1樓:
油條、燒餅一直是天津市居民的家常早點,現在汽水、果汁等取代了白開水成為中小學生每天的主要飲料,漢堡、薯條作為時尚快餐為青少年所鍾愛。其實,人們在飲食上不斷求精、求新、求洋的同時,「垃圾」食品也正悄然來到您的餐桌。日前,世界衛生組織公布了全球十大垃圾食品及其危害。
本市營養學會付金茹理事長指出,這十大垃圾食品中的很多種類被本市廣大居民所偏愛,但為了您的身體健康,不要經常吃或是少吃下列食品。
一、油炸類食品主要危害是:1、油炸澱粉導致心血管疾病;2、含致癌物質;3、破壞維生素,使蛋白質變性。
二、醃製類食品主要危害是:1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;2、影響粘膜系統(對腸胃有害);3、易得潰瘍和發炎。
三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)主要危害是:1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2、含大量防腐劑,加重肝臟負擔。
四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)主要危害是:1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;2、嚴重破壞維生素;3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水、可樂類食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;2、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐。
六、方便類食品(主要指速食麵和膨化食品)主要危害是:1、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;2、只有熱量,沒有營養。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)主要危害是:1、破壞維生素,使蛋白質變性;2、熱量過多,營養成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽;2、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是:1、含奶油極易引起肥胖;2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品主要危害是:1、含大量「三苯四丙吡」(三大致癌物質之首);2、1只烤雞腿=60支菸的毒性;3、導致蛋白質炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔。
據本市營養學會付金茹理事長介紹,通常把僅僅提供一些熱量、沒有別的營養素的食物,或是營養成分超出人體需求量並最終在人體內變成多餘成分的食品稱為垃圾食品。即使是垃圾食品也並非不能吃,關鍵是要懂得平衡自己的營養與熱量,懂得均衡調配飲食,就可以減輕或避免垃圾食品對您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛生的食品,要保證飲食多樣化。
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2樓:小陽知生活
回答日前,世界衛生組織公布了全球十大垃圾食品及其危害。本市營養學會付金茹理事長指出,這十大垃圾食品中的很多種類被本市廣大居民所偏愛,但為了您的身體健康,不要經常吃或是少吃下列食品。
一、油炸類食品:
危害:1、油炸澱粉導致心血管疾病;2,含致癌物質;3、破壞維生素,使蛋白質變性。
二、醃製類食品:
危害:導致高血壓、腎負擔過重,鼻咽癌等;2、影響粘膜系統(對腸胃有害);3、容易得潰瘍和發炎;
三、加工類食品(肉乾、肉鬆、香腸等)
危害:含三大致癌物之一:亞硝酸鹽;2、含大量防腐劑,加重肝臟負擔;
四、餅乾類食品
危害:食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;2、嚴重破壞維生素;3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水、可樂類食品
危害:含磷酸、碳酸、會帶走體內大量的鈣;2、含糖量過高,喝後有飽腹感,影響正餐。
六、方便類食品(速食麵、膨化食物)
危害:1、鹽分過高、含防腐劑、香精、損肝臟;2、只有熱量,沒有營養。
七、罐頭類食品
危害:1、破損維生素,使蛋白質變性;2、熱量過多,營養成分低
八、話梅蜜餞類食品(果脯)
危害:1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽;2、鹽分過高,含防腐劑、香精、損肝臟;
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒)
危害:1、含奶油極易引起肥胖;2、含糖量過高影響正餐;
十、燒烤類食品
危害:1、含大量「三苯四丙吡」;2、導致蛋白質炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔。
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3樓:uue品
世界衛生組織公布的十大垃圾食品包括:油炸類食品、醃製類食品、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸、火腿等)、餅乾類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅乾)、汽水可樂類飲料、方便類食 十大垃圾食品
品(主要指速食麵和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品。
十大垃圾食品有哪些
4樓:嘿嘿嘿
十大垃圾食品:油炸類食品、醃製食品、加工肉類食品、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)、碳酸飲料、膨化食品、罐頭食品、話梅蜜餞類食品、冷凍甜品類食品、燒烤類食品。
1、醃製食品
醃製食品往往是通過各種食品新增劑混合在一起製作而成的,而食品新增劑本身對人體的傷害就很大,尤其是對腸胃的傷害是非常大的,長時間的食用這種醃製食品可能會誘發潰瘍和炎症,對人的身體危害百害而無一利。
2、膨化食品
膨化食品中經過高溫油炸、烘焙和擠壓,其中鉛的含量會很高,這是因為高溫下加工食品的金屬管道中的鉛會汽化,並沾在膨化食品上。進入人體中的鉛是很難排出體外的,當血液中的鉛達到一定量的時候,會影響造血系統、心血管系統、消化系統以及神經系統,人就會出現貧血、嘔吐、厭食、呆滯的症狀。
3、燒烤類食品
世界衛生組織經過3年的研究,稱吃燒烤和吸菸一樣危害大,專家解釋說,由於肉直接在高溫下進行燒烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再與肉裡蛋白質結合,就會產生一種叫苯並芘的致癌物質。
