1樓：匿名使用者
咖啡本身就是有酸味的呀，如果你喝黑咖啡，酸味更明顯。可能是你的伴侶或者牛奶加的不夠多，多加一些牛奶口感會很滑，比伴侶更好，喜歡甜的就加糖，一般我都不加糖，就是黑咖啡加牛奶。雀巢咖啡是高溫烘陪的，有焦味，麥斯威爾好一些，美式咖啡烘陪比較淺一般來說。
品味咖啡的酸味
酸味一定會受生豆的品質和品種而影響，就品種的標高而言，高地栽種的咖啡會比低地栽種來得酸，剛採收的豆子比採收後放了一陣子的豆子來得酸。酸的種類不同，其增減變化情形也各異，一般烘焙較淺的豆子，酸味較豐富，烘焙程度較深者，酸味較缺乏。剛採收的豆子，質良，含水率高，如能適當的熱作用產生適度的酸味，將可使咖啡的味道更佳，讓人覺得更有深度。
2樓：匿名使用者
你肯定不適合喝這種口味
換一種喝下試試吧
3樓：淡定你好
如果是雀巢的純黑咖啡，有點帶酸味，有以下幾種可能，可能是豆種的問題，速溶咖啡選用的咖啡豆是羅布斯塔豆，這種豆在低海拔區200-600米處生長，味道酸，澀。而現在世界上只有兩種常用豆，另一種產量為70百分之，叫阿拉比卡，生長在600-2000米海拔處，這種豆用來做單品咖啡或混合咖啡，都是現煮的。另外雀巢速溶的苦酸的原因還跟豆的烘培度有關，顏色那麼深應該是重深度烘培，肯定苦。
要想喝黑咖啡，從輕中度烘培喝起會慢慢喜歡上這個味道，現煮是必要的。法壓壺才幾十塊，虹吸壺也不貴，意式蒸汽式咖啡機不過幾百元，能打出濃縮咖啡，加5倍左右水調成美式咖啡也是黑咖啡的不錯選擇。雀巢咖啡的製作工藝問題，它的咖啡粉酵期偏長，在苦澀的口味中隱藏了酸澀味，如果伴侶：
咖啡 小於等於 1：2 就會很明顯嚐出來。所以，伴侶一定要狠命放。
另外加一勺白砂糖，會更美味
喝速溶咖啡有什麼好處和壞處，雀巢速溶咖啡的好處與壞處
知識分享一迭代 速溶咖啡的危害你知道嗎？ 河蟹蛇薈 好處 1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命b，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸 咖啡因 單寧酸等。2.咖啡對 有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱 有 的作用。3.咖啡有解酒的...
有哪些高品質的純黑咖啡值得推薦？
大衛杜夫黑咖啡 在家樓下看到買來試試 沒有 便宜吧，95元 喝了之後口感很好，我是用不了什麼層次感的詞形容的。所以我就用通俗易懂的 我覺得這一款 入口微苦，然後就是酸酸的，挺不錯的，在喝完這麼多款後 慢慢明白價效比這個東西，我買的都是齋啡 沒有買摩卡啊拿鐵啊什麼加糖的其他味道。理由是齋啡卡路里低又提...
為什麼純黑巧克力熱量還很高，黑巧克力會發胖麼？
全球播報大師 時還可以吃黑巧克力嗎？ 北海數碼站 100克純黑巧克力熱量 516大卡。純黑巧克力與普通的巧克力相比，只是糖和奶的新增量減少，但是其中的脂肪含量並沒有減少，碳水化合物的含量仍然很高，所以100克的純黑巧克力熱量依然比較高，每100克所含有的熱量約為516大卡。2100 純黑巧克力 嗎 ...