什麼食物吃了既養胃又去火,吃什麼東西既降火又養胃?

2022-01-07 14:40:37 字數 5923 閱讀 7060

1樓:匿名使用者

去火-以下建議不知如何

銀耳雪梨

天氣乾燥.人們稍不留神就會上火.嚴重的不僅會口乾舌燥.

還會心緒不寧.有的人更會因虛火上公升大發脾氣.因此秋季飲食應當注意去火.

少吃容易上火的食物.多吃些滋陰潤燥.生 津養肺的食物和秋季水果.

下面就為你介紹一款既能去火.潤肺.又能排毒養顏的美味佳餚.

主料:火龍果.銀耳.木耳.雪梨.

輔料:冰糖.青豆.枸杞.

做法:1.銀耳.木耳用開水泡開.摘洗乾淨.火龍果取果肉.果殼待用.火龍果肉和雪梨切成均勻的塊.

2.將切好的火龍果.雪梨塊同銀耳.木耳.冰糖一起加滿水用文火熬製一小時.與此同時.將青豆煮熟備用.

3.將燉好的湯盛入火龍果殼中.撒上青豆.枸杞即可.

排毒功效:清熱.化痰.潤肺.可助吸菸.飲酒者排出毒素.

喝牛奶 很多人認為夏季喝牛奶會加重[上火".引起煩躁.其實.

夏季飲牛奶不僅不會[上火".還能解熱毒.去肝火.

中醫就認為牛奶性微寒.可以通過滋陰.解熱毒來發揮[去火"功效.

而且牛奶中含有多達70%左右的水分.還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分.需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用.

否則很多營養成分都將被破壞.

23點以前睡覺 這一點很難做到.尤其在夏季.但專業醫師提醒大家.

夏季恰恰是最需要保證在23點前睡覺的季節.因為.23點到凌晨1點是氣血回流到肝臟的時間.

如果不睡.等於強迫肝臟繼續工作.再加上外氣候因素.

所以.[該睡不睡情緒煩躁"在夏季表現得特別明顯.

炎夏[去火"蔬果:

士多啤梨 士多啤梨不但好吃.還有藥用價值.中醫認為它有去火功效.能清暑.解熱.除煩.

西瓜 西瓜性涼.吃了不會引起上火心煩.而且含有豐富鉀鹽.能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏.但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時.

大豆 大豆在滋陰.去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質.

苦瓜 歷代名醫都把苦瓜看作夏季清暑熱.去內火.幫助改善煩躁情緒的最佳食物.

西紅柿 儘管一年四季都可見.但西紅柿在夏季最多.最甜.營養也最豐富.它同樣可以清熱解毒.平肝去火.

養胃抗癌佳品---百合

百合是著名的保健食品和常用中藥.因其鱗莖瓣片緊抱.[數十片相摞.

"狀如白蓮花.故名[百合".人們常將百合看作團結友好.

和睦合作的象徵.民間每逢喜慶節日.常互贈百合.

或將百合做成糕點之類食品.款待客人.廣東人更喜歡用百合.

蓮子同煲糖水.以潤肺正氣.

中醫學認為.百合味甘微苦.性平.

入心.肺經.有潤肺止咳.

清心安神之功.可用於熱病後餘熱未消.虛煩驚悸.

神志恍惚和肺癆久咳.咯血.肺膿瘍等症,或因過食煎.

炒.油炸食品後覺得燥熱時食用.**肺傷咽痛.

咳喘痰血等症的名方[百合固金湯(丸)".即以百合為主藥.配伍生熟地.

麥冬.貝母等.目前中醫常用百合組方**口腔潰瘍.

白塞氏症候群.慢性咽喉炎.肺結核等.

辨證得當.確有良效.

現代分析表明.百合主要含秋水鹼等多種生物鹼和蛋白質.脂肪.

澱粉.鈣.磷.

鐵及維生素b1.維生素b2.維生素c.

β―胡蘿蔔素等營養物質.有良好的營養滋補之功.特別是對病後體弱.

神經衰弱等症大有裨益.一般可用鮮百合120克.和蜜蒸軟.

時時含1片食之.或以新鮮百合數個.搗汁.

沖以溫開水飲服.也可煮食.

臨床觀察發現.以百合為主**胃痛.確實有效.

例如鬱熱型胃脘痛.用百合.蒲公英各20克?

30克.烏藥.炒青皮.

炒五靈脂各10克.每日1劑.水煎.

晚飯後頓服,劇痛者上.下午各服1劑.胃脘部氣痛.

