1樓:匿名使用者
色拉油含有較多的不飽和脂肪酸,存放時間過長時易於發生酸敗,產生一些對人體有害的物質,所以是不能吃的。萬一吃了發生腹瀉,上趟醫院可就不值了。
2樓:匿名使用者
有那麼可憐嗎?都有網上,何必在乎50塊錢的一桶油呢?!我真是想不通,萬一把你吃出個好歹,你說划算值嗎?
萬一吃個毛病,上趟醫院,你算算醫院的費用能在50以下嗎?so還是仍了,不怕一萬,就把萬一
3樓:風鈴林葉
扔了,想佔小便宜往往會吃大虧.萬一吃出毛病,就是醫藥費的問題了(希望你吃:資助醫院和藥房哈)
4樓:小吳大夫
no,不能吃了,吃出問題就麻煩了如腹瀉等,一桶色拉油才多少錢,萬一有問題了就不是一桶色拉油的錢了 ,建議不要吃了的好
5樓:合戶薺菜
食用植物油含有較多的不飽和脂肪酸,存放時間過長時易於發生酸敗(俗稱過期),產生一些對人體有害的物質。動物油中不飽和脂肪酸含量較低,存放期較長,但存放時間過長時也會出現酸敗,產生有害物質。最好是不要吃 ,氧化後酸質過高,有損健康。
6樓:匿名使用者
怕浪費的話可以當成甘油來防止**開裂
7樓:不換不行
只要不壞就能吃,但是發現有別的情況,比如說沉澱物多,或者有別的氣味就不能吃了
8樓:四面0楚歌
肯定不行嘛
商品的合格期都是嚴格按質量標準定的,所以過期了,就說明質量有問題了,質量有問題的東西你還用嗎,何況是對你的身體,身體是革命的本錢啊
9樓:秉見
如果沒有開封的還可以吃,開封的只要沒有哈臘味就可吃
10樓:匿名使用者
還是以身體為重,慎重考慮,還是不要吃得好!
11樓:匿名使用者
最好不吃,吃出病來就不只那點錢了
12樓:匿名使用者
為了你的“小命”,可千萬別吃啊!
13樓:泡菜潘
丟了,萬一吃出點事情就不是錢的問題了
14樓:匿名使用者
可以吃,寫好遺書就可以吃了
15樓:
當然不能吃,否則要保質期幹什麼啊
16樓:胡峻華
白痴問題 自己都說個過期了還問
食用油過期半年還能吃嗎
17樓:小璉互娛
食用油過期不能吃了。過期的食用油會被氧化,產生過氧化脂質,不僅對血管不好,而且還有致癌作用。
食用油久置,特別是殘餘的粗製油,含有較多的植物殘渣,可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分,容易與空氣中的氧發生化學反應,這種現象叫“油脂氧化”。
油脂、水解等一系列反應,可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及別的分解產物,哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結果。油脂酸敗後,加熱時煙大、嗆人,其中含分解物環氧丙醛等,食用後易中毒。
18樓:哪吒搞笑動漫
食用油過期不能吃。食用油存放時間過長,特別是殘餘的粗製油,含有較多的植物殘渣,可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分,容易與空氣中的氧發生化學反應,這種現象叫“油脂氧化”。
油脂、水解等一系列反應,可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及別的分解產物,哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結果。
油脂酸敗後,加熱時煙大、嗆人,其中含分解物環氧丙醛等,食用後易中毒。過期的食用油會被氧化,產生過氧化脂質,不僅對血管不好,而且還有致癌作用。
19樓:大雨
食用油的保質期一般為18個月,尤其是大桶的食用油開啟後往往1個月即難再“保鮮”,故大量囤積顯然不妥,所以,食用油一定要注意保質期,對於過期油脂或混濁、沉澱或有“哈喇味”的食用油不得食用.選擇“大跌價”食油時,也得留神產品的確切生產時間。 專家提醒說,食用油與其它食品一樣,也有保質期,而食用了過期的食用油會對人體產生危害。 從外**,優質油顏色適中,味道清淡柔和,這是通過精心選料、合理加工而成的。
相反,油品顏色深並不代表油濃,而是精煉程度低、雜質多的緣故。選購油脂還應注 意其生產日期和保質期。一些瓶裝食用油沒有標明保質期,但這並不表示食用油可以無限期存放。
醫生提醒說,食用了過期的食用油,會對人體特別是腸胃產生嚴重危害。 食用油久置,特別是殘餘的粗製油,含有較多的植物殘渣,可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分,容易與空氣中的氧發生化學反應,這種現象叫“油脂氧化”。
油脂、水解等一系列反應,可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及其它分解產物,哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結果。希望您能夠採納哦!
