正宗杜康酒出自哪個省,正宗的杜康酒是那裡產的

2022-01-03 20:41:52 字數 5629 閱讀 1366

1樓:w晴天去看海

正宗杜康酒出自陝西省。

杜康是夏代仲康時用糧食釀酒的鼻祖,周宣王時杜康後人因避難而定居於洛陽南的汝陽縣。杜康當年造酒的一直說是在汝陽縣蔡店鄉杜康村,這裡釀造杜康的泉水清冽碧透,味甘質純,因杜康為造酒者的始祖,使杜康成了今天酒的化身。

杜康酒屬濃香型酒,以優質小麥、精選糯公尺、高梁為釀酒原料,高中溫曲混合使用,並採取「香泥窖封,低溫入池,長期發酵,精心勾兌」等先進工藝製成。杜康灑久負盛名,歷史文人多有讚譽,三國曹操曾有「何以解憂,唯有杜康」的千古名句。

2樓:小u自**

河南省洛陽市汝陽縣。

汝陽縣地處豫西伏牛山區、北汝河上游,距洛陽市區74公里,是中國歷史名酒——杜康酒的發祥地,史稱「酒祖之鄉」。

改革開放以來,工業經濟迅速發展,初步形成了以釀酒、採礦冶煉、建材、化工、機械加工、陶瓷為主體的工業體系,杜康酒、化肥、水泥、陶瓷、梅花玉工藝品在國內外享有盛譽。由於受資金、技術等條件限制,資源優勢尚沒有得到充分發揮,具有廣闊的開發領域和前景。

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杜康酒由來——

釀製杜康酒的泉水--酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜質純。每遇夏季,可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型,以優質小麥採製高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,並採取"香泥封窖、低溫入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、

精心勾兌"等先進工藝。東漢許慎《說文解字》言:「杜康作秫酒」。

明萬曆年間《直隸汝州全志》載:「杜康(石+八)就是現在的杜康村。該村三山環抱,一溪旁流。

村南杜康河裡流水潺潺,清澈見底,其中酒泉溝一段,百泉噴湧,清冽碧透,夾岸樹木蔥鬱,景色宜人。

3樓:生活小幫手渠子辰

回答你好

杜康酒,出於杜康釀酒遺址千年帝都洛陽城外。萬年玄武岩古泉泉水,流淌著源遠流長的中原文化,清冽泉水中兩兩雙抱的鴛鴦蝦,見證著杜康泉水的千古傳奇。以桑泥為窖,杜康古桑窖池中億萬的微生物菌群歷經歲月繁衍,釀出延綿酒香。

釀酒大師嚴循古訓,以五齊六法,匠心配製「窖香幽雅,甘潤怡人」的杜康佳釀

洛陽杜康村是其產地

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4樓:匿名使用者

陝西渭南市白水縣只是杜康的出生地!!! 杜康酒則是產自洛陽! 從古都洛陽往南,過龍門,溯伊水上行數十里,在汝陽縣境內,有一道清澈見底的溪流,由南而北,流入伊水,這就是「杜康河」。

杜康河畔,鵝鴨成群,果林片片,乙個小村莊依山傍水,那就是「杜康造酒醉劉伶」故事發生的地方——杜康仙莊。

5樓:

就是我們河南省啊,錯不了,洛陽的伊川應該是正宗杜康產地!

6樓:豫酒網

河南洛陽,歷史為證。

7樓:奮鬥

正宗杜康酒出自於兩個省,分別是河南省。

杜康酒是中國最古老的歷史名酒,又產在中國酒文化的搖籃——杜康村,吸引了古今中外無數名人對它謳歌讚頌,有力地推動了杜康酒的不斷發展。

而杜康村位於河南省洛陽市南50公里,相傳夏朝造酒大師杜康在此造酒,2023年經***主席同意,***親自倡議「復興杜康,為國爭光。

正宗的杜康酒是那裡產的

8樓:匿名使用者

正宗的杜康酒產地是河南省洛陽市南部杜康村的酒泉溝。

一、杜康酒簡介:

杜康酒是我國歷史名酒,因杜康始造而得名,有「貢酒」、「仙酒」之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,詩增酒意,酒助詩興,觥籌交錯,華章汗牛。杜康酒屬濃香型,以優質小麥採製高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,並採取"香泥封窖、低溫入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝,質量越來越高。

2023年開始打入國際市場。2023年我國***發出通知,杜康酒被指定為國宴用酒。

二、杜康酒歷史典故:

魏武帝樂府曰:」何以解憂,惟有杜康」 (短歌行)。自此之後,認為酒就是杜康所創的說法似乎更多了。

竇蘋   杜康雕塑 考據了」杜」姓的起源及沿革,認為」杜氏本出於劉,累在商為豕韋氏,武王封之於杜,傳至杜伯,為宣王所誅,子孫奔晉,遂有杜氏者,士會和言其後也。」杜姓到杜康的時候,已經是禹之後很久的事情了,在此上古時期,就已經有」堯酒千鍾」之說了。如果說酒是杜康所創那麼堯喝的是什麼人創造的酒呢?

