1樓：
適量醋泡花生公尺對身體是有益的但主食也是必要的。食物應該多樣化。
2樓：研科目
是的，醋泡花生是降血壓的時間長了，會低血壓
3樓：匿名使用者
食醋有益，但食醋過量和乾脆大量喝醋對人體健康是極為不利的。醋又名苦酒。中醫認為，醋有散瘀、斂氣、消腫、解毒、下氣、消食的作用，適量吃點醋有益健康。
但若把醋當保健飲料來喝則絕對不行。因為大量喝醋不但會引起胃脘嘈雜泛酸，還會影響筋骨的正常功能。即中醫所說的「醋傷筋」。
從醋的化學成份分析，其主要成分是醋酸、不揮發酸、氨基酸、糖等。因此，醋有消毒滅菌，降低辣味，保護原料中維生素c少受損失等功效；還可助消化，改善胃裡的酸環境，抑制有害細菌的繁殖。因此適當吃點醋對於人體健康是有好處的。
但機體健康的首要條件是保持器官的正常工作。當大量喝醋時，大量的醋進入人體，將改變胃液的ph值，對胃粘膜造成損傷。身體健康者大量食醋可引起胃痛、噁心、嘔吐，甚至引發急性胃炎；而胃炎患者大量食醋會使胃病症狀加重，有潰瘍的人可誘使潰瘍發作。
同時，由於醋酸的大量吸收還將會影響整個人體的酸鹼平衡。正常情況下，人體血液、體液的酸鹼度多應保持在ph7．35－7．45之間，呈弱鹼性。酸性與鹼性食物的攝人都將影響血液、體液的酸鹼度。
從生理學角度看，酸性食物攝入過多，將會引起血液、體液的酸度增高，發生酸中毒。人體內呈酸性，短時間內會感覺不適、疲乏、精神萎糜等，如長期處於多酸狀態，將會引起體內電解質紊亂，易誘發神經衰弱、動脈硬化、高血壓和冠心病
吃醋多對身體不好是指一次大量吃醋，你這樣應該不會產生什麼危害的
4樓：匿名使用者
醋泡花生公尺是人們常用的調味品，其藥用價值也非常高。據有關醫學載：醋，味酸微苦，性溫，有散淤、止血、解毒、殺蟲等功效。
近代醫學發現醋浸泡的食物有防治疾病的作用，特別是對高血壓、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、乾咳及延緩衰老有特殊作用。
5樓：手機使用者
當然會有 營養不良
愛吃醋泡花生公尺，每天都吃好多，對身體有害嗎？ 15
6樓：天下兵馬大都督
醋又名苦酒。道教醫學大師陶弘景曰："醋酒為用，無所不入，愈久愈良，亦謂之醯。
以有苦味，俗稱苦酒，丹家又加餘物，謂之華池左味。"醋有數種：有公尺醋、麥醋、曲醋、糠醋、餳醋、桃醋，葡萄、大棗等諸雜果醋。
"惟有公尺醋入藥最良，餘者可啖，但不可入藥也。"醋，為公尺、麥、高粱、酒精等釀造而成的含乙酸的液體。諸古粟皆可作，惟粲、粳公尺為上，小麥、糯公尺次之，餘皆下矣。
做法，有蒸熟者，有用生公尺者。公尺醋比諸醋最釅，入藥多用之，得谷氣全也。其性味酸、苦、溫。
中醫認為，醋有散瘀、斂氣、消腫、解毒、下氣、消食的作用，適量吃點醋有益健康。《本草綱目》指出：醋主治消癰腫，散水氣，殺邪毒，理諸藥，消毒。
治產後血運，除徵塊堅積，下氣除煩，治婦人心痛血氣，並產後及傷損金瘡出血昏運，殺一切魚、肉、菜毒。醋磨青木香，止卒心痛、血氣痛。浸黃柏含之，治口瘡。
調大黃末，塗腫毒。煎生大黃服，治痃癖甚良，散瘀血，治黃疸、黃汗。從醋的化學成份分析，其主要成分是醋酸、不揮發酸、氨基酸、醣類、蛋白質、菸酸、維生素（b1、b2）等。
因此，醋有消毒滅菌，降低辣味，保護原料中維生素c少受損失等功效；還可助消化，改善胃裡的酸環境，抑制有害細菌的繁殖。因此適當吃點醋對於人體健康是有好處的。
敦煌遺書古醫方中有18首處方用醋，長沙馬王堆竹簡古醫方中有21首處方用醋。可以說敦煌遺書古醫方、長沙馬王堆竹簡古醫方開創了用醋**內外疾病包括美容護髮的先河。敦煌遺書古醫方中醋的作用可歸納為以下幾方面：
①活血化瘀，通經開竅。②益陰滋血，陽開陰闔。③有表解表，無表斂正。
