1樓：雯
通常，飲酒後30至45分鐘，人體內的血液酒精濃度會達到最大值。一般普通人每小時可以消化15毫公升酒精，換算看，大約需1小時，才能消化355毫公升啤酒中的酒精。普通人喝1瓶啤酒，一般在2小時內，血液中仍可測出酒精含量。
但是具體酒精代謝速度因人而異,喝完酒過多長時間酒精才能揮發乾淨,每個人差別很大,並沒有乙個固定的數值。度數越高(指乙醇含量)的酒,吸收速度越快,排出體外的時間越慢。
2樓：pathfinder雙子
酒精在人體內的分解代謝主要靠兩種酶：一種是乙醇脫氫酶,另一種是乙醛氫酶.乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉,使乙醇分解變成乙醛.
而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉,使乙醛被分解為二氧化碳和水.根據國家質量監督檢驗檢疫局發布的《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》(gb19522— 2004)中規定，該規定指出，飲酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於20mg/100ml，小於80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於80mg/100ml的駕駛行為。
排除個人體重、體溫、性別、年齡、人體脂肪含量、是否經常飲酒等因素，一般喝2／5瓶普通瓶裝啤酒，或半兩50度左右的白酒，或2兩左右的12度紅酒，就能達到「酒後」標準。
3樓：孤獨の射手
500毫公升×0.045＝22.5毫公升，那麼酒精的量就是22.5毫公升。1個小時後血液裡的酒精含量是12.5毫公升。
純酒精在20攝氏度時的比重：0.789
在正常情況下,乙個人體內的血液總量大約為體重的百分之八。體重五十公斤的成年人,全身大約有4000毫公升血液。
以體重五十公斤的成年人計算：血液裡的酒精含量12.5毫公升=246.563mg/100ml大於國家標準20mg/100ml。十幾分鐘後就查得出是酒後駕駛了。
純酒精含量測試公式：飲酒量（ml）×酒精含量（%）×0.8（酒精比重）＝酒精量（克）。
肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫公升，酒中所含的純酒精(乙醇)的量，可以通過酒瓶標籤上標示的度數計算出來。舉個例子，酒精度數為16%的250毫公升酒，用250毫公升×0.16＝40毫公升，那麼酒精的量就是40毫公升。
如果乙個人花4個小時喝完，那麼平均每小時攝入的酒精量是10毫公升，剛剛符合肝臟的處理速度。按照這一速度喝酒，能最大程度地降低酒精對肝臟的負擔。從而不會導致「酒後」駕駛。
4樓：地對空飛毛腿
按理想速度飲酒 理想速度,即不超過肝臟處理能力的飲酒速度。肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫公升,酒中所含的...通常,體內水分的2/3都在細胞內,但是酒精增加後,細胞內的水分會移動到血管中,所以雖然整個身體的水分不變,但因細胞...
人體分解酒精的原理？
5樓：聽風
酒的主要成分是酒精，酒精的學名叫乙醇，乙醇進入體內，很容易通過胃腸黏膜進入血液當中，乙醇在人體內的代謝過程95%是靠肝臟分解的，下圖是肝臟分解乙醇的過程：
乙醇——乙醛的過程，需要肝臟中的乙醇脫氫酶參與，不同的人體內的乙醇脫氫酶含量都差不多，這個過程一般都可以完成，當然攝入酒精量過大的話，分解起來也會比較慢。乙醇聚集體內，會刺激胃黏膜，出現胃部不適，酒精也會抑制神經系統，導致睡眠紊亂。
乙醛——乙酸的過程，需要肝臟中的乙醛脫氫酶參與，但是不同的人體內的乙醛脫氫酶含量差別很大，乙醛聚集導致臉部發紅，搏動性頭痛、心慌、噁心等症狀。
另外，以上兩個轉化過程，都要消耗大量的能量，導致酒精性低血糖，出現出汗、飢餓、心慌、顫抖、面色蒼白等症狀。
6樓：桃花飄零了
人體分解酒精的原理是：
酒精在人體內的分解代謝主要靠肝臟的酶系統中的兩種酶：一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。
乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇分解變成乙醛。而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛轉化為乙酸，最終分解為二氧化碳和水。
1、醉酒原因：
人是否醉酒，取決於血液中乙醇的濃度。當血液中乙醇濃度在0.05%-0.
