1樓:世紀
可以冷凍但不可以冷凍太久,否則會變質。
儲存辦法:
將做好的提拉米蘇冷藏、脫模後(千萬別篩可可粉啊),切成小塊,小心的放入保鮮袋中,直接放冰箱冷凍室。
放冰箱冷凍的提拉米蘇可以存放1月以上都不會壞。
將單塊的提拉米蘇從冰箱冷凍室拿出來,這時的提拉米蘇凍得硬硬的,很容易從保鮮袋中取出。取出蛋糕,放在上步準備好的,墊了廚房紙的保鮮盒中(發現了嗎,蛋糕上有很多細小的冰晶),連盒子一起,放冰箱冷藏室回溫。
然後拿出回溫的提拉米蘇,然後篩可可粉,就可以吃了。
2樓:常州
很簡單:放在冷藏箱裡就可以儲存了。
有誰知道提拉米蘇蛋糕的保質期是多久嗎?
3樓:藍眼睛
拉米蘇蛋糕的保質期冷藏可儲存3至7天,冷凍可儲存10天。
拓展資料:提拉米蘇(tiramisù),為一種義大利甜點,亦譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。
慕斯蛋糕儲存方法:
1.放入冰箱裡冷藏或者冷凍儲存。
2.冷藏儲存時,用密封盒或保鮮膜密封,以防止蛋糕體變乾燥以及冰箱異味滲入。
3.冷凍儲存時,可將原包裝直接放入冰箱冷凍儲存,食用前20~30分鐘取出以常溫退冰。
4.如果離開冰箱較久蛋糕太軟,建議先入冰箱冷藏一下再然後再食用。
4樓:匿名使用者
-18度 6~9個月
0~4度 2~3天
我們公司做這個蛋糕,0~4度2天,配料中有生雞蛋,最好別放太久.
5樓:零°專屬傷
一般提拉米蘇蛋糕要0~8℃儲藏。
而且提拉米蘇的保質期最多不超過三天,
最好一天內吃完。
6樓:匿名使用者
要放冰箱, 就是4c左右, 一般3天要吃完
提拉公尺蘇怎麼做,怎麼做提拉公尺蘇
在盒子中放入兩塊手指餅乾,表面刷一層咖啡酒,然後倒入乳酪糊,再放一層手指餅乾刷咖啡酒,最後倒滿乳酪糊,放入冰箱冷藏4個小時,取出後,篩上一層可可粉,提拉公尺蘇就完成了。吃到嘴裡香 滑 甜 膩 柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。在義大利文裡提拉公尺蘇 學會之後提拉公尺蘇在家也可以做 1 首先將...
提拉公尺蘇怎麼做,提拉公尺蘇配方,如何製作?
用料馬斯卡彭芝士 250g 動物性淡奶油 150ml 吉利丁片 10克 2片 義大利濃縮咖啡 40ml 朗姆酒 15ml 蛋黃 2個 水 75ml 細砂糖 75g 手指餅乾 適量 可可粉 適量 糖粉 適量。做法1.把吉利丁片掰成小片,用冷水泡著備用 2.將蛋黃打發到濃稠狀態備用 3.水 細砂糖一起倒...
提拉公尺蘇怎麼做,經典提拉公尺蘇怎麼做
手指餅做法 雞蛋4個 細砂糖100克 低筋麵粉100克 糖粉適量 咖啡酒糖液 開水40克 細砂糖40克 純咖啡粉2大勺 咖啡蜜30克 芝士糊馬斯卡朋500克 淡奶油250克 雞蛋4個 吉利丁片20克 細砂糖70克 開水30克 淡奶油15克 細砂糖25克 咖啡蜜3大勺 提拉公尺蘇的做法步驟 準備工作 ...