9樓:生活小幫手渠子辰

回答你好

杜康酒,出於杜康釀酒遺址千年帝都洛陽城外。萬年玄武岩古泉泉水,流淌著源遠流長的中原文化,清冽泉水中兩兩雙抱的鴛鴦蝦,見證著杜康泉水的千古傳奇。以桑泥為窖,杜康古桑窖池中億萬的微生物菌群歷經歲月繁衍,釀出延綿酒香。

釀酒大師嚴循古訓,以五齊六法,匠心配製「窖香幽雅,甘潤怡人」的杜康佳釀

洛陽杜康村是其產地

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10樓:東方晨星

別掙了!一句話,這麼多年了,酒香不怕巷子深,只有好與壞之分,沒有正宗不正宗

11樓:話匣子關了

陝西白水正宗,河南製假沒人喝一度停產,近幾年又開始製假了

12樓:最愛vip楠

正宗的是陝西的白水杜康,河南洛陽汝陽杜康當地人都不喝,酒質比較雜,現在2家還在打官司,杜康的酒質差的一批

13樓:匿名使用者

正宗的杜康就是汝陽杜康。但是現在汝陽杜康酒廠基本已經倒閉了。

14樓:匿名使用者

汝陽杜康是正宗.汝陽杜康村有千年造酒樹.有杜康仙莊.**7套對此有專題報道.現在雖說有三家酒廠都在生產杜康酒,但質量上乘,能代表杜康酒的只有洛陽的兩家:伊川杜康和汝陽杜康。

陝西白水縣,起步太晚,工藝低下,商標用的是伊川的,屬於低檔次的酒。

杜康酒的產地是**?

15樓:九五是寵兒

產自杜康村。

杜康酒是中國最古老的歷史名酒,又產在中國酒文化的搖籃——杜康村,吸引了古今中外無數名人對它謳歌讚頌,有力地推動了杜康酒的不斷發展。

杜康酒是中國歷史名酒,因杜康始造而得名,有「貢酒」、「仙酒」之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣,常以詩詠酒,酒助詩興。

魏武帝曹操賦詩:「慨當以慷,憂思難忘;何以解憂?惟有杜康。

」(《短歌行》譯文:宴會上歌聲慷慨激昂,心中的憂愁卻難以遺忘。靠什麼來排解憂悶?

唯有豪飲美酒。) 詩聖杜甫雲:「杜康頻勞勸,張梨不外求」(出自《題張氏隱居二首》譯文:

酒本是我杜家的,卻偏偏勞您來勸我;梨本是你張府上的,自然不必向外找。)

16樓:

產地當然是杜康村,然杜康村具體位址,卻已無從考證。有說在河南洛陽的伊川汝陽一帶,也有說在陝西白水縣。另外,歷史上的杜康酒釀造方法已經失傳了……

現存的具有杜康商標的白酒有河南洛陽的「杜康」酒和陝西白水縣的「白水杜康」酒。

在不太遙遠的過去,共有四種杜康酒:

1.伊川杜康,濃香型白酒,商標「杜康」,位於河南洛陽伊川縣,2023年建廠,2023年開始釀酒,2023年日本首相田中角榮訪華時喝的杜康酒就是在此釀造的,曾被指定為國宴用酒,獲得過部級銀獎。後來倒閉,連同商標一起被收購,組建洛陽杜康。

2.汝陽杜康,濃香型白酒,商標「汝陽杜康」,河南洛陽汝陽縣,2023年建廠。後來倒閉被收購,與伊川杜康組建洛陽杜康。

3.白水杜康,清香型白酒,商標「白水杜康」,陝西白水縣,2023年建廠。與洛陽杜康存在商標糾紛,一審二審均敗訴。

4.虞城杜康,商標「綸城杜康」,河南商丘虞城縣,2023年建廠,已停產多年。

17樓:生活小幫手渠子辰

回答你好

杜康酒,出於杜康釀酒遺址千年帝都洛陽城外。萬年玄武岩古泉泉水,流淌著源遠流長的中原文化,清冽泉水中兩兩雙抱的鴛鴦蝦,見證著杜康泉水的千古傳奇。以桑泥為窖,杜康古桑窖池中億萬的微生物菌群歷經歲月繁衍,釀出延綿酒香。