5樓:古方紅糖
日前,世界衛生組織公布了全球十大垃圾食品及其危害。本市營養學會付金茹理事長指出,這十大垃圾食品中的很多種類被本市廣大居民所偏愛,但為了您的身體健康,不要經常吃或是少吃下列食品。
一、油炸類食品:
危害:1、油炸澱粉導致心血管疾病;2,含致癌物質;3、破壞維生素,使蛋白質變性。
二、醃製類食品:
危害:導致高血壓、腎負擔過重,鼻咽癌等;2、影響粘膜系統(對腸胃有害);3、容易得潰瘍和發炎;
三、加工類食品(肉乾、肉鬆、香腸等)
危害:含三大致癌物之一:亞硝酸鹽;2、含大量防腐劑,加重肝臟負擔;
四、餅乾類食品
危害:食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;2、嚴重破壞維生素;3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水、可樂類食品
危害:含磷酸、碳酸、會帶走體內大量的鈣;2、含糖量過高,喝後有飽腹感,影響正餐。
六、方便類食品(速食麵、膨化食物)
危害:1、鹽分過高、含防腐劑、香精、損肝臟;2、只有熱量,沒有營養。
七、罐頭類食品
危害:1、破損維生素,使蛋白質變性;2、熱量過多,營養成分低
八、話梅蜜餞類食品(果脯)
危害:1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽;2、鹽分過高,含防腐劑、香精、損肝臟;
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒)
危害:1、含奶油極易引起肥胖;2、含糖量過高影響正餐;
十、燒烤類食品
危害:1、含大量「三苯四丙吡」;2、導致蛋白質炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔。
6樓:windy思陽
回答日前,世界衛生組織公布了全球十大垃圾食品及其危害。本市營養學會付金茹理事長指出,這十大垃圾食品中的很多種類被本市廣大居民所偏愛,但為了您的身體健康,不要經常吃或是少吃下列食品。
一、油炸類食品:
危害:1、油炸澱粉導致心血管疾病;2,含致癌物質;3、破壞維生素,使蛋白質變性。
二、醃製類食品:
危害:導致高血壓、腎負擔過重,鼻咽癌等;2、影響粘膜系統(對腸胃有害);3、容易得潰瘍和發炎;
三、加工類食品(肉乾、肉鬆、香腸等)
危害:含三大致癌物之一:亞硝酸鹽;2、含大量防腐劑,加重肝臟負擔;
四、餅乾類食品
危害:食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;2、嚴重破壞維生素;3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水、可樂類食品
危害:含磷酸、碳酸、會帶走體內大量的鈣;2、含糖量過高,喝後有飽腹感,影響正餐。
六、方便類食品(速食麵、膨化食物)
危害:1、鹽分過高、含防腐劑、香精、損肝臟;2、只有熱量,沒有營養。
七、罐頭類食品
危害:1、破損維生素,使蛋白質變性;2、熱量過多,營養成分低
八、話梅蜜餞類食品(果脯)
危害:1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽;2、鹽分過高,含防腐劑、香精、損肝臟;
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒)
危害:1、含奶油極易引起肥胖;2、含糖量過高影響正餐;
十、燒烤類食品
危害:1、含大量「三苯四丙吡」;2、導致蛋白質炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔。
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7樓:佼丹厙琬
十大對身體最有害食品:
1松花蛋(含鉛)
2臭豆腐(損五臟之氣)
3味精(更不能加溫;最多用少量拌冷盤;影響生殖系統,懷孕時影響下一代)
4鹹菜等醃製類(致癌)
5速食麵(含防腐劑)
6葵花籽(影響肝功)
7豬肝(膽固醇過高)
8烤牛羊肉(致癌)
9醃菜泡菜積酸菜(致癌)
10油條等油炸類食品(損腎臟、腦細胞)
世界衛生組織公布的十大「垃圾食物」
一、油條等油炸類食品
1、導致心血管疾病元凶(
油炸澱粉)
2、含致癌物質。3、破壞維生素,使蛋白質變性二、鹹菜等醃製類食品
1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌
2、影響粘膜系統(對腸胃有害)
3、易得潰瘍和發炎
三、肉乾、肉鬆、香腸等加工類肉食品
1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)2、含大量防腐劑(加重肝臟負擔)
四、桃蘇等餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)1、食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)2、嚴重破壞維生素。
3、熱量過多、營養成分低
五、汽水可樂類食品
1,含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣
2、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐
六、速食麵和膨化食品等方便類食品
1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
2、只有熱量,沒有營養
七、魚肉類和水果類等罐頭類食品
1、破壞維生素,使蛋白質變性
2、熱量過多,營養成分低
八、果脯話梅蜜餞類食品
1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
九、冰淇淋、冰棒和各種雪糕等冷凍甜品類食品1、含奶油極易引起肥胖
2、含糖量過高影響正餐
十、烤肉餅
烤羊肉串等燒烤類食品
1、含大量「三苯四丙吡」(三大致癌物質之首)2、1只烤雞腿=60支菸毒性
3、導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)
十大垃圾食物是什麼,十大垃圾食品有哪些
1 餅乾類食品 並不包括那些低溫烘烤和全麥餅乾 這兩類餅乾還是很健康的 這裡說的餅乾參加了很多香精和色素,要知道這兩種化學物質攝取過多會對肝臟功能造成負擔。這樣的餅乾毫無營養價值而且高熱量不易消化,還嚴重破壞維生素。2 燒烤類食品 眾所周知,燒烤類食品含有大量致癌物質,其中還有三大致癌物質之首的三苯...
世界公認的十大健康食品是什麼?垃圾食品是什麼
全球十大垃圾食品 錢健一 油炸類食品1 導致心血管疾病的元凶 油炸澱粉 2 含致癌物質 3 破壞維生素,使蛋白質變性。二 醃製類食品1 導致高血壓 腎負擔過重,導致鼻咽癌 2 影響粘膜系統 對腸胃有害 3 易得潰瘍和發炎。三 加工類肉食品 肉乾 肉鬆 香腸等 1 含三大致癌物質之一 亞硝酸鹽 2 含...
十大抗癌食物是什麼,什麼是十大抗癌食品
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