1樓：健康答疑爆**
蜂蜜泡大蒜要泡多久？如今給出了明確答案
2樓：
泡過大蒜約蜂密上過長了白毛還能吃嗎？
3樓：劍王牙
蜂蜜泡大蒜的功效如下：
中醫認為，哮喘是由於體質虛弱，外感寒邪，使病邪不能排出體外，影響肺部的肅降宣發。蜂蜜能夠潤肺化痰，大蒜具有抑菌作用，能夠增強免疫力，這兩種食物相配合，能夠緩解哮喘的症狀。大蒜研究所的專家認為，大蒜之所以能有這麼出色的功效，是因為它含有蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質。
蒜氨酸和蒜酶各自靜靜地呆在新鮮大蒜的細胞裡，一旦把大蒜碾碎，它們就會互相接觸，從而形成一種沒有顏色的油滑液體大蒜素。大蒜素有很強的殺菌作用，它進入人體後能與細菌的胱氨酸反應生成結晶狀沉澱，破壞細菌所必需的硫氨基生物中的sh基，使細菌的代謝出現紊亂，從而無法繁殖和生長。
蜂蜜中所含的礦物質和糖分，能和大蒜的營養成分結合起來，可增強肝臟功能。大蒜屬於辛辣刺激性的食物，會刺激胃黏膜，吃過後還會引起口幹，而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用。因此，吃蜂蜜浸泡過的大蒜，能彌補大蒜傷陰的缺點，還能更好地保護胃黏膜。
大蒜含有豐富的蒜辣素、蛋白質、多種維生素及微量的氮酸。蒜辣素具有抑制和殺滅傷寒桿菌、葡萄球菌、化膿性桿菌的作用，氮酸能開胃健脾。南韓人經常把大蒜和其他食物搭配起來食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可謂是最佳的**搭檔。
蜂蜜泡獨蒜最好在晚飯時食用，因為在睡眠過程中營養成分會被有效吸收，也能減少大蒜對胃的刺激。
專家們還指出，吃大蒜並不是吃得越多越好。因為大蒜吃多了會影響維生素b的吸收，大量食用大蒜還對眼睛有刺激作用，容易引起眼瞼炎、眼結膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。
因為大蒜有較強的刺激性和腐蝕性，胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等疾病時，不宜食用大蒜。
有不少人不吃大蒜，是因為擔心吃了以後嘴裡的氣味比較重，影響和他人的交流。其實，在吃完大蒜後喝一杯咖啡、牛奶或綠茶，都可以起到消除口氣的作用。還可以嚼一些綠茶
蜂蜜泡大蒜能吃嗎
4樓：淡夕丘茶
不但可以而且還大有益處
保肝吃點蜂蜜泡蒜
：晚飯後食用效果最佳
南韓人吃飯離不開蒜，一項臨床實驗表明，大蒜能增強肝臟功能，30位B型肝炎患者每天食用9~10瓣蒜，堅持兩到三個月後，肝病毒明顯減少，病情也逐步好轉。南韓人經常把大蒜和其他食物搭配起來食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可謂是最佳的**搭檔。
蜂蜜中所含的礦物質和糖分，能和大蒜的營養成分結合起來，可增強肝臟功能。中國醫師協會養生專業委員會常委劉健教授稱，大蒜屬於辛辣刺激性的食物，會刺激胃黏膜，吃過後還會引起口幹，而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用。因此，吃蜂蜜浸泡過的大蒜，能彌補大蒜傷陰的缺點，還能更好地保護胃黏膜。
可先把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘，或者用開水燙5分鐘左右，然後再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。在倒入蜂蜜前，可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時間，撈出後去除水分，以免造成大蒜腐爛，這樣做出來的大蒜沒有澀味，味道會更好。食用時，可以用水把蜂蜜稀釋後飲用，也可加入適量的檸檬汁。
蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯後，因為在睡眠過程中營養成分會被有效吸收，也能減少大蒜對胃的刺激。應提醒的是，大蒜雖有殺菌的作用，正常人每天最多也只能吃2到3瓣，腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，過多容易引起胃痛或腹瀉等症狀。肝、腎疾病患者在**期間應避免食用。
5樓：墨靜槐
把大蒜和其它食物搭配起來一起食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可謂是最佳的**搭檔。蜂蜜泡大蒜可**多種疾病，尤其適用於心腦血管疾病患者，同時也具有養生保健功效，長期適量食用，有緩解疲勞，提高食慾、疏通血管、抗癌的作用。
