1樓：匿名使用者
沙拉醬可以使普通的水果和蔬菜頓然生色，變幻出各種誘人的味道。但日本營養學家指出，這些看起來非常健康的食品，卻含有極高的熱量，如果多吃，會對健康造成危害。
目前，市場上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等，經研究證明，蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專家認為，這主要是由於蛋黃醬的原料一半以上**於食用油，其次則是蛋黃，另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力還高。
專家還指出，為了迎合消費者的口味，市場上大部分沙拉醬都大量使用食用油，導致其中所含熱量越來越多。100克沙拉醬中，其熱量往往佔整個營養含量的1/4還多。一份蔬菜沙拉如果新增3—4湯匙的沙拉醬，其熱量就會超過300千卡，相當於一個肉餅所含的熱量。
而過量攝取熱量和脂肪無疑容易使人患上肥胖症、高膽固醇、糖尿病和心臟病等。
新增酸奶和白葡萄酒，可減少熱量及脂肪
由於沙拉醬中含熱量太高，營養學家們號召大家，要少吃蛋黃醬；其次，他們提倡自己動手減少沙拉醬的熱量。日本著名的營養師、**專家竹內富貴子向記者介紹了一種方法，就是將蛋黃醬“稀釋”。比如，將含熱量80千卡的蛋黃醬去掉一半，然後加進一半酸奶，就可使其熱量降到45千卡。
此外，在沙拉醬中加入適量的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。
2樓：匿名使用者
可以用於做沙拉蔬菜，水果等的調味品
3樓：匿名使用者
拌沙拉，這種醬可用在漢堡 三明治
沙拉醬的市場用途都有些什麼啊?急!!!**等答案啊~
4樓：匿名使用者
沙拉在市場上的使用範圍？。。。沙拉醬的市場用途。。。
你是不是想寫沙拉醬的銷售可行性報告一類的文體啊？
不說清楚怎麼幫你呢。
5樓：
1、塗抹麵食，如麵包，饅頭等
2、拌蔬菜沙拉
3、拌水果沙拉
4、作為基礎醬料，用以調配其它醬料，如，以普通沙拉醬調蛋黃醬
沙拉醬過期什麼樣，沙拉醬過期了是什麼味道？
過期的沙拉醬可以用來護髮。方法 倒些沙拉醬油在手上，均勻地抹在頭髮上，並將頭髮梳整齊，然後用毛巾把頭髮包起來，經過30分後，再把頭髮沖洗乾淨，這樣頭髮就會變的光滑柔順了。沙拉醬，起源於位於地中海的公尺諾卡島，使用大量雞蛋和油製作成，這種醬汁在飲食中占有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加，而且在...
不用沙拉醬的蔬菜沙拉怎麼做，做蔬菜沙拉不用沙拉醬的話，用什麼可以代替
主料 苦菊50克 豆皮50克 黃瓜半根 小番茄50克輔料 橄欖油少許 鹽少許 醋10毫公升 步驟一 準備食材。步驟二 豆皮切細絲。步驟三 小番茄一切兩半。步驟四 苦菊切段。步驟五 黃瓜切細絲。步驟六 混合所有食材放入盆中。步驟七 淋入少許橄欖油。步驟八 加入少許鹽。步驟九 淋入少許香醋，攪拌均勻即可...
什麼牌子的沙拉醬好吃
1 卡夫沙拉醬 卡夫是全球第二大食品公司，他家最有名的當屬卡夫奇妙醬，微酸中帶著甜味，並且脂肪含量較低，自從1933年上市以後，奇妙醬一炮而紅，比較公道，幾百克不足50元人民幣，在中國很多城市的西餐廳和高檔飯店，使用的都是卡夫的奇妙醬搭配菜式。2 丘比沙拉醬 丘比是沙拉醬的經典品牌。它的沙拉醬最大的...