20樓:泡麵數字生活
食用油過期了可以吃嗎
21樓:匿名使用者
食用油過期半年,你檢檢視看,油沒有壞的話還是可以吃的,過了保質期並不代表就是壞了,而是保質期內壞的保賠,期外不保賠。所以你看要是沒壞,沒變質,就還可以用。
22樓:匿名使用者
過期了半年肯定不能吃了,壞了吧
沒有開包裝的色拉油過期了還能吃嗎??
23樓:惜說娛樂
沒有開包裝的色拉油過期後不能食用,過期食物在受細菌感染的同時也有可能發生化學變化,產生黃麴黴素、亞硝胺、丙烯醯胺等物質,導致化學型中毒,誘發癌變、心血管疾病甚至基因突變。
食物過期後各種微生物就會不斷加快繁殖,產生大量有毒物質,這些有毒物質會向未腐爛部分繼續擴散,即便吃的是未腐爛部分,其中的毒素依然會對人體呼吸、神經等系統形成威脅。
擴充套件資料
色拉油主要功效:
1、色拉油富含維生素e、不飽和脂肪酸、類胡蘿1-素等營養物質,色拉油中還含有較少的遊離脂肪酸。
2、色拉油具有抗氧化、抑制癌細胞增殖、提高免疫力、降低血脂和膽固醇的作用,在一定程度上可能預防心血管疾病的發生,有益幹血管、大腦的發育生長。此外,色拉油不含致癌物質黃麴黴素和膽固醇,對機體有保護作用。
3、老少皆宜,每天40克左右。色拉油可用於煎、炒、炸、涼拌菜餚,能保持蔬菜和其他食品原有的品味和色澤。
24樓:碚城飯桶
看具體過期了多久,如果很久那就~~~
而如果剛過期,或者才過期幾天可以開啟之後看色澤,聞氣味,如果都比較正常,再嘗試使用少量若沒有問題的話。再用加熱之後再使用,通常不會有什麼問題。
25樓:佑鉺上de紫鑽
當然不能吃了、那樣會吃壞身體的哦!!!
過期的色拉油能吃嗎?(已開啟包裝)
26樓:匿名使用者
不要再吃了,,一般情況下,很多東西上標的到期日都會比真實的晚。。。所以,,已經不止過期兩個月了哦
27樓:1步入絕境
看你家裡什麼條件,最好別吃,但是吃了也沒有事,如果你看著可惜,你可以賣給賣散裝油的地方,他們**過期的油
色拉油最高能燒多少度,色拉油能耐多少度高溫?
色拉油的沸點是200度左右。色拉油由各種植物 經脫膠 脫色 脫臭 脫脂 等加工程式精製而成的高階食用植物油,主要用作涼拌或作醬 調味料的原料油。市場上 的色拉油主要有大豆色拉油 公尺糠色拉油 棉籽色拉油 葵花子色拉油和花生色拉油。色拉油呈淡黃色,澄清 透明 無氣味 口感好,用於烹調時不起沫 煙少,能...
色拉油底部有沉澱物能食用嗎
地溝油及其分類 地溝油搖身變成食用油地溝油實際上是乙個泛指的概念,是人們在生活中對於各類劣質油的統稱。地溝油可分為三類 一是狹義的地溝油,即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館 酒樓的剩飯 剩菜 通稱泔水 經過簡單加工 提煉出的油 二是劣質豬肉 豬內臟 豬皮加工以及提煉後產出的油 三是用於油炸食品的油使...
色拉油與調和油味道上有什麼區別
色拉油俗稱涼拌油,是將毛油經過精煉加工而成的精製食用油,可用於生吃,因特別適合用於西餐 色拉 涼拌菜而得名。色拉油呈淡黃色,澄清 透明 無氣味 口感好,用於烹調時不起沫 煙少,在0 條件下冷藏5.5小時仍能保持澄清 透明 花生色拉油除外 除作烹調 煎炸用油外主要用於冷餐涼拌油,還可以作為人造奶油 起...