1樓：巨集吧
胡蘿蔔汁可以保留胡蘿蔔的最多的營養物質
胡蘿蔔 又稱黃蘿蔔，是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬，譽稱「小人參」。胡蘿蔔中最負盛名的成分就是胡蘿蔔素——這是一種黃色色素，一百多年前在胡蘿蔔中首先發現的。現在知道胡蘿蔔每百克含1.
35～17.25毫克的胡蘿蔔素，遠比其他蔬菜為多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡蘿蔔素進入人體被吸收後，可轉化成維生素a，所以胡蘿蔔素又叫維生素a原。
可貴的是，胡蘿蔔雖經煮蒸日曬，其中的胡蘿蔔素損失很少。經常食用胡蘿蔔，對身體有很多好處：一是增強免疫力，抗癌防病。
如人體內缺乏維生素a，不僅對眼睛、**的影響大，而且抵抗力差，易發生呼吸系統和泌尿系統疾病。倘若常吃胡蘿蔔，滿足人體對維生素 a的需要，不僅養眼、養粘膜，不容易得夜盲症和感冒，而且能增強人體的抗病能力，加上胡蘿蔔含有大量的木質素，也有提高肌體抗病能力的作用，可以減少和防止癌症的發生。據英、美癌症研究機構經過二十多年觀察後斷定，經常吃胡蘿蔔及其他富含維生素a的人，比起不常吃此類食物的人，得肺癌的機會要減少40％。
二是美容、健身。維生素a的另一作用是維持人體上皮組織的正常機能，使其分泌出醣蛋白，用以保持肌膚濕潤細嫩，所以經常食用胡蘿蔔，可保持光彩照人的年輕形象。另外，胡蘿蔔含有芥子油和澱粉酶，能促進脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖，保持體態健美。
因此，美國人認為胡蘿蔔是美容菜，可以養頭髮、養**、養黏膜。現在歐洲人常吃胡蘿蔔糕點，連俄羅斯也吃胡蘿蔔餃子了。我國也有吃胡蘿蔔飲料、胡蘿蔔蘋果美容果汁的，但一般是將胡蘿蔔炒、燒、燉、煮作菜食用。
常吃胡蘿蔔可增強免疫力----胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，李時珍稱之為菜蔬之王。美國科學家的最新研究證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%~20%；每天吃三根胡蘿蔔，對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。
2樓：然媽養生課堂
健康是吃出來的！每天喝一杯胡蘿蔔汁，會帶來5個健康好處
每天喝胡蘿蔔汁有什麼好處？
3樓：海棠
胡蘿蔔的吃法多種多樣，可以做粥、炒食、做湯等，除了這些吃法外，還可以用來榨汁飲用。事實證明，第天堅持飲用適量的胡蘿蔔汁對健康極有好處——
預防癌症：胡蘿蔔中的胡蘿蔔素、維生素b2、葉酸等成分有預防癌症的作用。若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，並有抗肺癌作用。吸菸者常吃些胡蘿蔔，癌症發病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。
降血壓、增強免疫力：胡蘿蔔有降血壓的功效，能保護喉嚨和鼻腔的黏膜組織，增強人體對細菌的抵抗力。如果患有高血壓，或容易感冒，最好每天喝一杯胡蘿蔔汁，以降低血壓、增強免疫力。
緩解便秘：胡蘿蔔有促進消化的作用、飲用胡蘿蔔汁能有效緩解便秘。如果把胡蘿蔔和富含膳食纖維的蔬菜搭配在一起，通便效果更好。
美容：蔬菜汁大多有美容功效，其中胡蘿蔔汁的美容效果尤其好。胡蘿蔔汁含胡蘿蔔素和維生素等，可以刺激**的新陳代謝，增進血液迴圈，從而使膚色紅潤，對美容護膚有很好的效果。
將胡蘿蔔、酸奶、蜂蜜、蘋果一起榨成的汁有很強的美容功效，而且口感很好，建議大家每天早晨喝一杯酸奶胡蘿蔔汁，具有滋潤**的功效。
**：胡蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素，及維生素b1、b2、c、d、e、k、葉酸、鈣質及食物纖維等，每天都多喝一點胡蘿蔔汁，提高新陳代謝自然地降低體重。
延緩衰老：胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可清除自由基延緩人體衰老，維持上皮組織的健康，還含有豐富的維生素a原。維生素a原在體內可轉化為維生素a。
清潔肝臟：胡蘿蔔汁可以用來清潔肝臟，幫助排洩身體的脂肪和膽汁。
滿意的話還請給個採納，謝謝！