大蒜屬於辛辣刺激性的食物，會刺激胃黏膜，吃過後還會引起口幹，而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用，其中所含的礦物質元素和糖分，能和大蒜的營養成分結合起來，可增強肝臟功能。因此，吃蜂蜜浸泡過的大蒜能彌補大蒜傷陰的缺點，還能更好的保護胃黏膜。上週剛用苗子蜂情的棗花蜜泡了一罐大蒜，他家裡養 蜂的，蜂蜜也比較稠，適合泡大蒜，估計過兩天可以拿出來吃了。
用蜂蜜泡大蒜前，可先將大蒜放開水裡燙5分鐘左右，晾乾之後，用蜂蜜泡一周左右就可以吃了。在倒入蜂蜜前，還可以將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時間，撈出後去除水分，以免造成大蒜腐爛，這樣泡出來的大蒜沒有澀味，味道會更好。
6樓：願你的生活豐富多彩
蜂蜜：補虛潤燥，通便解毒。
大蒜：健胃散寒。
大蒜與蜂蜜兩者相反，不宜同食。
7樓：pla一地菸灰
這什麼吃法，是什麼偏方嗎？沒聽過
8樓：健康答疑爆**
蜂蜜泡大蒜要泡多久？如今給出了明確答案
蜂蜜泡大蒜的好處和壞處？
9樓：
大蒜屬於辛辣刺激性的食物，會刺激胃黏膜，吃過後還會引起口幹，而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用。因此，吃蜂蜜浸泡過的大蒜，能彌補大蒜傷陰的缺點，還能更好地保護胃黏膜。
南韓人經常把大蒜和其他食物搭配起來食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可謂是最佳的**搭檔。
保護肝臟 蜂蜜中所含的礦物質和糖分，可以促進酒精的分解吸收，因此有利於快速醒酒，並解除飲酒後的頭痛感，對於肝臟也有保護的作用，和大蒜的營養成分結合起來，可增強肝臟功能。
防治心腦血管疾病 大蒜能促進血管擴張，有降血壓的功效，還能防止脂肪在心血管中的沉澱，加強心血管的通透性，有預防血栓和動脈硬化的功能。蜂蜜能夠幫助擴張冠狀動脈，營養心肌，不斷改善心肌功能，調節血壓，淨化血液。故蜂蜜泡大蒜對防治心腦血管疾病有很大的貢獻。
蜂蜜泡大蒜壞處：
過量食用會影響維生素b的吸收，大量食用大蒜還對眼睛有刺激作用，容易引起眼瞼炎、眼結膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。因為大蒜有較強的刺激性和腐蝕性，胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等疾病時，不宜食用大蒜。
擴充套件資料
蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯後，因為在睡眠過程中營養成分會被有效吸收，也能減少大蒜對胃的刺激。
大蒜雖有殺菌的作用，正常人每天最多也只能吃2到3瓣，腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，過多容易引起胃痛或腹瀉等症狀。肝、腎疾病患者在**期間應避免食用。
10樓：
好處：增強肝臟功能。保護胃黏膜。**多種疾病，尤其適用於心腦血管疾病患者。還有養生保健功效，長期適量食用，可有疏通血管、防栓、抗癌的作用。而且能夠緩解哮喘的症狀。
壞處：大蒜屬於辛辣刺激的食物，腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，過多容易引起胃痛或腹瀉等症狀。肝、腎疾病患者在**期間應避免食用。
大蒜屬於辛辣刺激性的食物，會刺激胃黏膜，吃過後還會引起口幹，而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用，其中所含的礦物質和糖分，能和大蒜的營養成分結合起來，可增強肝臟功能。因此，吃蜂蜜浸泡過的大蒜，能彌補大蒜傷陰的缺點，還能更好地保護胃黏膜。此外，蜂蜜大蒜可**多種疾病，尤其適用於心腦血管疾病患者，同時也具有養生保健功效，長期適量食用，可有疏通血管、防栓、抗癌的作用。
中醫認為，哮喘是由於體質虛弱，外感寒邪，使病邪不能排出體外，影響肺部的肅降宣發。蜂蜜能夠潤肺化痰，大蒜具有抑菌作用，能夠增強免疫力，這兩種食物相配合，能夠緩解哮喘的症狀。大大蒜之所以能有這麼出色的功效，是因為它含有蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質。
蒜氨酸和蒜酶各自靜靜地呆在新鮮大蒜的細胞裡，一旦把大蒜碾碎，它們就會互相接觸，從而形成一種沒有顏色的油滑液體大蒜素。
