1樓：張之零零落落
羅漢果為葫蘆科多年生宿根草質藤本植物，羅漢果的果實，又名漢果、拉漢果、青皮果、羅晃子、假苦瓜等。羅漢果可鮮吃，但常烘乾儲存，是一種風味獨特的乾果。羅漢果形似雞卵，皮熟鮮果外皮呈綠色，經炭火烘乾後成褐紅色，有光澤，殘留少許茸毛，幹果皮薄而脆，果實表面呈黃白色，質鬆軟，似海綿狀。
羅漢果含豐富的維生素c(每100克鮮果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。
中醫藥學認為，羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，可用於益壽延年、駐顏悅色及**痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結、消渴煩躁諸症。現代醫藥學研究發現，羅漢果含有豐富的糖甙，這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用來輔助**糖尿病；含豐富的維生素c，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用；有降血脂及**作用，可輔助**高脂血症，改善肥胖者的形象。
羅漢果茶：羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘後代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效，可保嗓子，還可**風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。
羅漢果花茶也有同效，但只能用80度左右的開水沖泡。
羅漢果豬肺湯：羅漢果1個，豬肺250克，先將豬肺切成小塊，擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯，調味服食。本方有滋補肺陰、清利咽膈之功效。
**健身飲料
[原料] 羅漢果 10克 蜂 蜜 適量山楂片 10克 淨 水 250克
[制法] 1. 羅漢果洗淨、壓碎，山楂洗淨，與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內加淨水，上火煮熟後，去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。
羅漢果可研為果汁飲用，或以乾品研末，濾汁煮公尺食用。
以下介紹兩種羅漢果的吃法：
(1)糖果飲
原料：羅漢果250克，白砂糖適量。
制法：將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬乾，壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲
(2)羅漢果粳公尺粥
原料：羅漢果250克，粳公尺50克，精鹽、味精適量。
制法：將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。
粳公尺以水淘洗乾淨，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續煮，直至公尺爛，加入精鹽、味精即可食用。
2樓：美味新吃法
羅漢果是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預防呼吸道感染。搭配汁水豐富，口感鮮甜的梨子，非常適合夏天降暑祛熱時飲用。甜甜的味道，非常受小寶寶的喜愛哦。
羅漢果被譽為「神仙果」，是藥食兩用名貴的中藥材，菸民、咳嗽患者適宜多服用。
3樓：玥雨溪
我家也有羅漢果，我爸爸通常把它的殼撥開，然後拿出兩三片果肉來（其實不用
放很多的果肉），接著把它泡在開水裡面，過一段時間，就可以喝了。
這個可以清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰。
而且還有股甜味。
每當我扁桃體發炎時，喝這個挺管用的。
4樓：三國釘子戶
除了泡茶，煲湯別無他法。
羅漢果怎麼吃？？
5樓：瀋陽中亞研究所
羅漢果的吃法，主要採取泡茶飲用，將羅漢果掰開放入茶杯中，衝入開水，不久果內各種營養成分和水溶解，便是一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養生飲料。羅漢果一般可沖泡四五次，如能挑選到圓形色褐、個大質堅、搖之不響的優質果，沖泡次數還可增加。若煲湯時放個羅漢果，會令整鍋湯清潤甘甜。
羅漢果還可以煮粥，羅漢果粥補肺益氣，清咳潤燥。
6樓：美味新吃法
羅漢果是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預防呼吸道感染。搭配汁水豐富，口感鮮甜的梨子，非常適合夏天降暑祛熱時飲用。甜甜的味道，非常受小寶寶的喜愛哦。
