1樓：問與學
哪些食物可以防癌？答案很多，我簡單明瞭地回答你，以便記憶：
1、常見食物中：真菌類食物，菇類如香菇、蘑菇、雞腿菇、野山菇、黑木耳、銀耳等；
水果類有香蕉（熟透）、堅果（硬皮果如核桃）、蘋果、獼猴桃、杏、芒果等；
黑色穀類食物，如黑公尺、黑豆等；
蜂蜜、綠茶等；
2、其他營養（保健）型食品：如螺旋藻、小球藻、海藻類（如海帶、石花菜、海裙帶、海菠菜等）。防癌最突出的保健食品是螺旋藻，這是世界公認的。
3、任何具有保健作用的食物只有經常食用才會起其功能性效力，也就是要堅持經常食用，你可以用以上的食物中選擇搭配，經常換樣食用，這樣就不感到單調了，只是想著平時購物時多關注選擇這些食物就行……
祝您健康！祝您幸福！！！
2樓：
飯後吃梨
曬太陽洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等。
十字花科：花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等。
堅果和種子：核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、番瓜子等。
穀類：玉公尺、燕麥、公尺、小麥等。
莢豆類：黃豆、青豆、豌豆等。
水果：柑桔、柳橙、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、士多啤梨、菠蘿、檸檬等各種水果。
茄科：蕃茄、馬鈴薯、蕃薯、甜菜。
傘狀花科：胡蘿蔔、芹菜、荷蘭芹、胡荽、蒔蘿等。
其它重要食物：小黃瓜、番瓜、萵苣、青椒、紅椒、菠菜、姜、薑黃等。
3樓：美蛟龍
沒有防癌的食物
只有吃了會得癌的食物
比如速食麵 火腿 薯片 蝦條 等食品
4樓：
人的一生隨時都可能遭受癌細胞的侵襲，所以增加體內的抗癌成分是防癌的關鍵之一。據測定，在抗癌的食物中它們的排列次序是：甘薯98．7％、蘆筍93．6％，花菜90．8％，芹菜83．7％，茄子皮74％，甜椒55．3％，胡蘿蔔46．5％，金針菜32．6％，番茄22．8％，黃瓜14．3％等。
5樓：北京瑤醫醫院
北京瑤醫建議患有癌症的朋友多吃一下食物比較好些：
1、多吃花菜等甘藍類蔬菜，能預防肺癌、結腸癌和大腸癌。
2、多吃水果、綠葉蔬菜、糙公尺、穀類及高纖維食物，可預防結腸癌。
3、不偏食，不重複同樣的飯食。避免吃得過飽，避免過量飲酒。
4、減少脂肪攝人。富含高脂肪的食物如豬肉、牛肉、羊肉等會增加乳腺癌、結腸癌和前列腺癌的危險。
5、多吃蛋黃、動物肝、牛奶等富含維生素a的食物，可預防食道癌、喉癌和肺癌。
6、多吃綠葉蔬菜、西紅柿、柿子、棗、石榴、西瓜等富含維生素c的食物，可預防肺癌。
7、蘋果、狐猴桃、香菇、平菇、金針菇、大蔥、菜花、蘆筍、捲心榮、西紅柿、四季豆、海帶、豆芽、大蒜等，都有防癌的作用。
8、生吃蘿蔔、酯、豆腐，也可以防癌。但生蘿l不宜與柄子、梨、蘋果、葡萄同食。生吃蘿蔔半小時內不宜吃其他食物。
肺癌是目前癌症死亡中的「第一殺手」，但它卻是各種癌症中**最為明確，因而是最可以預防的癌症。大家都知道水果是個好東西，吃了可以美容、補水、降壓。蘋果是水果之王，它不僅兼具水果的這些功效，還可以減低肺癌的發生率呢。
6樓：匿名使用者
預防癌症四點事項
第一，不要抽菸，或者戒菸。抽菸的人有一半會死於與抽菸相關的疾病，其中很多是癌症。在美國，90%的肺癌是直接由抽菸引起的，另外有3%是因為吸入二手菸造成的。
ferri說：「不知道人們為什麼要每天花三五美元來幫助自己折壽8到12年。」
第二，關注你吃的東西。美國癌症協會建議人們應該每天至少吃五種不同的蔬菜和水果，這是幫助抗癌的有效辦法。《營養與癌症》雜誌也公布說，很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比較多的人高一倍。
美國癌症協會也建議：選擇全麥粉而不是精麥粉，限制紅肉食用量，特別要少吃處理過的和高脂肪的肉類，限制酒精飲料，等等。
第三，多做運動。中度運動是科學家推薦的運動方式。據研究，每天散步一小時可以把患結腸癌的可能性降低46%。
