1樓：傾城藍顏
可以冷凍，冷凍時最好外面包裹一層保鮮膜，但有陷的麵包是不能冷凍的
2樓：乄乄苩粉仩市
不能冷凍，只可冷藏，建議當天吃完，冷藏後口感及味道會差很多
3樓：淨如夏雪
不可以。冷凍以後口感很差
買的麵包能冷藏或冷凍嗎
4樓：御慕桖雅
買的麵包一時吃不完最好冷凍起來。
保質期內吃不完的麵包可以冷凍。如果一時吃不完，麵包應該密封後放到冰箱冷凍室，這樣儲存的時間會長一點。冷凍儲存的麵包，要提前取出放在室溫下解凍，之後加熱即可。
起酥類的麵包，比如牛角麵包、丹麥麵包等盡量當天吃完。如果要冷凍，也最好完全密封，3天之內吃完，否則口感會大打折扣。冷凍後的起酥麵包，在常溫下解凍，之後放進200℃的烤箱，烤3~5分鐘即可。
5樓：孫一葦
可以的，沒有問題，但一定要密封好再冷藏，否則水汽被抽乾就不好吃了
要吃之前提前幾小時拿出來
麵包能放冰箱裡儲存嗎？是冷藏還是冷凍~
6樓：匿名使用者
麵包不宜放冰箱儲存，會加速麵包的水份的流失。
鮮奶能不能冷凍？
7樓：唐夕兒的白羊座
回答您好，很高興為您解答！請您稍等片刻，正在為您解答！打字需要時間哦～
是可以的， 只要不違反法律的強制性規定，私下協議就能生效。雙方的意思都表示一致而達成的一種契約.簡單地說，就是你情我願,然後我們把大家都同意的事情固定下來，說明白，說清楚，那麼我們達成一致的這個事項就是協議，在法律上就叫合同。
合同是當事人之間設立、變更、終止民事關係的協議。依法成立的合同，是受到法律保護的。
麵包可以放冰箱裡嗎？
8樓：美食看萌萌
吃不完的麵包不要放冷藏室哦！教你乙個儲存的小訣竅
9樓：北京新東方烹飪學校
當然可以了 但是不能時間太長，會影響口感，儲存的時候要密封，隔絕空氣，不然會幹
10樓：安徽新東方烹飪學校
麵包冷藏的話影響口感，建議密封室內儲存 ，
11樓：宮豆母雅豔
在麵包帶有包裝的情況下，可以短時間放進冷藏室，謝謝！
12樓：他說y餘生安好
可以冷藏，但是要密封好，兩天之內吃完，要不然表皮乾裂不好吃
13樓：小小
麵包放常溫或冷凍，冷藏會讓麵包失去水份。
14樓：匿名使用者
可以放，一般都是密封放冷凍，可以放7天以上
15樓：阿呆
封保鮮膜放冷凍，不建議放冷藏
16樓：匿名使用者
真空包裝的直接放。
現做蛋糕，保鮮膜存放3天左右。
17樓：
可以冷藏,時間不能超過二天,不可以冷凍,凍過的麵包不好吃!
導致麵包老化的因素很多，溫度是其中乙個重要因素，它會直接影響麵包的硬化速度。研究表明，在較低溫度下儲存時，麵包的硬化速度快；在較高溫度下儲存，麵包的硬化速度慢；超過35℃，則會影響麵包的顏色及香味。所以，21℃—35℃是最適合麵包的儲存溫度，而冰箱的冷藏室溫度大約為2℃—6℃，會加速麵包的老化。
然而，低溫儲存也並非毫無用處，它最重要的作用在於防止麵包變質。一種麵包到底適合在常溫下還是低溫下儲存，應從以下幾個方面來判斷：一是麵包中是否新增了防霉劑，所使用的包裝材料防水性好不好，如果這兩點都符合，就可以放在常溫下儲存，不易變質；二是麵包含糖和油脂多不多，如果是鮮奶麵包或帶有肉類、蛋類等餡料的麵包，最好放在冰箱裡儲存，否則就容易變質。
18樓：
這個問題 好難呀，貌似看到有人往裡面放過。
19樓：匿名使用者
當然了，本來就應放在冰箱裡！
20樓：書山有大路
可以放冰箱的，食用前最好用烤箱熱一下，和剛烤出來的麵包一樣。
21樓：匿名使用者
麵包最好當天吃，最多冰箱冷藏3天
22樓：安徽新東方小倪
導致麵包老化的因素很多，溫度是其中乙個重要因素，它會直接影響麵包的硬化速度。研究表明，在較低溫度下儲存時，麵包的硬化速度快；在較高溫度下儲存，麵包的硬化速度慢；超過35℃，則會影響麵包的顏色及香味。所以，21℃—35℃是最適合麵包的儲存溫度
麵包為什麼不能冷藏
23樓：安徽新東方烹飪學校
冷藏會讓麵包的水分流失，變的幹硬，影響口感
24樓：酵母君
因為麵包在冷藏的溫度下老化的速度是最快的，包括澱粉等成分被氧化的速度都是最快的，所以樓主在儲存麵包的時候要麼密封好放常溫或者密封好放在冷凍，下次食用前提前把麵包拿出來解凍然後加熱再食用
25樓：東郭半寒
新鮮的麵包放在冰箱冷藏儲存後，很容易就變「老」了，等你拿出來再吃的時候，會發現它又幹又硬，還容易掉渣兒。這是因為，低溫使麵粉中的澱粉發生了老化。研究表明，在較低溫度下儲存時，新鮮的麵包放在冰箱冷藏儲存後，很容易就變「老」了，等你拿出來再吃的時候，會發現它又幹又硬，還容易掉渣兒。
這是因為，低溫使麵粉中的澱粉發生了老化。研究表明，在較低溫度下儲存時，麵包的硬化速度快；反之，超過30℃，則會影響麵包的顏色、營養及口感。18℃~25℃是最適合麵包的儲存溫度，而冰箱的冷藏室溫度大約為2℃~6℃，會加速麵包的老化。
但需要注意，新增大量糖和油脂的忌廉、帶餡麵包，最好放在冰箱裡儲存，否則容易變質。
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