一克的六年海參比一克的九年海參哪個營養價值更高

1樓：人過中年

很多人都習慣了到各種海參專賣店裡去買點海參為自己和家人補補身體，而在買海參的時候，很多商家都會提到生長年限和海參營養及**的關係。一般來說，生長期越長的海參，營養越高，**也就越貴。

那麼，海參是否是以生長期來判斷營養價值的高低呢？消費者在選購海參時，買多大年份的海參最好，而海參的生長年份又是怎麼樣區分的呢？

首先，海參的營養價值和生長年限的確是有關係的，以北方刺參為例，底播海參的成熟期是3~5年，但是養殖海參的生長期往往在2年左右，北參南養之後，海參的成熟期更短，有的甚至不足1年，養殖海參的生長速度快，一般用短時間就能長到底播海參3-5年的大小，但是營養成分卻完全跟不上。

一般來說，3整年以上就可稱為成年參。海參在長成以後，雖然身體大小變化緩慢，但是卻經過了乙個較長的營養積累的過程。所以，生長年限越長的海參，肉質更厚，營養價值更高，也更珍貴。

但是，海參也不是無限生長的，一般海參的生長年限在10-12年左右，超過這個年限的海參一般就會「自然死亡」，畢竟海參不是人參，能夠成百年的生長。所以如果商家說自己的海參是多少多少年的，消費者也要留個心眼。

需要注意的是，海參僅從外觀是看不出生長年限的，畢竟養殖海參吃得精細，不足1年也能長成底播海參3-5年的大小。在關於海參生長期的宣傳上，很多商家也都未必講了實話。尤其是很多在菜市場擺攤的商販或者不知名的小作坊生產的海參，可能都有相當大的誇大成分。

2樓：生南遇北

好，海參總共能活8年，每生長一年，身體就長大一些。營養也積攢的更多一些。海參每年平均能吞18噸的沙子，大量的微量元素會被積攢到體內，同時一些如海參皂苷，氨基酸等營養物質也在一同被積攢下來。

年頭越長的海參越好。說9年的海參不要信，那等同於人類中100多歲的老人。

3樓：樹星闌

六年海參比一克的九年海參哪個營養價值更好？當然了，海參年頭越多，營養價值要越高

純軒康海參的生長年限越久，營養價值越高嗎？

4樓：匿名使用者

海參的生長年限和營養價值是有關聯的。3整年以上就可稱為成年參。海參自然壽命一般為9年，參齡越長的海參在海洋中度過了漫長的歲月，汲取了更多的海洋精華，其體內積蓄的營養更豐富一些。

所以，年限越長的純軒康海參，肉質更厚，營養價值更高，也更珍貴。希望能幫到你！望採納

5樓：綠萍也妖嬈

無論何種海參都是這樣的，越是生長年限久的，越是營養價值高，這是個不爭的事實。

6樓：匿名使用者

野生或底播的海參最少三年以上為成年海參，正常年限為3-10年，10年後海參會逐步老化，全部融化掉。生長年限長的海參一般生活在深海地區。

海參年限長，營養價值會隨之高一些。

但也與海參生長的海域深淺有關，越是深水海域，海水越涼，海參生長緩慢，體內沉澱的營養物質越多