1%時，人開始朦朧、暢快地微醉；而達到0.3%時，人就會口齒不清,步態蹣跚，這就是我們常說的酒醉了；如果達到了0.7%,人就會死亡。
對於乙醇的承受力，人與人的差異很大。這是由於胃腸吸收能力和肝臟的代謝處理能力不同所致。也就造成了人之間的酒量不同。
2、醉酒症狀：
人飲酒後，在0.5小時～3小時之間，酒精被人體全部吸收，也就是人體酒精值含量最高，酒後四小時才開始逐漸下降。通常一兩白酒，人體需要36個小時才能排解完不能吸收的酒精。
過量飲酒會導致宿醉，酒後會連續數日有頭疼、頭暈、渾身乏力、精神不支等不良症狀。
3、解酒關鍵：
解酒的關鍵在於如何使人體重要器官以及中樞神經、血液盡量少接觸由酒精（乙醇）進入人體後產生的有毒物質「乙醛」，降低乙醛對細胞的氧化能力。
7樓：漫長歲月
您好： 酒精進入體內後，10分鐘左右即可被吸收，進入血液，60-90分鐘達到高峰。酒精有20%被胃吸收，80%被小腸吸收。
酒精進入血液後，被輸送至肝臟。肝臟中的乙醇脫氫酶使乙醇轉化為乙醛，乙醛被乙醛脫氫酶轉化為乙酸。乙酸再被肝藥酶（細胞色素p450）徹底轉化為二氧化碳和水排洩出體外。
歡迎採納。謝謝。
滿意請採納
人體每小時能代謝多少酒精？急！！
8樓：匿名使用者
酒的化學成分是乙醇，在消化道內不需要消化即可吸收，吸收快而且完全。一般在胃中吸收20%，其餘80%被十二指腸和空腸吸收。胃內有無食物、胃臂的功能狀況、飲料含酒精的多少以及飲酒習慣均可影響酒精的吸收。
空腹飲酒時，15分鐘吸收50%左右，半小時吸收60%－90%，2－3小時吸收100%。酒精還能通過**和呼吸道進入體內，人在有酒精的空氣中工作，有可能因吸入酒精而中毒。酒對人體的作用與其濃度和吸收速度成正比，即濃度越高，吸收速度越快，作用也越明顯。
進入人體內的酒，約10%由呼吸道、尿液和汗液以原形排出。因此，飲酒者都是「一身酒氣」，也可用呼吸測酒器檢測出來。其餘90%經由肝臟代謝。
乙醇首先被氧化成乙醛，脫氫後轉化為乙酸，最後氧化成二氧化碳和水排出體外，同時放出大量的熱能。但乙醇的氧化，並不受血液中酒精濃度高低的影響，也不按機體的需要進行，它只按其固定的規律進行，即肝臟以每小時10毫公升的速度將酒精分解成水，二氧化碳和糖，直至消化完為止。
9樓：匿名使用者
和肝臟功能有關，主要是ald2和aldh1這2種酶在分解酒精，每小時能分解代謝多少好像目前還沒研究出來，主要和酒量有關，估計酒量在半斤的男同志，一小時就基本能代謝掉半斤50°左右的酒精，有這2種酶的人，南方人大概在三分之一，北方人則超過一半。
10樓：匿名使用者
各人體內的酶不一樣多，轉化能力有差異，能喝酒也是一種遺傳。
11樓：匿名使用者
喝點茶臉上多沖水排的很快。
酒精怎樣在體內分解
12樓：避雷櫃
攝入體內的酒精（乙醇）除極少量經呼吸和尿排洩外，95％以上在體內分解代謝，而肝臟是乙醇代謝的重要器官。在周圍組織內進一步氧化為二氧化碳和水，其餘者在肝內進入糖和（或）脂肪池，或進入三羧酸迴圈而氧化分解。乙醇和乙醛都可以使人出現頭暈、臉紅、心跳過速，甚至神態不清等酒精中毒現象，但乙醛的作用比乙醇更大。