釀酒大師嚴循古訓,以五齊六法,匠心配製「窖香幽雅,甘潤怡人」的杜康佳釀

洛陽杜康村是其產地

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18樓:有嗨咩

杜康酒產地目前有兩個地方,分別是洛陽和天水,這兩個地方都生產不同品牌的杜康酒,但是味道還是洛陽的正宗,當然也要看個人的口味了。

19樓:獨溶

真的杜康是在河南省汝陽縣杜康酒廠。

20樓:匿名使用者

古籍中如《世本》、《呂氏春秋》、《戰國策》、《說文解字》等書,對杜康都有過記載自不必說。清乾隆十九年重修的《白水縣志》中,對杜康也有過較詳的記載。白水縣,位於陝北高原南緣與關中平原交接處。

因流經縣治的一條河水底多白色頭而得名。白水縣,系」古雍州之城,週末為彭戲,春秋為彭衙」,」漢景帝建粟邑衙縣」,」唐建白水縣於今治」,可謂歷史悠久了。

2023年,白水縣人民**落實***總理關於「復興杜康、為國爭光」的批示,將世代延續使用的酒祖杜康釀酒老作坊處擴建成白水杜康酒廠。

白水杜康的酒麴、窖泥相繼搭載神州3號、4號、5號、6號、7號和第22顆返回式科學技術衛星,開展科學空間實驗。白水杜康天空酒已經被首都博物館收藏。

正宗杜康酒為陝西白水杜康。

正宗的杜康酒是那裡產的?

21樓:匿名使用者

正宗的杜康酒產地是河南省洛陽市南部杜康村的酒泉溝。

一、杜康酒簡介:

杜康酒是我國歷史名酒,因杜康始造而得名,有「貢酒」、「仙酒」之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,詩增酒意,酒助詩興,觥籌交錯,華章汗牛。杜康酒屬濃香型,以優質小麥採製高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,並採取"香泥封窖、低溫入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝,質量越來越高。

2023年開始打入國際市場。2023年我國***發出通知,杜康酒被指定為國宴用酒。

二、杜康酒歷史典故:

魏武帝樂府曰:」何以解憂,惟有杜康」 (短歌行)。自此之後,認為酒就是杜康所創的說法似乎更多了。

竇蘋   杜康雕塑 考據了」杜」姓的起源及沿革,認為」杜氏本出於劉,累在商為豕韋氏,武王封之於杜,傳至杜伯,為宣王所誅,子孫奔晉,遂有杜氏者,士會和言其後也。」杜姓到杜康的時候,已經是禹之後很久的事情了,在此上古時期,就已經有」堯酒千鍾」之說了。如果說酒是杜康所創那麼堯喝的是什麼人創造的酒呢?

22樓:天天上尚

回答杜康酒產地是河南省洛陽市南部杜康村的酒泉溝。

杜康酒是中國最古老的歷史名酒,又產在中國酒文化的搖籃——杜康村,吸引了古今中外無數名人對它謳歌讚頌,有力地推動了杜康酒的不斷發展。

清乾隆十九年重修的《白水縣志》中,對杜康也有過較詳的記載。白水縣,位於陝北高原南緣與關中平原交接處。因流經縣治的一條河水底多白色頭而得名。

白水縣,系」古雍州之城,週末為彭戲,春秋為彭衙」,」漢景帝建粟邑衙縣」,」唐建白水縣於今治」,可謂歷史悠久了。

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23樓:安賽哥

河南造假太牛逼了。正宗是陝西杜康酒

24樓:生活小幫手渠子辰

回答你好

杜康酒,出於杜康釀酒遺址千年帝都洛陽城外。萬年玄武岩古泉泉水,流淌著源遠流長的中原文化,清冽泉水中兩兩雙抱的鴛鴦蝦,見證著杜康泉水的千古傳奇。以桑泥為窖,杜康古桑窖池中億萬的微生物菌群歷經歲月繁衍,釀出延綿酒香。

釀酒大師嚴循古訓,以五齊六法,匠心配製「窖香幽雅,甘潤怡人」的杜康佳釀

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