1樓：小松部落格
過去曾有一種說法，認為隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，理由是認為隔夜茶含有二級胺，可以轉變成致癌物亞硝胺。
其實這種說法是沒有科學根據的，因為二級胺廣泛存在於多種食物中，尤以醃臘製品中含量最多，就拿麵包來看，通常含有2mg/kg的二級胺，如以麵包為主食為例，每天從麵包中食進的二級胺就有1—1.5mg。
而人們通過飲茶, 從茶葉中食進的二級胺只有主食麵包的1/40，可見是微不足道的。況且，二級胺本身並不是致癌物，必須有硝酸鹽存在才能形成亞硝胺並達到一定數量級才有致癌作用。飲茶可以從茶葉中獲得較多的茶多酚和維生素c，它們都能有效地阻止人體內亞硝胺的合成，是亞硝胺的天然抑制劑。
因此，飲茶或隔夜茶是不會致癌的。
但是，從營養衛生的角度來說，茶湯暴露在空氣中，放久了易滋生腐敗性微生物，使茶湯發餿變質。
另外茶湯放久了茶多酚、維生素c等營養成分，易氧化減少。因此，隔夜茶雖無害，但一般情況下還是隨泡隨飲好。
市場上的罐裝茶水飲料，是新增了抗氧化劑並經過嚴格滅菌而製成的，與其它冷飲料一樣，飲用是安全的。
2樓：
如果你是mm,可以每天早晨起來後洗臉前在睫毛上塗抹一層隔夜茶,等5分鐘之後再洗臉,有增長睫毛的功效哦~~是真的哦,我就在這樣子做,感覺睫毛真的長了一些,呵呵,你可以去試試的
3樓：
廢茶葉曬乾了可做枕心.
4樓：
可以拿它在水裡煮一下，然後下麵條別有一番滋味
5樓：手機使用者
可以用來浸泡**,使其有老**的感覺
6樓：誠豪醫生
當花肥或者倒掉
真的沒別的用了
泡過的過夜茶第二天還可以再泡嗎？
7樓：科學小智囊
泡過的過夜茶第二天不可以再泡，隔夜茶中茶葉放置時間長了以後導致維生素c和其他營養成分逐漸氧化而降低。茶葉中的蛋白質、醣類等是細菌、黴菌的培養基，茶業沒有嚴格的滅菌，極易滋生黴菌和細菌，導致茶葉變質腐敗。
隔夜茶渣的妙用：
1、洗碗去油，將泡完茶的殘渣加點檸檬汁，用來洗碗，比洗潔精更健康，不傷手。
2、拖布除臭：將茶葉渣倒進水，用來漂洗拖布，可以殺菌消毒、去除異味。
3、地板去油，用泡完茶的剩餘茶包加熱，煮成茶葉汁，用它拖地去油汙除塵效果特別好。
4、冰箱除臭，將喝剩的茶葉渣，用碗裝好放入冰箱冷藏室，放上2個小時異味就能緩解。
5、除腳臭防腳氣，喝完的茶包，曬乾後直接放在運動鞋裡，能殺菌除臭，還能預防腳氣。
6、腳部容易生皮廯、有腳臭、腳氣等問題的人，可以將茶葉渣放在溫水裡，堅持用它泡腳，便可減少因真菌感染引起的**問題。
講究喝茶有量，每日飲茶2～6克。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對於清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用，但並不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。
每天1—2次，每次2—3克的飲量是比較適當的，對於患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。
喝茶講究四季有別，即：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。
道理在於：春季，人飲花茶，可以散發一冬積存在人體內的寒邪，濃郁的香苛，能促進人體陽氣發生。
夏季，以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。
秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內的餘熱，恢復津液。
冬季，飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質，能助消化，補身體，使人體強壯。
8樓：彭咿呀
泡過的過夜茶第二天可以再泡，但前提是沒有變質的。
隔夜茶指過夜的茶，舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過，且湯中蛋白質、醣類等成為細菌、黴菌繁殖的養料。因時間過久，維生素大多已喪失，故不宜飲用。