酒精在肝內的代謝帶來多種後果：刺激脂肪的合成，消耗大量的氧，給肝臟造成缺氧狀態，干擾肝細胞atp的產生，影響蛋白質的合成，造成直接損傷，出現肝功能障礙。
酒的化學成分是乙醇，在消化道內不需要消化即可吸收，吸收快而且完全。一般在胃中吸收20%，其餘80%被十二指腸和空腸吸收。胃內有無食物、胃臂的功能狀況、飲料含酒精的多少以及飲酒習慣均可影響酒精的吸收。
空腹飲酒時，15分鐘吸收50%左右，半小時吸收60%－90%，2－3小時吸收100%。酒精還能通過**和呼吸道進入體內，人在有酒精的空氣中工作，有可能因吸入酒精而中毒。酒對人體的作用與其濃度和吸收速度成正比，即濃度越高，吸收速度越快，作用也越明顯。
進入人體內的酒，約10%由呼吸道、尿液和汗液以原形排出。因此，飲酒者都是「一身酒氣」，也可用呼吸測酒器檢測出來。其餘90%經由肝臟代謝。
乙醇首先被氧化成乙醛，脫氫後轉化為乙酸，最後氧化成二氧化碳和水排出體外，同時放出大量的熱能。但乙醇的氧化，並不受血液中酒精濃度高低的影響，也不按機體的需要進行，它只按其固定的規律進行，即肝臟以每小時10毫公升的速度將酒精分解成水，二氧化碳和糖，直至消化完為止。
對腸胃道的影響
許多因素會影響乙醇在腸胃道的吸收，如大家所熟知的，空胃飲酒所引起的酒精毒害最顯著。食物不但可以減慢乙醇的吸收速率，並可延緩血液中酒精高峰期的到達；除此之外，食物的成分及量都會直接影響乙醇在腸胃道的吸收；例如，可溶解的碳水化合物對於延緩乙醇吸收的作用大於蛋白質及脂肪。
其它影響胃及小腸吸收乙醇的因素有：乙醇濃度、黏膜的特性及其表面積、黏膜微血管血流量和胃的蠕動。十二指腸和空腸吸收乙醇的效率大於胃，這可能是因為腸黏膜表面積較大之故。
一、雙醣（disaccharidase）的缺乏
大量攝入乙醇對腸道會有直接的毒害作用，尤其是小腸。酒精中毒者有痙攣性的腹部疼痛，特別是在狂飲後。此乃由於乙醇引起雙醣的缺乏而造成乳糖不耐（iactose intolerance）及小腸吸收水分和電解質缺損的結果。
對老鼠施予急性乙醇處理，胃及小腸會產生出血性的損傷。酒造成的傷害，其嚴重程度和腸腔內酒精濃度有直接的關係，小腸損傷在十二指腸和空腸最明顯，小腸末端則較不顯著。乙醇的作用會降低空腸內乳糖（lactase）及胸腺嘧啶激（thymidine kinase）的活性。
人飲用啤酒後，做小腸之生檢（intestinal biopsy）結果顯示，儘管啤酒有高含量的麥芽糖，然而小腸內麥芽糖 （maltase）和蔗糖（sucrase）的活性卻仍然減少；禁酒兩周後，這兩種雙醣才又增加。
二、乙醇與小腸的吸收
酒精中毒者大量飲酒後會引發一種所謂吸收不良症狀（malabsorption syndrom）。葉酸缺乏症（folacin deficiency）是小腸吸收不良所引起，大量攝取葉酸則症狀會消失。慢性酒精中毒者（近來一直在喝酒的人）d-木糖（d-xylose）的吸收會有缺損，但是若有充分完全的飲食，即使繼續喝酒，上述的損害仍可恢復。
一些研究指出，慢性酒精中毒的人，水分和鹽的吸收都會減少；長鏈脂肪酸吸收降低，中長鏈脂肪酸的吸收則無影響；但這些研究並未指出脂肪的吸收不良，是否是因乙醇對小腸的直接毒害所造成。