④抗菌消毒，止痢補虛。⑤產後血暈，補虛祛瘀。⑥消癰散腫，殺蟲解毒。
⑦益甘補腎，陰起陽興。⑧美容護髮，延緩衰老。日常生活中，醋還有以下一些妙用：
①逢年過節，社會上人群流動性大，親朋好友聚餐舉杯，難免造成一些疾病的發生和流行。在此期間，請您用醋。②新購的瓷製餐具、茶具、酒具、放入含10%的醋水內煮
二、三小時後再使用，可除去新瓷器的微量鋁，免去鋁毒危害身體。③烹調水產品蟹、蝦、海蜇時，先用含1%食醋的溶液浸泡一小時，可防止因嗜鹽桿菌引起的食物中毒。④飲酒過量，已有醉意者，可服含50%食醋的水100至200毫公升，使醋與酒產生"醋酸乙酯"的化學反應，來解酒毒、養肝腎。
⑤餐後的食具、茶具、酒具，可用含1%的食醋液煮沸消毒。以防病毒性肝炎、痢疾、傷寒、腸炎等消化道傳染病。⑥為防止呼吸道傳染病的發生和流行，可關閉門窗，以每間房屋用醋150毫公升（三兩）燻蒸消毒，對流行**冒、百日咳、麻疹等有明顯的預防效果。
醋的藥膳食法有：①節日裡，醋煮花生公尺或黃豆，是高血脂、肥胖症、高血壓和冠心病患者的佳餚，因為它具有降脂、降壓的醫療功效。②進餐時，魚刺、肉骨若扎（卡）在咽喉處，可用醋煎中藥威靈仙，以此煎劑洗漱咽喉部，可使骨軟化而不致發生危險。
③宴餐進食，已感胸滿腹脹者，可用醋50至100毫公升沖淡服下，以增加胃醋，促進消化，排除脹悶積食。④溫醋湯：醋30-60ml，加少量開水，一次溫服，治膽道蛔蟲。
⑤醋糖水：醋2湯匙，白糖1匙，化入徐徐飲之，用於安蛔蟲。⑥醋芪桂芍湯：
醋100ml，黃芪30g，桂枝6g，白芍20g，加水煎服，每日一劑，連服一周，治黃汗病，身體腫，發熱，汗出，口渴等症。
目前，將醋與中藥有機結合起來，開發出許多保健醋的新品種，如甘肅涼州益民有限責任公司開發的"雲曉"牌養生保健醋，以甘肅名牌之精粹-隴貨精品-雲曉薰醋這一純天然資源釀造的綠色食品為基料，配以人參，枸杞子，茯苓，羅漢果等22種名貴中藥，採用祁連雪峰天然純淨水，在無化學工業汙染的優越地理環境下，經甘肅省營養協會專家研製，經科學工藝精製而成。配方中人參性味甘微苦，溫，入脾肺經，功用大補元氣，固脫生津，安神。《本經》雲：
"主補五臟，安精神，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。"蜂蜜性味甘，平，入肺、脾、大腸經。功用補中，潤燥，止痛，解毒。
《本草綱目》雲："和營衛，潤臟腑，通三焦，調脾胃。" 紅棗性味甘、溫，入脾、胃經，功用補脾和胃，益氣生津，調營衛，解藥毒。
《日華子本草》謂："潤心肺，止嗽。補五臟，治虛勞損，除腸胃癖氣。
"枸杞子性味甘、平，入肝、腎經，功用滋腎，潤肺，補肝明目。《藥性論》雲："能補益精諸不足，易顏色，變白，明目，安神。
"茯苓性味甘淡、平，入心、脾、肺經，功用滲濕利水，益脾和胃，寧心安神。《日華子本草》雲："補五老七傷，安胎，暖腰膝，開心益智，止健忘。
"桑椹性味甘、寒，入肝、腎經，功用補肝，益腎，熄風，滋液。《滇南本草》雲："益腎臟而固精，久服黑髮明目。
"黑芝麻性味甘、平，入肝、腎經，功用補肝腎，潤五臟。《本經》雲："主傷中虛羸，補五內，益氣力，長肌肉，填腦髓。
"肉豆蔻性味辛、溫，入脾、大腸經，功用溫中，下氣，消食，固腸。《日華子本草》雲："調中，下氣，止瀉痢，開胃消食。
"羅漢果性味甘，入肺、脾經，功用清肺潤腸。《廣西中藥志》雲："止咳清熱，涼血潤腸，治咳嗽，血燥胃熱便秘等。
"諸藥共湊補腎壯陽、疏肝理氣、健脾開胃之功，可增強免疫調節作用。本品經國家衛生部保健品功能檢測中心檢測認定：具有很好的調節細胞免疫功能和nk細胞活性（%）的作用，對於**、預防各類癌症、心血管病、糖尿病、高血壓有一定的輔助**作用。
