1樓:超級晨霧的光
紅蘿蔔能放在冰箱裡,紅蘿蔔能在冰箱放7到14天。蔬類適宜在溼度90%的環境中儲存,可以延長7天儲存期。而乾貨則適合在溼度45%的環境下儲存,最長可延長至5個月。
具體一點,蘋果可冷藏7至12天,胡蘿蔔7到14天,牛奶5至6天,酸奶7到10天,生雞蛋30至60天,已開罐的花生醬約90天;香腸冷藏9天、冷凍60天,魚類冷藏1至2天、冷凍90到180天,牛肉冷藏1至2天、冷凍90天,雞肉冷藏2至3天、冷凍360天。
擴充套件資料
胡蘿蔔的營養價值:營養素含量(每100克)熱量(大卡)37.00碳水化合物(克)8.
80脂肪(克)0.20蛋白質(克)1.00纖維素(克)1.
10 。胡蘿蔔所含的營養素很全面。據測定,每百克含碳水化合物7.
6克,蛋白質 0.6克,脂肪0.3克,鈣30毫克,鐵0.
6毫克。
以及維生素b1、維生素b2、維生素c等,特別是胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅,每百克中約含胡蘿 卜素3.62毫克,相當於1981國際單位的維生素a,而且於高溫下也保持不變,並易於被人體吸收。胡蘿蔔素有維護上皮細胞的正常功能、防治呼吸道感染、 促進人體生長髮育及參與視紫紅質合成等重要功效。
2樓:沒ym麼麼噠
可以的,放進冰箱時套個保鮮袋,或者直接放進保鮮盒儲存,更有效地達到保鮮效果。另外蔬菜存入冰箱之前,不要清洗。當然,也不要放置時間過長。
胡蘿蔔一般可以儲存一週左右,時間久了會造成營養的流失,而且不新鮮
3樓:格式化心痛
可以放的,最多放一週的時間馬上吃掉,時間長了就沒有營養成分了
紅蘿蔔可以放冰箱嗎 哪些蔬菜不能放冰箱
4樓:長虹美菱股份****
綠葉菜很容易打蔫,要讓它保持新鮮,放冰箱的確是一種辦法,但是冰箱溫度最好控制在0-4攝氏度之間,外面再套個保鮮袋,或者放進保鮮盒儲藏,才能達到保鮮效果。記得儲藏前最好不要清洗,放置時間不宜太長,否則菜很容易捂爛。
像土豆、黃瓜、胡蘿蔔等塊莖類蔬菜沒有那麼嬌氣,室溫下儲存就可以了,不需要放冰箱。(需要注意的是,西紅柿不適合放入冰箱貯藏。因為西紅柿經低溫冷凍後,肉質就會呈水泡狀,鮮味會消失,不容易煮熟,嚴重的還會酸敗腐爛。)
吃紅蘿蔔能造成貧血嗎,經常吃紅蘿蔔好嗎?
胡蘿蔔的營養價值頗大,其中胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸受酶的作用,轉變為維生素a。維生素a有維護上皮細胞正常功能 防治呼吸道感染 促進人體生長發育 參與視紫質的形成等重要生理作用。但胡蘿蔔素屬於脂溶性物質,只有溶解在油脂中時,才能在人體肝臟 腸壁中胡蘿蔔素酶的作用下,轉變成維生素a...
紅蘿蔔能生吃嗎,紅蘿蔔能不能生吃 有什麼好處
生吃是錯誤的,最有營養的吃法是和肉一起燉著吃,應為 胡蘿蔔素屬於脂溶性物質,只有溶解在油脂中的,才能在人體肝臟中轉變成維生素a,為人體吸收。如生食胡蘿蔔,就會有90 的胡蘿蔔素成為人體胃腸的 過客 而被排洩掉,起不到營養作用。所以胡蘿蔔不宜生吃!胡蘿蔔最科學的食用方法有兩種 第一,將胡蘿蔔切成塊調味...
胡蘿蔔和紅蘿蔔可以一起吃嗎,紅蘿蔔能和白蘿蔔在一起吃嗎?
可以一起吃,胡蘿蔔 學名 daucus carota l.var.sativa hoffm.又稱紅蘿蔔,所以其實他們就是同一種菜。擴充套件資料 1 胡蘿蔔和白蘿蔔不宜同吃。把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜,看起來紅白相間非常好看,實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫化酵素的物質,會破壞白蘿蔔裡含量極高的...