慢性酒精中毒音，患葉酸缺乏症很普遍，造成此種維生素之缺乏可能與攝食不足、吸收不良、不能利用以及過量排出等因素有關。而葉酸缺乏又可造成特殊的小腸黏膜不正常，這又會干擾營養素的吸收。酒精中毒者發生數種明顯的組織異常包括：
絨毛變短、腸黏膜厚度減少、絨毛表皮細胞內大細胞變化。其它維生素的吸收不良，如維生素b1、b12，也會因大量飲酒而發生。
代謝路徑
乙醇在體內有百分之九十以上會被氧化成水和二氧化碳，在氧化過程中，每克乙醇產生七大卡的熱量。雖然某些酒精飲料中含有少量醣類、微量元素或維生素，但主要成分仍是乙醇，因此除了熱量外，酒的營養價值極少。代謝後產生的熱量如未被使用，則剩餘的部分會以脂肪形態貯存；少部分未代謝的乙醇則由尿液、撥出的氣體、汗液及乳汁中排出。
肝臟是乙醇氧化的主要部位，人體內只有百分之十到十五的乙醇在其它組織氧化。在肝臟中乙醇先被酒精去氫（adh）氧化成乙醛，乙醛再經乙醛去氫氧化成醋酸。這兩種去氫將其各別受質上的氫離子轉移到氧化形的鹼醯胺腺嘌呤雙核酸（nad+）上。
酒精代謝的速率限制步驟是：乙醇被adh氧化成乙醛的過程。酒精經上述兩種代謝時，會使還原形的nadh對nad+的比例增加，而改變有機體的氧化還原狀態；這種改變會使糖新生成受損（impaired gluconeogenesis）及產生酒精性酮中毒（alcoholic ketosis）。
醋酸是酒精代謝最後產物，在肝臟中可轉變為醋酸輔a（acetyl-coa）而進入醋酸代謝的正常途徑。
其主要途徑是由adh及輔助因子nad來達成。另外兩個可能的代謝途徑則是由微粒體氧化及還原態nad磷酸鹽，或分解及過氧化氫來達成
解酒湯的牛肉骨解酒湯
原料 牛肉骨bai 400g,內腸 150g,豬血 150g,白菜幫 400g,大蔥 du 2根,尖椒 zhi 2個,蒜末 3大勺dao,大醬 3大勺,調味料 多 回喜多 精鹽,生薑末,胡椒粉,芝麻答 油,辣椒油 做法 1大蔥切成6cm左右的長短,豆芽將頂部與根部除掉,並將尖椒切成絲。2 將肉骨與內...
番茄是解酒的嗎，西紅柿可以解酒嗎？
在選擇上注意兩點 1 看品牌，選擇大品牌，效果佳 2 看平台，資質是否齊全 是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。番茄是解酒的嗎？西紅柿可以解酒嗎？生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁，都能起到解酒作用，不過後者的解酒作用更顯著。由於西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300...
在缺氧的情況下，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。在有氧的情況下，它把糖分解成二氧化碳和水，在有氧存在
酵母菌是一種單細胞真菌，在有氧和無氧環境下都能生存，屬於兼性厭氧菌。版 在溫度適權合 氧氣和養料充足的條件下，以出芽方式 無性繁殖 迅速增殖 在缺乏氧氣等必要條件或條件惡劣時，酵母菌會採用形成子囊和子囊孢子的方式進行有性繁殖。朋友，書本上有的，很清楚的。和有氧一養，只是在無氧條件下消耗同樣多的糖產生...