長期服用可補腎壯陽、疏肝理氣、健脾開胃、降壓化痰、補血養顏、滋潤**、祛斑美容，是中老年人和病後虛弱者理想的保健佳品。
現代醫學研究證明，人隨著年齡的增長，體內過氧化脂質會不斷增加，生成具有毒性的過氧物質，使**的新陳代謝能力減退，而色素類物質積聚在**表面，形成老年斑，造成**張力減弱，彈性降低，從而增加**的皺紋。實驗表明，長期食用公尺醋對過氧化脂質的活性不僅有抑制作用，而且能減少**色素沉著。此外，公尺醋中的醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛類化合物，對人的**亦有柔和的刺激作用，使血管擴張，促進**血液迴圈，從而達到延緩衰老的目的。
因此，經常吃些醋對人體健康很有好處，但必須適量，不可過食。
7樓：執行成功
老醋花生公尺...
可以吃,但我想你總不會吃那麼多的吧?
8樓：我們的洗手間
醋沒有什麼，花生注意別吃壞的就可以了……
醋泡花生公尺當飯吃有什麼危害
9樓：惜說影視
沒有危害。醋中含有豐富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有機成分，有解毒及促進新陳代謝功能。
花生中含有大量亞油酸，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，減少因膽固醇在體內過多堆積而引發的多種心腦血管疾病。因此，醋泡花生對保護血管壁、阻止血栓形成有較好作用。長期食用可降血壓、軟化血管。
擴充套件資料
醋泡花生公尺食用注意事項：醋與花生的「天仙配」是科學的，這在於花生公尺的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。
而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生公尺一周以上，每晚吃7～11粒，連吃一周為乙個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃後一定及時漱口，否則對牙齒不利。熟、生花生公尺均可。
10樓：橘說娛樂
容易造成營養不良。
醋泡花生公尺的保健功效雖然明顯，但是食用醋泡花生公尺需要了解一些注意事項：
1、醋泡花生公尺食用要適量，食用後要及時漱口，保持口腔衛生。
2、正在服用處方或非處方藥物的人不宜食用醋泡花生公尺，因為醋酸會影響藥物的發揮。
3、胃病患者(胃潰瘍、胃酸過多)不宜食用醋泡花生，會加重病情。
4、腹瀉、胃腸道疾病患者應禁食。
11樓：匿名使用者
經相關營養專家研究發現，告知廣大群眾們，花生含脂肪百分之四十五，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質百分之三十左右，相當於小麥的兩倍多，是大公尺的三倍。而且花生易被人體吸收，消化係數在百分之九十左右。
此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽礆、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱「長生果」。花生的益壽作用主要有:一是食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸，使其排洩增強，從而降低膽固醇。
二是花生仁紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。專家指出，白癜風患者在日常生活中也可以適量的吃一些老醋花生對身體有益。
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