4樓：然媽養生課堂
健康是吃出來的！每天喝一杯胡蘿蔔汁，會帶來5個健康好處
5樓：落葉歸根傳奇
胡蘿蔔汁的好處是它含有豐富的維生素，胡蘿蔔素能增加免疫力這個季節喝是最好的飲品。
6樓：吃貨腐女娜
防止夜盲症，吸收維生素，利大於弊
每天喝胡蘿蔔汁的危害與好處
7樓：昝安秋梵谷
這個問題比較簡單，蘿蔔裡面含有大量維生素，喝應該對身體又好處。
喝胡蘿蔔汁有什麼好處和壞處嗎？
8樓：匿名使用者
胡蘿蔔汁好處：
1、補充維生素a。
胡蘿蔔汁中含有大量的胡蘿蔔素，它進入人體以後就會轉化成維生素a,而這種維生素又是人體必須的營養成分，它可以保護眼睛，也能提高泌尿系統和呼吸系統的抗病能力。
2、預防疾病。
多喝胡蘿蔔汁能預防多種疾病的發生，胡蘿蔔汁中含有一些可以降糖的成分，能預防糖尿病。
另外胡蘿蔔汁中還含有一些山標酚和懈皮素，這些物質進入人體以後能加快血液流動，也能降低血液粘稠度，對高血脂和高血壓等常見病也有不錯的預防作用。
3、美容。
美容也是人們喝胡蘿蔔汁的重要好處，胡蘿蔔汁中的胡蘿蔔素能提高**對紫外線的抵抗能力，也能加快**表層的血液迴圈，經常飲用能增加**彈性，也能減少皺紋生成。
二、胡蘿蔔汁壞處。
喝胡蘿蔔汁本身沒有壞處，但也不能過量飲用，凡事物極必反。
1、過量飲用會造成**發黃。
長期大量食用胡蘿蔔，會過多攝入胡蘿蔔素，而導致**變得又黃又黑。
因為胡蘿蔔素是脂溶性的物質，所以生榨胡蘿蔔汁中所含的胡蘿蔔素並不能被人體吸收，也會出現**橙黃的現象。如果是熟榨加葷油的胡蘿蔔汁，同樣可能導致**橙黃。
擴充套件資料；
胡蘿蔔的養護方法
1、溫度：胡蘿蔔適合生長在溫暖的環境中，它的耐寒性不強，如果溫度低於八度的話，就需要做保暖工作了，所以在冬季的時候不能在室外過冬，需要在大棚中養殖，適合它生長的溫度是在十五度到二十五度之間。
2、澆水：胡蘿蔔在生長期間是需要大量的水，所以灌溉工作要做好，尤其在夏季的時候更要堅持澆水，夏季水分蒸發比較快，為了不影響它生長，需要每天澆水兩次，最好在早晨和晚上進行。在平時的養殖中也要堅持見幹就澆，這樣果實才更有水分。
3、光照：胡蘿蔔需要接受充足的光照，所以一般種植的時候需要選擇向陽處種植，夏季的強光也能夠很好的吸收，根本就不用擔心會被曬傷。
9樓：哆啦a夢是夢想家
一、好處
1、益肝明目
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素a，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素a，有補肝明目的作用，可**夜盲症。
2、利膈寬腸
胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的「充盈物質」，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。
3、增強免疫功能
胡蘿蔔素轉變成維生素a，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。
4、促進骨骼增長
胡蘿蔔中的維生素a是骨骼正常發育的必需物質，有利於細胞的生殖與增長。
二、壞處
喜歡吃胡蘿蔔也要注意節制。維生素a因為是脂溶性的，當它在人體內過剩時不會隨尿液排出而是貯藏在肝臟與脂肪中，導致維生素a中毒。除了噁心，嘔吐，頭痛，頭暈，視力模糊和肌肉協調性喪失等症狀，還會讓**變成胡蘿蔔色。
擴充套件資料
胡蘿蔔的營養吃法是餡包餃子、蒸包子。主要有3個原因：
1、胡蘿蔔中富含的β—胡蘿蔔素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿蔔與肉類混合做餡，動物油脂會提高β—胡蘿蔔素的吸收率。做素餡，最好先將切碎的胡蘿蔔在油鍋中翻炒幾下，使β—胡蘿蔔素溶解出來，再調成餡。
2、胡蘿蔔切碎後，營養更容易吸收。
10樓：海棠
胡蘿蔔的吃法多種多樣，可以做粥、炒食、做湯等，除了這些吃法外，還可以用來榨汁飲用。事實證明，第天堅持飲用適量的胡蘿蔔汁對健康極有好處——
預防癌症：胡蘿蔔中的胡蘿蔔素、維生素b2、葉酸等成分有預防癌症的作用。若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，並有抗肺癌作用。吸菸者常吃些胡蘿蔔，癌症發病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。
