1樓：一網情深的阿慧
回答你好。很高興回答你的問題解答如下
不建議食用。
小生蝦冷凍了一年很有可能會變質，在冰凍的環境下是不能將細菌完全殺死的，只能降低細菌的活性，減慢食物變質的速度，讓食物能夠儲存得更久一些。而且小生蝦是一種高蛋白的食物，經過一年的時間存放，是十分有可能變質的，所以冰凍一年了是不建議食用的，防止食用後引起腹瀉、食物中毒等不良症狀。總之，對於冷凍的食物，還是不要放的太久，抓緊時間吃。
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