1樓:小王子精選**
料酒與醋是可以同時使用的,做成板栗燒羊肉食用,方法如下:
準備材料:羊肉 500克、香蔥 適量、板栗 200克、香菜 適量、大蒜 適量、姜 適量、冰糖 適量、料酒 適量、醬油 適量、醋 適量、八角 適量、香葉 適量、鹽 適量、枸杞 適量。
1、首先把準備好的羊肉用刀切塊,放入熱水裡焯水,焯水後撈出放盤裡。
2、鍋裡放入適量的油,使用大火加熱,放入準備好的蔥薑蒜還有冰糖,用鏟子快速翻炒。
3、然後往鍋裡放入焯水後的羊肉,料酒還有適量的醬油,用鏟子炒勻。
4、炒勻後接著往鍋裡放入準備好的醋,香葉和八角,用鏟子炒勻。
5、然後往鍋內放入適量的香蔥段和鹽,用鏟子拌勻。
6、最後往鍋內倒入準備好的開水,適量的香菜,板栗,枸杞,使用小火煮40分鐘。
7、時間到後盛出裝盤,撒上蔥花,這樣就完成了,如下圖所示。
2樓:匿名使用者
烹調中一般要將料酒和醋分開用,即用料酒時不加醋,用醋時不加料酒。但如遇到邪味重的原料時,就需要摧毀放料酒和醋兩種調味品,此時應嚴格掌握先烹酒後烹醋的步驟。這是因為料酒有很高的滲透性,先烹酒可滲入原料內部,揮發後將腥臊氣味除去,如後烹酒就起不到應有作用。
後烹醋是因為醋受熱後能產生一種香氣。如烹醋過早,香味揮發,菜餚會味酸而澀,風味頓減。 現代人將飲食和健康間的聯絡看得更加透徹,飲食健康已經是社會上許多人的共同追求。
現代人的飲食生活中有各種全新調味料產品的參與,調味料的使用對於現代餐飲業的發展有著重要的貢獻。惠來縣隆江龍安調味食品廠關注老百姓們的日常飲食健康,為市場上生產適銷對路,滿足老百姓日常飲食需要的調味料產品。炒焗佐料精調味料是惠來縣隆江龍安調味食品廠生產的主打調味料產品,在人們的日常烹調中有廣泛的應用,是目前最受老百姓信賴的調味料產品。
網易uu嗎?可以賬號多人同時使用嗎
不免費的。缺點 登入必須帶上手機,需要接收簡訊登入,要是手機沒電,那就登不了,比較麻煩!網易uu產品特點 極速專網 頂級idc集群,頻寬專享,光纖直連,全線高階刀片伺服器輕巧敏捷 記憶體占用更低,僅為同類產品30 與遊戲伺服器連線響應更快全新視覺 全新透明風格,薄如紗翼,給您不一樣的視覺感受超強核心...
醋可以去痘嗎,醋可以祛痘嗎
您好,知我藥妝肌膚顧問很高興幫助您。要去痘痘的話,給你介紹幾款diy祛痘 很有效 1 蛋清醋祛痘 的材料 乙個新鮮的雞蛋,最好能是土雞蛋,醋若干蛋清醋祛痘 的方法 使蛋黃跟蛋清分離,在蛋清裡面加入適量的醋攪拌完全混合之後就可以敷到臉上,大概十五分鐘之後就可以用清水清洗乾淨了。蘆薈祛痘 的方法 首先把...
醋可以去除疤痕嗎,醋可以去疤嗎
不能!你是怎麼樣的瘢痕,一般燙傷燒傷導致的疤痕,可以去醫院做做超聲波,它有很好的軟化瘢痕的作用。我是學醫的。能用醋。醋只能清洗。還是要配別的藥進行 我知道醋可以去痘 祛皺紋,你可以試試看 醋不可亂用,誤人子弟。會留疤痕 什麼疤痕?好像不能吧。醋可以去疤嗎 不可以的呀 去疤五招 一 按摩法 用手掌根部...