美國癌症協會建議人們每天至少做60分鐘中度或稍強烈的運動，每週運動五次以上。ferri補充說，過度肥胖也會增加患癌症的可能。
第四，了解家族病史。家族病史是致命癌症的最大誘因，遺傳可能導致基因中有致癌因素。如果直系親屬（父母、兄弟姐妹、子女）有過癌症，那麼你可能需要在比較年輕的時候就做定期檢查。
但無論如何，人們不應該害怕，而應採取積極的態度預防癌症。
預防癌症的食物
1)牛奶和酸奶 牛奶含鈣和維生素d，在腸道內能與致癌物質相結合，清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細胞的生長。
2)蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促進新陳代謝，增強機體抵抗力，提高造血功能和組織修復作用。近年來發現蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對防治惡性腫瘤有效。
3)茶 含兒茶素，能清除體內的放射性物質。放療病人經常飲茶有益**。茶還可以防齲齒。
4)花粉食品 效是提高智力，促進發育，補血，增加耐力，延緩衰老，具有激素樣作用，增強抗病能力等。
5)蔬菜 新鮮蔬菜如胡蘿蔔、蘿蔔、瓠果、茄子、甘藍等，含有干擾素誘導物，能刺激細胞產生干擾素。這種物質可以增強病人對疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加熱的影響而被破壞，因此以上。
食物以生吃為好。許多研究都證實大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性揮發性油能啟用巨噬細胞，提高機體的抗癌能力；還含有一種含硫化合物，也具有殺滅腫瘤細胞的作用。蔥頭也能抗癌，可能是含有穀胱甘肽以及多種維生素的緣故。
對淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和**癌等均有防禦作用。
6)海產品 可用作惡性腫瘤病人的**食品。海藻類有效成分主要是多醣物質和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結合後排出體外。
常吃海帶、紫菜等食品對身體有益。鯊魚的軟骨能抑制腫瘤生長，魚翅有抑制腫瘤向周圍浸潤的能力。魚類中含有豐富的硒、鋅、鈣、碘等無機鹽類，對抗癌也是有益的。
7)真菌食品 中含有多醣物質和干擾素誘導劑，能抑制腫瘤。香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。金針菇也具有同樣的功效，對腫瘤有抑制作用。
猴頭菇對胃癌有療效，可延長病人的生存期，提高免疫力。銀耳對癌瘤有抑制作用。近年發現茯苓中90％的b茯苓聚醣可增強免疫功能，有抗癌瘤的作用。
8)果品 杏仁可提高機體的免疫功能，抑制細胞癌變。它對口腔乾燥等症狀有緩解作用，但對口：腔有炎症、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。
烏梅也有抗癌作用，棗能抑制腫瘤細胞生長。無花果的提取物可**胃癌、咽喉癌、宮頸癌、膀胱癌等。蘋果中含有果膠多，可與放射性元素結合，促使其排出。
木瓜能阻止癌瘤擴散、發展。
9)其他 山芋中提取類固醇物質能抑制乳腺癌的發展。玉公尺粉能抑制腫瘤生長，減輕抗癌藥物的***。薏苡仁中的多醣體和薏苡脂能增強機體免疫功能及抑制腫瘤細胞的作用。
預防癌症，如何飲食
(1)食品多樣化：食譜廣不僅可滿足機體所需的各種營養素，而且還能抑制有害致癌物質。
(2) 喝含酒精的飲料一定要適量：喝酒多有損健康，口腔、咽喉、食管和肝臟的癌與喝酒過量有關。喝酒多，同時又抽菸的患癌症的危險性更大。
(3)避免過多膽固醇的攝入：低脂肪飲食可以減少患乳腺癌、前列腺癌、結腸癌和直腸癌的危險性。
(4)食用含有足夠澱粉和纖維素的食物：應該多吃水果、蔬菜、乾豆、全穀類食品、豆類及其製品。以增加澱粉和纖維素的攝入量，這樣可降低結腸癌和直腸癌。
(5)保持營養的均衡，維持理想體重。避免吃過多的糖。
飲食預防癌症14法