但是其實沒有變質的隔夜茶是可以喝的，對人體無害。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。但如果只是泡過的茶葉呢，你要把水瀝乾，然後把茶葉放冰箱裡儲存，第二天繼續泡，那還是勉強可以的。
但是千萬不能和茶水一起放過夜，一定要把水倒幹。
但未變質的隔夜茶，在醫療上自有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細管出血，如患口腔炎、舌痛、濕疹、牙齦出血、瘡口膿瘍等，可用隔夜茶**。隔夜茶不能喝的說法是沒有科學根據的。
9樓：郝林梅
最好不要喝，因為茶水放置一夜後，顏色加深。是因為茶多酚的進一步氧化。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加黃色的程度。
這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。茶葉中有亞硝胺，亞硝胺是一種致癌物質，放置一夜之後會增加亞硝胺的形成。
拓展資料：
過夜茶能喝嗎？
亞硝胺這種化合物中，最有名的莫過於n-二甲基亞硝胺，這是在 1987 年被國際癌症研究機構(iarc)定為 2a 類致癌物(可能性很大的致癌物)。讀到這裡，健康頭條想要提提讀者朋友們，請都別害怕，記住這句話：離開劑量說毒性的，都是耍流氓。
不要怕有毒，主要看吃多少。
既然大家擔心的是過夜茶裡的亞硝酸鹽，那我們就說說亞硝酸鹽好了。其實，亞硝酸鹽本身並不會致癌。但含亞硝酸鹽的食物被吃進人體後，在胃酸作用下，會與胃內的生物胺結合，形成亞硝胺。
亞硝胺才是值得大家擔心的強致癌物，與肝癌、消化道惡性腫瘤發生密切相關。
喝多少才會有問題
但我們並不能完全杜絕能產生致癌物亞硝胺的亞硝酸鹽，在談它的致癌性的時候必須看它的劑量。自然界的生物，新陳代謝過程中都會或多或少的產生硝酸鹽。比如蔬菜，含有一些還原酶，會把部分硝酸鹽還原為亞硝酸鹽。
因此，亞硝酸鹽會有乙個安全劑量，在安全劑量之下的亞硝酸鹽可以被認為是安全的。
在目前國家標準中
肉製品中的亞硝酸鈉殘留量不超過30毫克/千克 ;
醃製蔬菜中的殘留標準是不超過20 毫克/千克;
而生活飲用水的標準是1ug/ml。
也就是，我們日常的食物中，只要亞硝酸鈉不超過這個量，是安全的。那過夜茶的標準又怎樣?有對比才能有說服力，我們以飲用水的安全標準(1ug/ml)做參考，如果比這個數高很多，那當然危險，如果並不高太多，我們就可以視為安全。
隔夜茶不能喝說法緣由：
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、醣類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。
茶水一般在人體內能滯留3小時左右，而濃茶滯留時間更長，這樣茶鹼在人體內積聚過多，致使神經功能失調。茶水放久了，不僅會失去維生素等營養成分，且易發餿變質，甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎症。
隔夜茶的危害：
那麼隔夜茶能喝嗎？過去有人認為隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症。其實這種說法是沒有科學根據的。
但從營養衛生的角度來說，茶水暴露在空氣中，放久了茶水中浸泡的蛋白質、糖分等，都會成為細菌、黴菌等
病菌繁殖的養料。另外茶湯放久了茶多酚、維生素c等營養成分，易氧化減少。如果您經常性的飲用隔夜茶，就是往
身體中帶入更多的細菌，給身體留下隱患。因此，在沒有必要的情況下，最好不要喝隔夜茶，以免對腸胃會造成刺激,引發炎症。
隔夜茶雖無害，但一般情況下茶還是隨泡隨飲為好，不推薦喝隔夜茶或者沖泡擱置很長時間的茶。
10樓：嗜睡年華
隔夜茶建議不要喝，因為可能造成結石，隔夜茶即用開水泡茶葉後放置一夜的剩餘茶水，放了一晚上，茶水中的微小顆粒物質凝結沉澱，產生了一些變化，茶葉和水的混合結構也更加趨於穩定，如果長期飲用濃濃的隔夜茶，會增加體內出現結石的機率。
對於說喝隔夜茶引起致癌的說法只是一種推斷，但是喝隔夜茶對身體健康無一益處。所以我個人不建議喝隔夜茶。
