海白菜不能和什麼菜一起吃?會中毒

2022-02-04 11:20:47 字數 4801 閱讀 7569

1樓:破曉

海白菜沒有相剋的食物,但是需要注意以下幾點:

禁忌人群:

孕婦及脾胃虛寒者應忌食慎食海白菜。

海白菜食療作用:

海白菜性味鹹寒,具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效,用於中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。藥理實驗表明海白菜有一定降低膽固醇作用。

海白菜雖然營養價值很豐富,但是並不是所有的人都可以吃,了解了哪些人不適合吃海白菜以後,希望我們都能結合自身的情況去選擇適合自己的食物,另外平時在飲食的過程中一定要注意飲食的衛生。

涼拌海白菜的做法:

用料  :

海白菜陳醋白醋

白砂糖雞粉

辣醬白芝麻

香菜醬油

芝麻油步驟:

1.海白菜買回家清洗後是需要泡四個小時以上的,中間最好換一次清水 ,因為沒有泡過的海白菜很鹹。可以剪成一段一段 ,也可以切成一條一條,放鍋內待水沸騰後煮3~5分鐘:

3.芝麻油用來涼拌比較香   也可以換成花生油:

4.按個人口味新增辣醬 ,可以是蒜蓉辣椒醬,也可以是老乾媽之類的,最後撒上白芝麻和香菜碎就完成了:

2樓:

海白菜沒什麼禁忌,和什麼菜都可以一起吃。

3樓:匿名使用者

白菜不能和山竹一起吃,會身體不適;白菜不能和黃瓜一起吃,會降低營養價值;白菜不能和兔肉一起吃,腹瀉嘔吐

白菜不能和什麼菜一起吃

4樓:彤寶老師

1、白菜不能和山竹一起吃:會損壞腸胃,引起身體不適;2、白菜不能和黃瓜一起吃:會破壞白菜本身營養價值;3、白菜不能和兔肉一起吃:

會引起腸胃不適,導致腹瀉及嘔吐;4、白菜不能和豬羊肝一起吃:會破壞白菜中的維生素c;5、白菜不能和黃鱔一起吃:兩者相剋,同食會導致中毒。

1、白菜不能和山竹一起吃:兩者同食會損壞腸胃,引起身體不適。

2、白菜不能和黃瓜一起吃:兩者同食會破壞白菜本身營養價值。兩種食物的營養價值都比較高,但黃瓜中含有酶,會破壞白菜中的營養。

3、白菜不能和兔肉一起吃:會引起腸胃不適,導致腹瀉及嘔吐。之所以會出現這種情況,那是因為兩種食物都屬於寒性食物,吃了會導致腸胃難以承受,所以容易出現腹瀉、嘔吐等症狀。

4、白菜不能和豬羊肝一起吃:兩者同食會破壞白菜中的維生素c。

5、白菜不能和黃鱔一起吃: 兩者相剋,同食會導致中毒。

海鮮和什麼菜不能一起吃

5樓:毛學岺呂歌

1、海鮮不能和維生素c含量高的食物一起吃,特別是水果類的。一定注意!

近些年,由於工業廢水處理不當、殺蟲農藥使用不當,造成地面水和海水的汙染,使水中含砷量增加。水中的蝦和海帶等部分動植物中,砷的含量也明顯公升高。砷又分為三價砷和五價砷,五價砷基本無毒,三價砷毒性劇烈,人們熟知的劇毒品砒霜就是三價砷。

而在河蝦或海蝦等軟甲殼類食物中,因環境汙染,含有濃度很高的五價砷化合物。

五價砷雖然無毒,但若與維c,特別是大劑量維c同時服用時,由於維c具有還原作用,可將蝦體內的五價砷還原為三價砷,會嚴重危及人體的健康。因此,因病情需要服用大劑量維生素c的朋友,應與蝦類食物劃清界限。為了預防不測,即使服用小劑量維生素c的朋友們,也應暫時和蝦類保持距離,否則,長期如此,可產生慢性砒霜中毒,出現乏力、肢麻、皮炎、貧血、腎功能減退等症狀。

