1樓：清秋雨聲聲
幹堯在果實熟度不同的階段口感都不一樣，這個可能是它受歡迎的原因之一吧，七成熟的時候果肉是很脆爽的，味道青香，注意是青，甜而不膩，不知道怎麼來形容這個感覺，只有吃過這個品種這個熟度的人才能體會，太奇妙了；九成熟的時候就是他最霸氣的地方了，濃烈的榴蓮味帶著它特有的甘苦透過你的鼻腔，湧進你的鼻竇，這個味道會一直很久都不會消失，有點吸鼻菸壺的感覺。全熟的時候就會比較苦了，初級食客可能沒法適應，但是這個味道就是榴蓮最吸引的地方了，全熟的時候肉質就比較接近金枕的軟綿狀，但是果肉纖維還是比金枕粗。
在超市買了青皮榴蓮，說是青的就能吃了，確實開了一條小縫，聞起來很香，可是拿回來榴蓮吃起來有股酒味
2樓：星曉姑娘
有酒味的榴蓮說明榴蓮已經變質，味道嚐起來也會感覺發苦。建議不要吃了。
榴蓮的挑選方法：
1、捏尖刺：選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力將它們向內捏攏，如果比較輕鬆就能讓它們彼此“靠近”，就證明榴蓮較軟，成熟度也比較好；如果感覺手感非常堅實，根本就無法捏動，就證明榴蓮比較生。
2、看大小：體型比較大的榴蓮成熟度會好一些。從外殼的顏色來看，成熟的好榴蓮呈較通透的黃色，如果青色比較多，則證明不夠成熟。
榴蓮的食用禁忌：
1、咽乾、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食；
2、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者和肥胖人士不應食用。
3、榴蓮不可與酒一起食用。
4、老年人應特別注意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。
3樓：感冒了阿嚏阿嚏
有酒味的榴蓮說明榴蓮已經變質，味道也會發苦。建議還是不要吃為妙。下面說一下榴蓮的食用禁忌：
1、咽乾、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食；
2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應食用。
3、榴蓮不可與酒一起食用：因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。
4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
5、榴蓮性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現溼毒的症狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
6、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
7、榴蓮含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。
8、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質不能吃。
9、老年人應特別注意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。
4樓：匿名使用者
變質了，淡淡酒味沒事，濃了就別吃了
榴蓮幹是怎麼做的
1 急速冷凍 顧名思義，榴蓮幹，就是幹了的榴蓮，也就是失去水分的榴蓮，其實市面上有很多類似的產品，如芒果乾，葡萄乾，香蕉乾等。而榴蓮乾的做法是首先將榴蓮的果肉從榴蓮殼裡面取出來，放入真空冷凍乾燥器中進行處理，其處理的過程第一步就是急速冷凍，不同於冰箱冷凍，這種冷凍方法是在極短的時間內將果肉內的水分速...
貓山王榴蓮怎樣才熟，榴蓮怎樣才能看出熟了可以吃呢？
1 捏尖刺 在果殼的尖刺中選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力將它們向內捏攏，如果比較輕鬆就能讓它們彼此 靠近 就證明榴蓮較軟，成熟度也比較好。如果感覺手感非常堅實，根本就無法捏動，就證明榴蓮比較生。2 看大小 通過辨識果實的大小和外觀顏色，也能識別榴蓮是否成熟。和挑西瓜的原理一樣，一般來...
四柱中年乾正官地支偏才月幹正印，正印透幹無根，日乾己土身
子和醜合，子和己乙個天乾，乙個地支，他們不論克，年幹正官地支怎麼可能是偏才，請問八字中所說的偏才較適合做什麼工作？偏財為多才多藝之星，不拘於某一很專業領域的行業，且偏財為眾人之財 流動之財，故適合與人接觸的工作，善於把握流動之財，整體而言，偏向於商業 投資 金融領域。天乾全是火,地支卻無根，酉月財格...