大蒜素有很強的殺菌作用，它進入人體後能與細菌的胱氨酸反應生成結晶狀沉澱，破壞細菌所必需的硫氨基生物中的sh基，使細菌的代謝出現紊亂，從而無法繁殖和生長。蜂蜜中所含的礦物質和糖分，能和大蒜的營養成分結合起來，可增強肝臟功能。大蒜屬於辛辣刺激性的食物，會刺激胃黏膜，吃過後還會引起口幹，而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用。
因此，吃蜂蜜浸泡過的大蒜，能彌補大蒜傷陰的缺點，還能更好地保護胃黏膜。
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蜂蜜泡蒜方法
可先把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘，或者用開水燙5分鐘左右，然後再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。再倒入蜂蜜前，可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時間，撈出後去除水分，以免造成大蒜腐爛，這樣做出來的大蒜沒有澀味，味道會更好。食用時，可以用水把蜂蜜稀釋後飲用，也可以加入適量的檸檬汁。
食用最好在晚飯後
大蒜含有豐富的蒜辣素、蛋白質、多種維生素及微量的氮酸。蒜辣素具有抑制和殺滅傷寒桿菌、葡萄球菌、化膿性桿菌的作用，氮酸能開胃健脾。蜂蜜泡獨蒜最好在晚飯時食用，因為在睡眠過程中營養成分會被有效吸收，也能減少大蒜對胃的刺激。
應提醒的是，大蒜雖有殺菌的作用，正常人每天最多也只能吃2到3瓣，腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，過多容易引起胃痛或腹瀉等症狀。肝、腎疾病患者在**期間應避免食用。
消除蒜味有奇招
生食大蒜後，口裡會有特殊的臭味，這是因為嚼碎蒜瓣後，蒜細胞中酶的活化作用，將蒜鹼分解為具有特殊臭味的蒜素。用蜂蜜將大蒜浸泡後，能夠減輕原本強烈的蒜味。如果將大蒜在30%左右的鹽水中浸泡後，再放到蜂蜜中浸泡效果更佳，這樣既能去除蒜臭，還能消除大蒜的澀味，吃起來味道會更好。
11樓：熱詞團小知
一、蜂蜜泡蒜的好處：
蜂蜜泡蒜可防治多種疾病，尤其適用於心腦血管疾病患者，同時具有養生功效，長期適量食用，可疏通血管、防栓、抗癌的作用。大蒜，日常生活太過常見的食材，殺菌，抗癌之外，大蒜還能提高人體肝臟功能，南韓人非常喜歡把大蒜和其他事物搭配起來食用，即改善了口感，又提高了大蒜功效，而蜂蜜泡蒜就是最佳的**搭檔。
蜂蜜泡蒜的原理：大蒜屬於辛辣刺激性食物，吃過後會引起口幹，而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用，其中所含的礦物質和糖分，能和大蒜的營養成分結合起來，可增強肝臟功能，還能減輕原本強烈的蒜味。因此，吃蜂蜜浸泡過的大蒜，能彌補大蒜傷陰的缺點，還能更好地保護胃黏膜。
二、蜂蜜泡蒜的壞處：
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蜂蜜泡蒜的注意事項:
1、最好在晚飯後食用
蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯後，因為在睡眠過程中營養成分會被有效吸收，也能減少大蒜對胃的刺激。
2、不宜過多食用。正常人每天最多只能吃2到3瓣，腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，過多容易引起胃痛或腹瀉等症狀。
可以重複用泡大蒜的醋再泡大蒜嗎
肯定可復以,吃了舊蒜制不斷往裡續添新蒜,味道顏色口bai感樣樣都一級du棒,如果不想zhi再泡新蒜了,最dao 後就把醋吃了,可以吃餃子蘸食,或根據個人口味不同其他很多吃法都可以,如果口味習慣的話還可以每天直接喝一小勺這個臘八醋,有軟化血管的好功效。注意 胃酸的人不要多吃 可以重複用泡大蒜的醋再泡大...
發芽的大蒜能泡醋嗎，出芽大蒜是否能泡公尺醋
能泡醋，發芽的大蒜能吃。發芽的大蒜比新鮮大蒜含有更多的有益心臟健康的抗氧化劑。所以發芽的大蒜是好東西，扔了很可惜。發芽後的蒜體積沒有以前那麼大，口感也沒有發芽前這麼脆和香。但只要蒜頭沒有出現霉變腐爛，都是可以吃的，對健康沒有影響。食用大蒜或服用含有大蒜提取物的營養補充劑，通常被認為是降低膽固醇 血壓...
醋泡大蒜怎麼做好吃，醋泡大蒜的家常做法
醋泡蒜醋泡蒜材料 蒜若干醋瓶 山西陳醋或者鎮江香醋 醋泡蒜做 一 冬至或臘月初八候始泡製蒜剝外皮切蒜蒂蒜放入密封壇或者瓶二 醋倒入直至沒蒜瓣 三 容器密封放置陰冷漆 一0蒜變綠即食 醋泡大蒜 醋泡大蒜材料 大蒜若干頭，醋一瓶 山西陳醋或者鎮江香醋最好 醋泡大蒜做法 1 冬至，或是臘月初八的時候開始泡...