不過隔夜茶並不是一無用處，隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現紅絲,可以每天用隔夜茶每天清洗幾次，很快就會恢復的。還可以用來刷牙，隔夜茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後,會增強對酸性物質的抵抗力,減少蛀牙的發生。
11樓：
曾有一種傳說，因為隔夜茶中含有二級胺，可以轉變成致癌物亞硝胺，喝了容易得癌症
，因此認為「隔夜茶喝不得」。其實這種說法是沒有科學根據的。因為二級胺本身是一種
不穩定的化合物，它廣泛存在於許多食物中，尤其是醃臘製品中含量最多。從最普通的食
用麵包來說，通常也含有2毫克／千克的二級胺，如以麵包為主食，每天從麵包中攝取的
二級胺達1毫克~1.5毫克。而人們通過飲茶，從茶葉中進入的二級胺只有主食麵包的1／4
0，微不足道。而且二級胺本身並不致癌，而是必須在有硝酸鹽的條件下，才能形成亞硝
胺，並且只有達到一定數量才有致癌作用。飲茶可從茶葉中獲得較多的茶多酚和維生素c
，試驗證明，這兩種物質都能有效地阻止人體中亞硝胺的合成，成為天然的亞硝胺抑制劑
。所以，飲隔夜茶不會致癌。但是從營養和衛生角度來看，茶葉沖泡以後，時間長了，茶
湯中的維生素c和其他營養成分會因逐漸氧化而降低。另外，茶葉中的蛋白質、醣類等是
細菌、黴菌的培養基，茶湯沒有嚴格的滅菌，極易滋生黴菌和細菌，導致茶湯變質腐敗，
這種變質了的茶湯當然不宜飲用。
有許多人有飲冷茶的習慣，冷茶如果沒有變質，是可以飲用的。但千萬要小心，不能
把飲過一部分的茶湯放置長時間後再飲用，這是很不衛生的。經過嚴格滅菌措施生產的冷
茶飲料，也是可以飲用的。目前國內外市場上出現的罐裝茶水，大多屬於這類冷茶，其中
新增有抗氧化劑，並經嚴格滅菌處理，保質期都在半年到一年以上，是一種理想的旅遊和
餐桌飲料。
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、醣類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。其實，沒有變質的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用：
抗癌、抗氧化：茶水放置時間長了會變為紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素c的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口**。瘡口膿瘍、**出血也可用其洗浴。
明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。
生髮：用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
什麼是隔夜茶，什麼是隔夜茶
據研究發現，一片茶葉中含有300多種多種營養物質，包括蛋白質 胺基酸 茶多酚和維生素c等，而隔夜茶會導致上述營養物質被細菌汙染，您想被細菌汙染的食物還能吃嗎？其實不止是隔夜茶不能喝，在夏天早晨泡的茶到了下午後最好也是不要喝了，有些人喜歡泡一壺茶喝一整天，這樣不好，不單茶葉容易感染細菌，而且茶葉沖泡是...
隔夜茶能喝嗎，隔夜茶可以喝嗎？
過去曾有一種說法，認為隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，理由是認為隔夜茶含有二級胺，可以轉變成致癌物亞硝胺。其實這種說法是沒有科學根據的，因為二級胺廣泛存在於多種食物中，尤以醃臘製品中含量最多，就拿麵包來看，通常含有2mg kg的二級胺，如以麵包為主食為例，每天從麵包中食進的二級胺就有1 1.5mg。而...
隔夜茶能喝嗎，隔夜茶可以喝嗎？
都說隔夜茶不能喝，但幾十年來我一直喝，也沒有什麼感覺。都是能摘掉呀，很好的解釋的與他說的 可以喝，也可以不喝，沒什麼致癌物的說法 生活以痛吻我，我卻要報之以歌 隔夜茶可以喝嗎？隔夜茶只要沒變質是可以喝。隔夜茶 是指頭一天沖泡 經隔夜放置的茶湯。經長時間放置的茶湯，最主要的變化是其含有的茶多酚經過氧化...