2、海鮮不能與啤酒同時吃,可能引發痛風。

海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素b1。吃海鮮的同時喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇公升高,誘發痛風,以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

6樓:白羊座丫公尺雅公尺

海鮮不宜與以下食物同吃:

1、海鮮不能與啤酒同食:同食會引發痛風症。

2、海鮮不能與含鞣酸食物相剋:海味食物中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的鞣酸鈣,它能刺激腸胃並引起不適感,出現肚子痛、嘔吐、噁心或腹瀉等症狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

3、海魚不能與南瓜同食:同食會中毒。

4、蝦不能與富含維生素c的食物同食:生成砒 霜,有劇毒。

5、魚蝦不能與鹿肉同食:癌症患者不宜同食。

6、魚不能與毛豆同食:同食會把維生素b1破壞盡。

7、鹹魚不能與西紅柿同食:同食易產生致癌物。

8、蜆、蛤、毛蚶、蟹不能與芹菜同食:芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素b1全部破壞。

9、魚肉不能與西紅柿同食:食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。

多吃海鮮有什麼好處?

吃海鮮的好處:

1、營養學家說,海鮮可以提供優質蛋白質,多不飽和脂肪酸,維生素a、維生素d、維生素e、核黃素、菸酸等多種維生素及鈣、磷、硒、鎂、鐵、鋅等多中礦物質。 中老年人尤其是女性應多吃海鮮,海鮮中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少,同時還能抵抗血液凝固,從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風的機率。專家們認為,孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,每週最多1—2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。

2.海鮮是無機鹽和微量元素的寶庫,特別是海帶中富含碘元素,海蝦、海魚含鈣量豐富是禽畜肉的幾倍甚至幾十倍,經常食用可保證機體營養均衡。

3.某些海鮮中還具有抗腫瘤、抗癌的成分,如蛤貝類含有的醣蛋白也有抗癌效果;蟹類中含有的甲殼素可有效對抗腫瘤;海參中含有的刺參多醣和皂苷也具有抗腫瘤、抗放射性損傷的作用,B肝患者食用後可有效預防癌變的發生。

4.海鮮中含有較多的不飽和脂肪酸和較少的結締組織,食用後不僅易消化、吸收,而且還可有效防止動脈粥樣硬化,所以B肝患者可適當食用些海鮮,從海鮮的營養價值來看,其富含優質蛋白及各種營養素及微量元素,對於病情穩定的B肝患者來說適量食用對機體是有幫助的,其富含的優質蛋白還可起到促進幹細胞的修復與再生功效,但食用時需注意:①不宜多吃;②不宜與富含維生素c的食物同時食用;③過敏體質者應禁止食用。

7樓:高考曹老師

一、海鮮啤酒同吃惹痛風。在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。

如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體內尿酸的形成。所以,在大量食用海鮮的時候,千萬別喝啤酒,否則會對身體產生不利影響。

二、海鮮水果同吃會腹痛。魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產品後,馬上吃水果,不但影響人體對蛋白質的吸收,海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合,形成難溶的鈣,會對胃腸道產生刺激,甚至引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

最好間隔2小時以上再吃。

三、吃海鮮後喝茶長結石。吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。

在食用海鮮前或後吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此,在吃海鮮時最好別喝茶。同理,也是最好間隔2小時以上。

四、冰鮮蝦不可白灼同吃。任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態下才能做成清蒸、白灼之類的菜餚。水產海鮮與肉類不同,它們體內帶有很多耐低溫的細菌,而且蛋白質分解特別快。

如果放在冰箱裡多時,蝦體的含菌量增大,蛋白質也已經部分變性,產生了胺類物質,無論怎麼樣都達不到活蝦的口感、風味和安全性,當然也就不適合白灼的吃法了。不過,冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸,同時也能呈現出美味。

教你海鮮去腥的方法

大量的實驗表明,當魚體浸出液的ph值為5~6時放姜往腥成果最好。如果在做魚或者是做海鮮的時候過早放薑,魚體浸出液中的蛋白質會阻礙生薑的往腥作用。因此最好是先加熱稍煮一會兒,等到魚的蛋白質凝固之後再放。

人民網——海鮮不能和什麼一起吃?教你海鮮去腥的方法

什麼不能和白菜一起吃?

