民族,對於他們這種把感情通過聚餐表現時,應該給予充分的理解,同時又必須在理智上承認它是一種不衛生的「食禮」。
南韓飲食的用餐禮儀
南韓是乙個非常注重傳統禮節的國家,就是在餐桌上也有一套嚴格的「規矩」。比如斟酒,南韓老闆權先生介紹說:「如果雙方第一次見面,則一手需托住另乙隻手的肘部為對方斟酒;雙方熟悉之後,則可單手為對方斟酒,但如果對方是長輩,則必需用乙隻手托住酒瓶低端斟酒。
除此以外,還有一些「注意事項」,如:
●與長輩一起用餐時,長輩動筷後晚輩才能動筷。
●勿把湯匙和筷子同時抓在手裡;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端著碗吃飯喝湯(這點與我國傳統正好相反)。
●先喝湯再吃別的食物;用餐時不要出聲也不要讓匙和筷碰到碗而發出聲音。
●共享的食物要夾到各自的碟子上以後吃,醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。
●用餐時咽到骨頭或魚刺時要避開旁人悄悄地包在紙上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。
●用餐不要太快也不要太慢,與別人統一步調。與長輩一起用餐時,等長輩放下湯匙和筷子以後再放下。
●用餐後,湯匙和筷子放在最初位置上,使用過的餐巾迭起來放在桌子上
3樓:乙望亭湯培
南韓禮儀集錦
到南韓朋友家做客禮儀
南韓素有「禮儀之國」的稱號,南韓人十分重視禮儀道德的培養,尊敬長是南韓民族屬恪守的傳統禮儀。
南韓人熱情好客,每逢賓客來訪,總是根據客人身份舉行適當規格的歡迎儀式,接待外國首腦來訪,要按國際慣例舉行盛大迎送儀式,數十萬人夾道歡迎或送別,場面隆重。無論在什麼場合遇見外國朋友,南韓人總是彬彬有禮,熱情問候,談話得體,主動讓道,揮手再見。
邀到南韓朋友家中做客,主人家事先要進行充分準備,並將室內院外打掃得乾乾淨淨。南韓人時間觀念很強,人總是按約定的時間等候客人的到來,有的人家……
4樓:匿名使用者
各國飯局上的神奇禮儀
英國、美國、法國、南韓、日本、中國,這六個國家的餐桌禮儀分別要注意什麼? 10
5樓:學在英倫
法國左手拿插 右手拿刀
餐桌的禮儀 10,餐桌禮儀有什麼?
這個樓上的有點太多了,我大概從我自己的印象出發說幾點注意的地方吧 等菜轉到面前再去夾不要把桌子轉來轉去,這點比較重要 不會喝酒一定要直接拒絕,不要猶豫,如果喝了酒作好喝醉的打算,不然容易會裡外不是人 主動找年齡比自己大的長輩敬酒,注意要恭敬有禮。餐桌禮儀有什麼?餐桌禮儀包括座位 點菜 吃飯 喝酒 茶...
餐桌上的基本禮儀中國餐桌上的禮儀
餐桌上有許多應注意的禮儀,而這些禮儀常被忽視。一 就座和離席 1 應等長者坐定後,方可入坐。2 席上如有女士,應等女士座定後,方可入座。如女士座位在隔鄰,應招 呼女士。3 用餐後,須等男 女主人離席後,其他賓客方可離席。4 坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。5 在飯店用餐,應由服務生領台入座。6 離...
中國餐桌禮儀有哪些,中國餐桌禮儀主要是什麼
關於座位。1 一般來說,面朝大門的座位是留給最年長或者最尊貴的客人的,所謂面朝大門即為尊說的就是這個。2 剩下的客人以這個面朝大門的位置開始依次向大門邊上的位置靠近。3 中國歷史悠久,不同的時代左右的尊卑也有不同,但是大體上是以右為尊的,成語無出其右中的右指的就是上的意思。因此,餐桌上也是右邊的賓客...