熱痛.還可用百合30克.烏藥9克.

水煎服.**萎縮性胃炎.可用百合30克.

白芍.紅花各15克.淮山.

黃芪各20克.烏藥9克.陳皮10克.

甘草5克.黃連3克.隨症加減.

水煎服.每日1劑,3個月為1療程.效果良好.

近年來的研究進一步揭示:百合所含成分對實驗性小鼠肉瘤-180.宮頸瘤-14有較強抑制作用.

還可顯著抑制黃麴黴素的致突變作用.臨床上常用於白血病.肺癌.

**癌.鼻咽癌.乳腺癌.

宮頸癌的輔助**.尤其是手術.放療後出現體虛乏力.

口幹心煩.幹咳痰少以及咯血.身有虛熱.

心悸失眠等症者.用鮮百合60克或百合粉(百合乾後研成的粉)30克.同粳公尺100克煮粥.

適量調入糖或蜂蜜.晚餐或午後服食.常服有潤肺清心調中之效.

可止咳.止血.開胃.

安神.有助於增強體質.抑制腫瘤細胞的生長.

緩解放療反應.

用百合作羹或煮粥還可酌情加入其他食物.中藥.如加入銀耳有潤肺之功.

加入綠豆可加強清心解毒之效,加和薏仁公尺可提高抗癌之力.用百合.生地各15克.

或百合15克.知母10克煎湯服.對癌症患者由於思慮過多所致的心情煩躁.

夜寐不寧.精神恍惚.食慾不振等具有良效.

此外.用適量鮮百合與白糖.共搗敷患處.

對**癌破潰出血.滲水者也有一定**作用.

2樓:朋環渾紅葉

小公尺,綠豆,紅豆,薏公尺,等煮,粥吃即能養胃,又能去火。另外菊花茶。荷葉茶都能去火。百合,銀耳,蓮子煲湯對胃也有好處。當然糯公尺,小公尺粥也不錯。

3樓:愛健康的丹姐

三伏天容易上火?這3種食物補氣養胃,清熱又去火

吃什麼東西既降火又養胃?

4樓:匿名使用者

2.少吃醃製食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。 3.功用:補氣健脾養胃。 食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能

5樓:

這本身就是個不完全的命題。首先,如果要養胃就要知道本來胃的狀況是偏寒還是偏熱,是陰虛 還是陽虛,離開這個基本情況說養胃,本來就不容易回答。降火的東西不是寒性就是涼性,如果本有胃寒,那就很難做到一樣東西兩種效果都能達到。

養胃吃什麼食物好 14種食物有利於養胃

6樓:標準男錶

1、木瓜

木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導致腹瀉。

食用木瓜多是產於南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

2、石榴

中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以**腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素c、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質,對於調理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然後吐出來。

3、桂圓

李時珍曾說過:「食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良」。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

中醫裡可用於**心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。

4、菠蘿

菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素c高達30毫克,並含有豐富的水分,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。

每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。

5、櫻桃

專家指出,櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。

6、芒果

中醫認為芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽乾、胃氣虛弱、嘔吐暈般等症。芒果中所含的醣類及維生素含量非常高,尤其是維生素a原含量佔了水果之最,還有明目的作用。

7、蘋果

蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸收有毒物質。

7樓:

在日常生活中,平時可用中藥蒂柯舒養胃茶進行養胃調理,注意盡量不要經常生氣上火,也要注意不要經常性的熬夜,同時飲食上一定要注意,不能吃任何刺激性的食物,盡量少吃一些油膩性的食物,還是要多吃一些清淡的蔬菜和水果,而且不能吃太涼的和太硬的食物!

8樓:臨海邦迪醫院****

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養胃去火的食物有哪些

9樓:新星看看

1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纖維食物

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吃什麼食物清腸又降火?

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女人要想瘦,常吃這3種食物,讓你清腸又**!

12樓:冷事百科

吃什麼食物能潤腸通便?

