1樓：匿名使用者
胡蘿蔔（學名：daucus carota l. var.
sativa hoffm.），又稱紅蘿蔔或甘荀，為野胡蘿蔔（學名：daucus carota l.
var. carota）的變種，本變種與原變種區別在於根肉質，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。
二年生草本，高15-120厘公尺。莖單生，全體有白色粗硬毛。基生葉薄膜質，長圓形；葉柄長3-12厘公尺；莖生葉近無柄，有葉鞘。
復傘形花序，花序梗長10-55厘公尺，有糙硬毛；總苞有多數苞片，呈葉狀，羽狀**；傘輻多數，結果時外緣的傘輻向內彎曲；小總苞片5-7，線形；花通常白色，有時帶淡紅色；花柄不等長，長3-10公釐。果實圓卵形，長3-4公釐，寬2公釐，稜上有白色刺毛。花期5-7月。
產中國四川、貴州、河南、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江等省。全國各地廣泛栽培。分布於歐洲及東南亞地區。
根作蔬菜食用。並含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿蔔素
番茄（學名：lycopersicon esculentum mill.），是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.
6-2公尺，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5厘公尺，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。
番茄原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。[1-2]
所以最好不要同吃，
2樓：**幸福
建議不要同吃，造成營養浪費
你記住 胡蘿蔔不要和兩類食物同吃，一類是維生素c含量高的果蔬，二類是植物色素含量高的水果。
前者原因是胡蘿蔔含有維生素c的分解酶，會破壞番茄中富含的維生素c，雖然不會產生有毒物質，但浪費營養。 後者因為胡蘿蔔代謝產物硫氰酸會抑制甲狀，而蘋果柑橘中的植物色素黃酮類物質轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，加劇硫氰酸的抑制作用，造成甲狀腺腫。
祝你生活愉快
3樓：笪波悉瀚彭
不可以,因為胡蘿蔔裡面含有抗壞血酸分解酶,能將番茄中的維c分解,從而降低其營養價值.胡蘿蔔不能和任何富含維c的食物同食.禁忌吆.
西紅柿和芹菜胡蘿蔔能一起榨汁嗎，胡蘿蔔可以和芹菜黃瓜西紅柿一起榨汁嗎
可以的，可以做成芹菜胡蘿蔔番茄汁品嚐，方法如下 需要提前準備好的材料包括 胡蘿蔔 1根 西紅柿 1個 芹菜 適量。1 第一步準備好食材，放一旁備用。2 使用菜刀把材料切好。3 切好後加入準備好的攪拌杯中。4 放入適量的溫水。5 插上電源，自動開始工作。6 時間到後倒出，完成。西紅柿 胡蘿蔔 維生素c...
雞蛋和胡蘿蔔能一起吃嗎，雞蛋能和胡蘿蔔一起吃嗎
辛辛苦苦的上一天班，回到家裡面，自然是要吃些好吃的啦。但是，又不想做些太麻煩的美食，那就可以做乙份胡蘿蔔炒雞蛋啦，簡單易做又美味下飯。胡蘿蔔炒雞蛋這道美食不僅僅是吃起來滋味很讚，而且還有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質，有著補益身體等功效。尤其是這一次，我們的大廚在做美味的胡蘿蔔...
胡蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎，蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎
這兩個是完全可以放在一起吃的，而且口感味道都特別的不錯，最好是加點辣椒加點點豬肉在裡面，那就更加好了。胡蘿蔔和紅蘿蔔是可以一起吃的，適當的吃的話可以補充維生素，c是非常好的，不要吃太多。不能一起吃，紅蘿蔔會破壞胡蘿蔔中的維生素c，使維生素c喪失殆盡。蘿蔔水果同吃致甲狀腺腫，很多人都認為蘿蔔就等於水果...