德芙黑巧克力除了吃,能做什麼。是要吃的啊

2022-03-01 21:30:33 字數 4969 閱讀 9151

1樓:幻紫cx冰晶

您好,您的問題很有趣呀,呵呵,除了吃還能做什麼,呵呵,當然還是吃啦。跟你說一下能夠做的東西吧,希望對您有用,望採納~

一、巧克力雙皮奶

材料:蛋清2個,白砂糖2勺,牛奶1盒,巧克力少許做法1、牛奶倒入鍋中加熱,不用煮沸騰

2、將加熱的牛奶倒入小碗中,放置室溫,形成奶皮3、把兩個蛋白打散,並加入白糖,不要打太久,容易打發,就不好了4、將小碗中放涼的牛奶倒入蛋清,沿著碗邊倒,把形成的奶皮留在碗中5、將攪拌好的牛奶混合液慢慢延碗邊緣倒回原來碗中,剛剛形成留在碗底的第一層奶皮浮到上面

6、冷水上鍋蒸,中火,水開後蒸15-20分鐘(可以碗上蓋上保鮮膜)7、15分鐘後關火,不要開蓋,悶5分鐘

8、等雙皮奶涼一點後,上面放上巧克力豆做裝飾即可二、巧克力鮮奶熱布丁

材料:雞蛋乙個、鮮奶50ml,白糖和巧克力適量。

做法1、雞蛋打散。

2、牛奶加熱,放入白糖溶解,和雞蛋混合

3、再加入溶解的巧克力攪拌均勻。

4、小火蒸熟。

三、巧克力香蕉奶昔(更換水果可以做成其他飲品)材料:香蕉1根,巧克力糖漿15毫公升,牛奶235毫公升,碎冰235毫公升做法1.將香蕉,巧克力糖漿,牛奶和碎冰一起放到攪拌機裡攪拌均勻。

然後倒入玻璃杯即可

2樓:散一世繁華

做奶茶融化後可以凌在蛋糕上

可以融化後和麵粉什麼的混在一起 做巧克力蛋糕其實也可以放到咖啡裡的說。。

可以做巧克力慕斯啊

融化後用水果什麼的蘸著吃

可以做很多吃的的

3樓:

融化 做成別的形狀 再凝固起來

巧克力除了吃還能幹什麼

4樓:柒方壹草

巧克力實際上是可可與糖的混合物,巧克力本身屬於一種食品,自然是用來吃的了.

但要是說巧克力裡面的可可脂的用途就很多了

最主要的乙個用途就是在化妝品裡面.

相信這個很多人都不知道

愛美的女士/女孩/女生們,巧克力可以美容.多吃點純巧克力(可可含量高的)有助於健康哦...不過要是吃可可含量低於20%的就沒什麼用了,基本上除了可可之外剩下的都是糖了,全是熱量.

有百害而無一利,少吃為妙

5樓:匿名使用者

吃巧克力除了滿足味覺外,能長肉,能補充熱量

另外,可以用來製作各種樣式,作為一種藝術品.

6樓:

看,有些手工巧克力是用來傳達情意的

每天吃一塊德芙黑巧克力,對身體有益嗎?

7樓:龍雲

1.巧克力能緩解情緒低落,使人興奮;

2.巧克力對於集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用,有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑,考試的學子也可用來健腦;

3.吃巧克力有利於控制膽固醇的含量,保持毛細血管的彈性,具有防治心血管迴圈疾病的作用;

4.巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多,兒茶酸能增強免疫力,預防癌症,干擾腫瘤的供血;

5.巧克力是抗氧化食品,對延緩衰老有一定功效;

6.巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質,人體對其吸收消化的速度很快,因而它被專家們稱之為「助產大力士」,產婦在臨產前如果適當吃些巧克力,可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大,順利分娩,對母嬰都是十分有益的;

7.有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。這是因為巧克力含有一種能使胃酸從胃中溢位的物質。

一般人群均可食用,兒童不宜吃巧克力,糖尿病患者應少吃巧克力。

未滿三歲幼兒不宜吃巧克力

其實你不一定非要吃德芙的,現在市面上巧克力品種很多,更是出現手工製作的,比如:蒙蒂卡diy巧克力店的,也不錯。原料用的跟德芙一樣,但是**就比較適中,而且還有各種樣式的,既美觀又可口。

8樓:匿名使用者

我覺得沒有,吃了之後情緒反而受影響

9樓:

吃點巧克力,預防心血管病 抗氧化物是對健康有益的一種有機化學成分。荷蘭一項新的研究中發現,巧克力中所含的一種抗氧化物的量約為紅茶的4倍;其中深色巧克力的含量最高,每100克的巧克力中有53.5毫克;而牛奶巧克力於100克中含有15.

