1樓：小勇學長搞笑配音
義大利面的種類其實是有很多種的。主要就是面不變，而是魯區變，還有口感上的乙個問題。
常見的幾種義大利面醬汁有什麼？
2樓：
最常見的義大利面醬汁：番茄醬。作為眾多意面醬汁的始祖，番茄醬絕對是意麵的經典搭配，番茄醬雖然是一種很簡單的醬汁，但其中的講究一點都不少，最最傳統的番茄醬，連番茄的品種都有嚴格要求，一定要使用義大利生產的聖馬扎諾番茄，才是最美味的。
一般情況下，如有需要可以考慮到某寶上，購買聖馬扎諾番茄罐頭。
除了番茄醬外，經典的意麵醬汁還有兩種：白醬和青醬。白醬主要由巴馬臣芝士和黃油製作而成的，這種醬汁奶香味超級濃郁，一般都是搭配一些小型義大利面做焗面較多。
而青醬的做法會更簡單些，通常都是以羅勒為主要食材，搭配芝士、橄欖油等攪拌成泥，從而搭配意面。
意麵的醬汁實在是太多了，簡直是無法計算，但歸根到底，一切的意麵醬汁都是以番茄醬、白醬、青醬等基礎醬料上研發的。
義大利面有幾種形狀？
3樓：jack設計
你知道形狀各異的義大利面是怎麼做出來的嗎？
義大利面各種面的英文名？
義大利面有多少種口味啊?介紹幾種經典的
4樓：
請問義大利麵醬有有哪幾種呢，義大利麵怎麼做？有了義大利麵醬還需要別的食材嗎？
a.義大利西紅柿肉醬 材料 牛肉末200克 西紅柿3個 西紅柿醬3大匙 洋蔥300克 黃油30克 黑胡椒適量 鹽1茶匙 做法 1 黃油化開，將切成丁的洋蔥炒香 2 放入牛肉末，變色後放入切碎的西紅柿和西紅柿醬3 炒製成醬後調味即可 b.西紅柿 肉末 豬肉 牛肉均可 洋蔥 其他任何你想放的菜 香草 黑...
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味道不同 所用的原料麵粉不同 口感韌勁也不同。義大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度 高蛋白質 高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮 口感好。所以，正宗的原料是義大利面具有上好口感的重要條件。除此之外，拌義大利面...
義大利麵怎麼做,配料有哪些，義大利麵要什麼調料
痣拠儯 1.奶汁蔬菜面準備的材料 1.西蘭花一小朵，胡蘿蔔一根，小瓜 又名西葫蘆 一小隻，西紅柿一個，香菇兩隻，口蘑兩隻，大蒜三瓣，洋蔥半頭，牛奶一杯，淡奶油一小杯 沒有就多點牛奶 芝士片兩片，鹽，胡椒，雞精適量，月桂葉一片，食油一大勺，黃油10克。2.義大利麵條一把。做法 1.麵條煮好濾去水分待用...