癌症是當前人類健康的最大敵人，每年全世界約有600萬人被癌症奪去生命，其中我國約130萬人死於癌症。但是，癌症也是可以控制的。世界癌症研究**會多年來致力於癌症的基礎、臨床以及癌症預防等方面研究，總結了全世界在癌症領域的研究成果，提出了具有廣泛科學依據的從膳食和健康方面預防癌症的14條建議。
現摘錄如下：
建議一：合理安排飲食。在每天的飲食中植物性食物，如蔬菜、水果、穀類和豆類應佔2／3以上。
建議二：控制體重，避免過輕或過重。在成年後體重增幅不應超過5千克。用體質數（bmi）公式來衡量。（見公式）
體重（千克）
bmi＝——————————————
身高（公尺）×身高（公尺）
bmi小於20，體重不足；bmi為20～25，理想體重；bmi為25～30，輕微超重；bmi大於30，嚴重超重。
建議三：堅持體育鍛煉。如果工作時很少活動或僅有輕度活動，每天應有約1小時的快走或類似的運動量。每星期至少還要進行1小時出汗的劇烈活動。
建議四：多吃蔬菜、水果。每天應吃400～800克果蔬，綠葉蔬菜、胡蘿蔔、土豆和柑橘類水果防癌作用最強。每天要吃五種以上果蔬，且常年堅持，才有持續防癌作用。
建議五：每天吃600～800克各種穀物、豆類、植物類根莖，加工越少的食物越好。少吃精製糖。
建議六：不提倡飲酒。即使要飲，男性一天也不應超過兩杯，女性一天不應超過一杯。
建議七：每天吃紅肉（即牛、羊、豬肉）不應超過90克。最好是吃魚和家禽以替代紅肉。
建議八：少吃高脂食物，特別是動物性脂肪。選擇恰當的植物油並節制用量。
建議九：少吃鹽，少吃醃製食物。鹽的每日消耗量應少於6克（約一茶匙）。
建議十：不要食用在常溫下存放時間過長、可能受真菌毒素汙染的食物。
建議十一：用冷藏或其它適宜的方法儲存易腐爛的食物。
建議十二：食品中的新增劑、汙染物及殘留物的水平低於國家規定的限量即是安全的，但亂用或使用不當可能影響健康。
建議十三：不吃燒焦的食物、直接在火上燒烤的魚和肉或醃肉，燻肉只能偶爾食用。
建議十四：對於飲食基本遵循以上建議的人來說，一般不必食用營養補充劑，營養補充劑對減少癌症的危險可能沒什麼幫助。
哪些食物能預防癌症
7樓：永夜
1.香菇，草菇，蘑菇等食物：可以從食用菌種提取大量的多醣物質對腫瘤有顯著的抑制作用及對癌症患者有恢復免疫功能和改善症狀的作用。
2.動物肝臟（雞鴨胗肝，豬肝，豬腰）及所有的綠色蔬菜：這些肝臟及綠色蔬菜中富含維生素a具有潛在的防癌成分。
3.鮮果汁及鮮菜汁:不經炒煮的鮮果，鮮菜汁是體內的「清潔劑」能解除體內堆積的毒素和廢物，綠豆湯：綠豆湯能夠排洩人體內的毒物，促進機體的正常代謝。
4.海帶，黑木耳和菌類食物：海帶膠質能促進體內的放射性物質隨同大小便排出體外，從而減少放射性疾病的發生率;黑木耳和菌類植物有良好的抗癌作用並能清潔血液科解毒。
5.大蒜：大蒜中富含有脂溶性揮發油等成分可以增強細胞的功能，提高免疫力，增強機體的抵抗能力。
日常7種可以預防癌症的食物都有哪些
胡蘿蔔，這個也是一種營養豐富的食物，也是現在大家認為蔬菜營養裡面不可缺一的，胡蘿蔔素裡面有一種充分的維生素a，而維生素a對我們人體是有著很大的好處，也是不可缺少的，它可以增強視力，預防心血管疾病和癌症。說了這麼多的食物不知道大家對這些食物有沒有重新的認識，要記住合理的安排飲食，不要挑食哦，祝大家都能...
檸檬蜂蜜水可以預防癌症不，喝檸檬蜂蜜水的好處與壞處
可以幫助預防癌症 檸檬 用途很廣，可製作檸檬水 檸檬啤酒 檸檬果醋 碳酸飲料或其它飲料 可用於增加餡餅 麵包等風味，其藥用價值和經濟價值正日益受到人們的關注，首當其衝的當人非檸檬水莫屬了。之所以備受關注，原因就是其具有多種保健功效 提高免疫力 直抗 衰老 改善血液迴圈 防治口臭等等，維生素c 維生素...
哪些食物可以預防得食道癌，吃什麼食物能預防食管癌
而且多年的臨床證明，食道癌的最重要的發 素就是不良的飲食習慣，下面看中醫和營養專家是什麼觀點。食道癌患者的飲食適宜清淡，富含高維生素。所以像以下幾種食物可以多食用一些。一 維生素 有研究顯示 胡蘿蔔素也對食道癌的發生有保護作用。與 胡蘿蔔素的低攝入量相比，高攝入量和中攝入量的人群患食道癌的危險性就較...