8樓:維生素

小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉同吃免肉忌小白菜——同食易嘔吐

其它的:::

羊肉忌西瓜——同食傷元氣

牛肉忌栗子——同食嘔吐

柿子忌螃蟹——同食腹瀉

雞蛋忌糖精——同食中

兔肉忌芹菜——同食脫髮

鵝肉忌雞蛋——同食傷元氣

洋蔥忌蜂蜜——同食傷眼睛

黃瓜忌花生——同食傷身

香蕉忌芋頭——同食腹脹

豬肉忌菱角——同食肚子痛

豆腐忌蜂蜜——同食耳聾

蘿蔔忌木耳——同食得皮炎

狗肉忌綠豆——同食多吃易中毒

馬肉忌木耳——同食得霍亂

牛肉忌毛姜——同食中毒死亡

羊肉忌梅乾菜——同食生心悶

雞肉忌芥菜——同食傷元氣

驢肉忌黃花——同食心痛致命

鵝肉忌鴨梨——同食好生熱病

黑魚忌茄子——同食易得霍亂

海蟹忌大棗——同食易得瘧疾

芥菜忌鴨梨——同食發嘔

馬鈴薯忌香蕉——同食面部生斑

太多了!什麼人人參蘿蔔不能同吃!要舉的太多!

9樓:匿名使用者

白菜不能和山竹一起吃,會身體不適;白菜不能和黃瓜一起吃,會降低營養價值;白菜不能和兔肉一起吃,腹瀉嘔吐

10樓:w緣故

白菜+兔肉:腹瀉嘔吐

白菜+山竹:身體不適

白菜別名:大白菜

禁忌人群:寒性體質、腸胃功能不佳、慢性腸胃炎患者慎食。

適宜人群:一般人群均可食用。尤為適宜患慢性習慣性便秘、傷風感冒、肺熱咳嗽、喉發炎、腹脹及發熱者。

11樓:可愛的藍心

菜青蟲不能和白菜一起吃,呵呵!

12樓:崔迪

白菜和什麼搭配都沒問題

13樓:匿名使用者

、服用維生素k時不宜食用白菜。 2、不宜和豬、羊肝同時食用。 吃大白菜的好處:

1、由於其含熱量低,大白菜還是肥胖病及糖尿病患者很好的輔助食品。 2、大白菜中維生素e的含量比較豐富,因此是一種能防治黃褐斑、老年斑的美容養顏蔬菜

雞蛋和什麼同時吃會中毒雞蛋不能和什麼一起吃

豆漿。喝豆漿切忌衝蛋花 雞蛋和白薯一起吃會中毒,我家裡從小這麼教育我 雞蛋和雪糕同吃會中毒 其實是雪糕裡的糖精 雞蛋和豆漿一起吃不會中毒 雞蛋不能與兔肉同吃,兔肉性味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共食會發生反應,刺激胃腸道,引起腹瀉。豆漿也不行,有糖精更不行 感冒了,最好也別吃...

哪些食物一起吃會中毒

芹菜與甲魚 引起中毒 甲魚與黃鱔與蟹 孕婦吃會影響胎兒健康 豬肉與菊花 導致死亡 豬肉與百合 引起中毒 豬肉與楊梅子 嚴重可導致死亡 羊肉與竹筍 引起中毒 羊肝與紅豆 引起中毒 鵝肉與鴨梨 傷腎臟 鵝肉與柿子 嚴重導致死亡 雞肉與菊花 同食中毒 雞肉與狗腎 引起痢疾 雞肉與芝麻 嚴重導致死亡 雞蛋與...

螃蟹和胡蘿蔔一起吃會中毒嗎

螃蟹中含有微量的砷元素,胡蘿蔔中含有微量的維生素回c,雖然兩者答會發生微化學反應,但實際理論中不成立,中毒的前提是同時吃了大量的螃蟹和胡蘿蔔,砷元素和維生素c的含量同食超過百倍之多,才有可能引起砷中毒。一頓飯中兩者的量是微乎其微的,因此不用擔心同食會中毒。可以吃,copy但是不要多吃。海鮮與大bai...