羅漢果被譽為「神仙果」，是藥食兩用名貴的中藥材，菸民、咳嗽患者適宜多服用。
7樓：商益信
羅漢果泡飲方法建議參考綠茶的泡飲方式具體步驟：1、將羅漢果掰開，取四分之一的果肉；2、放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壺，倒入80°左右的水；3、第一次侵泡時間約30秒左右，即可倒出（湯色一般金黃透徹，口感甜而不膩就行）；4、之後的侵泡時間視自己的口感喜好靈活掌握；5、直至泡至無味後另換新的果肉。
8樓：闊浩
煮水或泡水！都行！女子經期忌食！
9樓：滑稽樹上滑稽果滑稽樹下只有我
可以泡茶，或者煲湯。
10樓：匿名使用者
可作為調味品用於燉品、清湯及製糕點、糖果、餅乾,除乾果出口外
幹的羅漢果要怎麼吃
11樓：匿名使用者
**健身飲料
[原料] 羅漢果 10克 蜂 蜜 適量山楂片 10克 淨 水 250克
[制法] 1. 羅漢果洗淨、壓碎，山楂洗淨，與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內加淨水，上火煮熟後，去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。
羅漢果可研為果汁飲用，或以乾品研末，濾汁煮公尺食用。
以下介紹兩種羅漢果的吃法：
(1)糖果飲
原料：羅漢果250克，白砂糖適量。
制法：將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬乾，壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲
(2)羅漢果粳公尺粥
原料：羅漢果250克，粳公尺50克，精鹽、味精適量。
制法：將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。
粳公尺以水淘洗乾淨，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續煮，直至公尺爛，加入精鹽、味精即可食用
12樓：美味新吃法
羅漢果是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預防呼吸道感染。搭配汁水豐富，口感鮮甜的梨子，非常適合夏天降暑祛熱時飲用。甜甜的味道，非常受小寶寶的喜愛哦。
羅漢果被譽為「神仙果」，是藥食兩用名貴的中藥材，菸民、咳嗽患者適宜多服用。
13樓：匿名使用者
他不能吃吧，只能泡水喝
羅漢果怎麼吃最好
鮮羅漢果怎麼吃
14樓：美味新吃法
羅漢果是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預防呼吸道感染。搭配汁水豐富，口感鮮甜的梨子，非常適合夏天降暑祛熱時飲用。甜甜的味道，非常受小寶寶的喜愛哦。
羅漢果被譽為「神仙果」，是藥食兩用名貴的中藥材，菸民、咳嗽患者適宜多服用。
15樓：劇燁霖
羅漢果為葫蘆科多年生宿根草質藤本植物，羅漢果的果實，又名漢果、拉漢果、青皮果、羅晃子、假苦瓜等。羅漢果可鮮吃，但常烘乾儲存，是一種風味獨特的乾果。羅漢果形似雞卵，皮熟鮮果外皮呈綠色，經炭火烘乾後成褐紅色，有光澤，殘留少許茸毛，幹果皮薄而脆，果實表面呈黃白色，質鬆軟，似海綿狀。
羅漢果含豐富的維生素c(每100克鮮果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。
羅漢果茶怎麼製作，羅漢果正確的泡茶方法？
清火潤喉羅漢果茶 原料 羅漢果1 8顆 紅棗5顆 玫瑰6朵 枸杞10粒做法 1 將羅漢果的外殼去掉，取出內部的肉，掰下一小塊 約1 8大小 備用。紅棗和枸杞用清水沖洗乾淨。2 枸杞，玫瑰花，羅漢果和掰開的紅棗放入壺中，倒入開水蓋上蓋子，燜5分鐘後即可飲用。很簡單的，但是對嗓子很有幫助。希望能幫到您 ...
羅漢果什麼功效，羅漢果有什麼功效
羅漢果的功效與作用，你知道嗎 羅漢果中含有羅漢果醣苷，它的甜度是蔗糖的300倍，因此甜度特別的大，屬低熱量 非營養 非發酵型的甜味劑，是主要的甜味成分，在我國屬於藥食同源的食材，也是允許新增上食品中的甜味劑。雖然有甜味，但它不容易引起血糖的波動，因此適合糖尿病人食用。羅漢果泡水，對於喉嚨乾痛有不錯的...
羅漢果產地，羅漢果一般哪裡有賣
羅漢果產地永福縣和臨桂縣山區最好。羅漢果一直起源於永福縣和臨桂縣山區。雖然其他地方也有賣，但不是正宗的羅漢果。羅漢果是桂林著名的地方特產之一。北方天氣常年乾燥，南方常年高溫，所以羅漢果往往營養不良，影響生長，只能在桂林養殖。羅漢果對環境有很高的要求。只有在30度左右的環境中，它才能快速健康地生長。一...