13樓:加美拉

一、南瓜銀耳羹

材料:銀耳適量、南瓜適量、枸杞少許、冰糖適量做法:1、銀耳冷水泡發,去蒂,撕小朵;

2、南瓜去皮,去瓤,切小塊,洗淨待用;

3、銀耳入電飯鍋,加冷水沒過銀耳,按下煮飯鍵煮開10分鐘,再倒入南瓜塊煮開10分鐘後,按保溫鍵燜煮30分鐘;

4、最後,放入適量的冰糖和枸杞煮開即可。

二、番茄炒牛肉

材料:牛肉(250g)、番茄(2個)、蔥、姜、料酒、澱粉、鹽做法:1、牛肉洗淨切片後用醬油,油,水,澱粉拌勻,醃置半小時;

2、西紅柿切塊,蔥,姜,蒜切末;

3、鍋裡放油,燒至八成熱,倒入牛肉,炸至七成熟撈出;

4、鍋裡放油,放入蔥,姜,蒜略炒出香味,倒入西紅柿,加鹽並用小火翻炒至西紅柿出水;

5、西紅柿出水時,加入牛肉略炒,炒勻以後盛盤即可。

14樓:匿名使用者

清腸降火 日常4招理腸胃

清淡食物配粗糧

吃多了大魚大肉,這時候要多吃點清淡的東西讓腸胃慢慢恢復到正常狀態。

多喝開水解油膩

節日裡,每頓飯菜都少不了油膩,所以,大部分人都會出現脂肪攝入量過高的情況。利用兩三天時間,減少精製公尺、面、糖果、甜糕點的攝入,強迫自己多喝水,尤其是多喝開水,這樣可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道,那麼喝茶也可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道盡快恢復到正常水平。

吃水果平衡消化

節日吃的美食很多是煎炸或甜點,多吃自然苦了腸胃。煎炸食物容易引起脾胃熱滯,導致便秘或肚脹;而甜點吃得過多也會導致脾虛生濕,造成虛溼積滯,引發腹瀉。要調整節日裡失衡的消化功能,水果是相當有效的。

專家建議:橙汁和木瓜就能很好地調整消化機能,它們都有去熱滯的作用,這兩天不妨多喝幾杯橙汁,或吃木瓜,不過要在吃完飯1-2小時後再喝,否則吃飽後立即喝,只會加重胃部負擔。此外,不妨買點銀花、菊花、木棉花,加點蜜棗煲水喝,不但香甜可口,還能平衡消化功能。

甜食吃多了,容易引發胸悶、腹瀉、胃口呆滯、手腳不溫等症狀,舌苔還容易呈白色。多吃些蘋果和番石榴可以慢慢減輕這些症狀,吃適量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹瀉,而蘋果帶皮吃同樣也有止瀉作用。

綠色蔬菜補充纖維

每天暴飲暴食,吃得很多很飽,自以為補充了身體所需的各種營養成分。其實不然,很多膳食纖維都在你的大魚大肉中流失了。

專家建議:這幾天要特別注意膳食纖維的補充。

膳食纖維之所以容易不足,是因為攝取的新鮮蔬果不足,再加上節日期間運動量減少,會出現便秘或排洩不順的情況,所以要多吃新鮮的蔬菜,少吃肉,以補充足夠的纖維素。

一日三餐最好用素食慢慢調節,早餐是一定要吃菜的,像生菜、芥菜、胡蘿蔔、芹菜等新鮮蔬菜最好當主食來吃,這些攝取葉綠素、胡蘿蔔素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養的均衡,還具有調理腸胃的意義。

吃什麼食物可以消炎去火呢,吃什麼食物能去火消炎

香蕉香蕉性寒,含鈉鹽多,患有慢性腎炎 高血壓 水腫症者尤應慎吃 香蕉含糖量大,糖尿病人應少吃。菠蘿又名鳳梨,性味甘平微酸,可止渴解煩,醒酒益氣。用於消化不良 腸炎腹瀉 傷暑身熱煩渴等症。但菠蘿中含有對口腔粘膜有刺激作用的甙類物質及豐富的蛋白酶,血液凝結功能不好和有過敏體質的人不宜吃。西瓜西瓜雖是盛夏...

養胃吃什麼好,胃不好得人吃什麼食物養胃

1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纖維食物 對於正常人來說,只要不過多的飲用生 冷 涼 硬 刺激性食物,不暴飲暴食,不貪酒 咖啡 濃茶,平衡飲食,對胃不會有什麼不好。而對於急慢性胃炎 消化性潰瘍,無併發症,適合用一些軟爛 我們每天所吃的食物都需要在胃裡進行初步的消化以及吸收,因此對於吃什麼養...

吃什麼東西最養胃口,吃什麼食物最養胃

1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纖維食物。吃什麼食物最養胃 吃什麼東西最養胃 吃什麼東西最養胃 養胃吃什麼東西較好 1 想要養胃可以吃木瓜 蘑菇 山藥,主食上可以吃公尺粥 麵食。首先木瓜中含有木瓜酵素,這種物質可以輔助蛋白質類食物的消化,減輕消化系統負擔,因此經常吃木瓜具有養胃的作用。2 ...