降血壓、增強免疫力：胡蘿蔔有降血壓的功效，能保護喉嚨和鼻腔的黏膜組織，增強人體對細菌的抵抗力。如果患有高血壓，或容易感冒，最好每天喝一杯胡蘿蔔汁，以降低血壓、增強免疫力。
緩解便秘：胡蘿蔔有促進消化的作用、飲用胡蘿蔔汁能有效緩解便秘。如果把胡蘿蔔和富含膳食纖維的蔬菜搭配在一起，通便效果更好。
美容：蔬菜汁大多有美容功效，其中胡蘿蔔汁的美容效果尤其好。胡蘿蔔汁含胡蘿蔔素和維生素等，可以刺激**的新陳代謝，增進血液迴圈，從而使膚色紅潤，對美容護膚有很好的效果。
將胡蘿蔔、酸奶、蜂蜜、蘋果一起榨成的汁有很強的美容功效，而且口感很好，建議大家每天早晨喝一杯酸奶胡蘿蔔汁，具有滋潤**的功效。
**：胡蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素，及維生素b1、b2、c、d、e、k、葉酸、鈣質及食物纖維等，每天都多喝一點胡蘿蔔汁，提高新陳代謝自然地降低體重。
延緩衰老：胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可清除自由基延緩人體衰老，維持上皮組織的健康，還含有豐富的維生素a原。維生素a原在體內可轉化為維生素a。
清潔肝臟：胡蘿蔔汁可以用來清潔肝臟，幫助排洩身體的脂肪和膽汁。
滿意的話還請給個採納，謝謝！
11樓：匿名使用者
好好喝、有維生素c,和營養、並且原料簡單易買的！
對男人,每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁，能改善整個機體的狀況。胡蘿蔔汁能提高人的食慾和對感染的抵抗力。
患有潰瘍病的人，飲用胡蘿蔔汁可以顯著減輕症狀，胡蘿蔔汁還有緩解結膜炎以及保養整個視覺系統的作用。
對女人,每日喝一杯胡蘿蔔汁，可美白肌膚,而且除了β胡蘿蔔素之外，它也含有抗氧化不能少的維生素e，能預防黑色素的沉澱，淡化臉上的斑斑點點哦，討厭的小痘痘也會因為它的溫和舒緩效果，得到不錯的改善.
哺乳期的母親每天多喝些胡蘿蔔汁，分泌出的奶汁質量要比不喝這種汁的母親高得多。
祝願你天天健康哦^^
12樓：匿名使用者
增進人的生長，有營養
13樓：匿名使用者
胡蘿蔔紅蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿蔔素是保持眼睛、**及粘膜正常健康的物質。患有脂溢性皮炎，**粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃紅蘿蔔這些症狀會得到緩解。
此外能有效消除生火引起的頭昏眼花而安定神經；調養胃部、十二指腸等消化器官而協調營養。紅蘿蔔用油爆炒是最好的食用方式
胡蘿蔔，素有「士人參」之美稱，其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛。
喝蘿蔔汁有什麼好處，每天喝胡蘿蔔汁有什麼好處？
白蘿蔔汁含芥子油 澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以 或輔助 多種疾病，本草綱目稱之為 蔬中最有利者 所以，白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。一 消化方面 食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用 噁...
胡蘿蔔的好處，每天吃胡蘿蔔有什麼好處和壞處？
在中醫學上面有五色的理論，胡籮蔔便是鮮紅色的意味著食材，我們了解紅蘿蔔有豐富多彩的胡羅蔔素還帶有維生素d，針對我們的人體全是有很好的健康養生作用。胡蘿蔔營養豐富多彩。有醫治夜盲症 維護呼吸系統和推動少年兒童生長發育等作用。除此之外還含較多的鈣 磷 鐵等礦物。生吃或熟菜均可。紅蘿蔔炒鱔魚片 主要材料紅...
每天喝2瓶酸奶有什麼好處，堅持每天喝酸奶對身體有什麼好處呀？
酸牛奶的蛋白質的脂肪更易被人體吸收，鈣 磷 鐵等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌產生乳酸等有機酸，這些有機酸有效地降低了腸道的酸鹼度，從而可以有效地抑制腸道內有害病菌的繁殖。酸奶可使腸道內的有益細菌增加，維持腸道菌群的平衡。酸奶還可以促進唾液和胃液的分泌，增進食慾，增強腸胃消化功能，青少年便秘 消...