9毫克;紅茶則在100毫公升中含有13.9毫克。荷蘭市民日常抗氧化物的攝取中,茶葉是最主要的**,約佔55%,然而巧克力也是一項重要的**,約佔總攝取量的20%。

因此研究者下結論說「喝茶時配上一塊巧克力餅乾的古老的荷蘭習慣,不只是一種享受,也很健康但不能吃太多..會發胖的,每天吃一塊,對身體有益的。不一定非要是德芙黑巧克力,其他的也一樣。

德芙66%醇黑巧克力和德芙黑巧克力的區別

10樓:匿名使用者

味道上來說醇黑比香濃黑要苦。

如果你留意一下買到的進口巧克力,上面都會標有:**% minimum cocoa,而貼的中文標籤就翻譯成了可可脂**%。有的還會譯成可可粉**%。

其實這都是不準確的,給大家造成了乙個誤區。正確的應該譯成可可固形物的含量,簡稱可可含量**%

按歐共體及美國fda(美國食品及藥品管理局)的標準,黑巧克力可可含量不應低於35%,其中18%必須是可可脂(歐共體有此規定,而美國好像沒有說)

而我國的最新的規定只是要求黑巧克力可可脂含量不應低於18%(其實這是不準確的,或著說不夠規範,原因在後面的文章中會提到)。

但可可含量在50%以下的黑巧克力不可避免會變得太甜,其實糖對巧克力,就像我們做菜時放的鹽一樣,少量的能增加風味,但過多反而會破壞風味;

其實最佳的可可含量約在55%----75%之間,可可含量在75%---85%屬於特苦型巧克力。這是使巧克力可口的上限。可可含量高於85%的,只有那些狂熱的巧克力迷才會喜歡,再就是在烹飪時會用到。

答案是否定的。最關鍵的是可可豆的質素。優質的巧克力是用克里奧羅和千里達可可豆做成的,有的甚至只用克里奧羅;

當然有的也會加一些佛拉斯特羅可可豆來以得到特殊的風味和口感。普通的巧克力都是用佛拉斯特羅可可豆做成的。

11樓:匿名使用者

味道上來說醇黑比香濃黑要苦。巧克力的價值在於可可脂的含量,香濃黑可可脂含量17%,配料表有標註,66%醇黑顧名思義就是可可脂和可可粉含量超過66%。可可脂都身體有很多好處,但因為**昂貴,普通巧克力的含量很低,德芙普通的含量才17%啊,其餘的都是新增奶粉,植物油,醣類。

真正的巧克力不增肥,只是裡面的新增劑不好。如果有條件的話,寧可吃一塊66%醇黑,也不吃普通的。你可以從網上查查巧克力的知識!

12樓:活潑天使

兩顆口味不一樣,乙個更苦一些

13樓:

跟你們說66%的德芙醇黑巧克力非常難吃,不好吃買回去有什麼用呢

14樓:豬豬俠6號

德芙醇黑巧克力含66%的可可脂,有很高的營養價值。

香濃黑70%可可脂。

吃黑巧克力發胖麼?我最近喜歡吃德芙的香濃黑巧克力。

15樓:真知派

適量吃黑巧克力(沒有新增牛奶的巧克力)可以增加血液中的抗氧化成分類黃酮,防止發生心臟病 巧克力中雖然含有大量的飽和脂肪,但巧克力中的飽和脂肪並不會使您的膽固醇水平公升高。在過去的幾年中,研究者發現巧克力中含有類固酮,它是綠茶和紅酒中的健康成分。現在許多研究表明黑巧克力對人的身體健康特別有好處。

去年義大利的專家在權威的科學雜誌《自然》上發表過一篇**,比較黑巧克力和牛奶巧克力的區別。實驗發現吃了黑巧克力的志願者血液中抗氧化劑活性增強,而吃牛奶巧克力或吃了黑巧克力又喝了牛奶的人血液中抗氧化劑活性在原來的水平上下浮動。這說明,牛奶可能影響巧克力中類固酮的吸收。

黑巧克力還可以起到降血壓的作用。去年夏天兩組德國研究員在美國醫學會雜誌上發表了簡短的研究報告。一組研究員比較了黑巧克力和白巧克力的效果,白巧克力是由可可油製成的,而不是可可,我們暫不爭論白巧克力是否用詞不當的說法,因為它根本就不含可可。

實驗物件每天吃一小塊巧克力,堅持兩個星期,在實驗結束後,發現吃黑巧克力的人收縮壓(高壓)比吃白巧克力的人平均要低5.1 個點。另外一組德國研究者發現可可飲料可以增加氧化氮的活性,擴張血管。

哈佛附屬布萊根婦女醫院的研究員在2023年12月的《高血壓雜誌》發表了一篇關於可可飲品的**。用乙個儀器來監測外周毛細血管迴圈的微小變化,他們發現連續4天每天喝4杯可可飲品能夠放鬆血管,使血流暢通。由此得出結論:

可可豆中的類黃酮對血管內皮(血管的最裡層)有改善作用,能夠抵抗脂肪沉積和炎症,及由此引起心臟病、中風和其他脈管疾病的感染。 哈佛的研究員們說他們對可可豆的興趣**於對印第安土著的研究。他們居住在巴拿馬灣的聖布拉斯群島,這些印第安人的血壓並不隨著年齡的增加而上公升,很少有人得高血壓。

這種非同尋常的現象可能有許多原因可以解釋,但研究員們注意到土著飲食的一大特點是類固酮豐富的可可飲料。 但有幾點需要注意,巧克力糖不同於巧克力,它含有大量的糖和脂肪,卡路里高,絕對不屬於健康食品之列。原因是我們吃的大多數巧克力中,可可豆都是經過加工的,去掉了其中的類黃酮,以去掉苦的味道(類黃酮稍帶苦味)。

現在我們吃巧克力僅僅是因為我們愛吃,然而我們更希望它能有益健

16樓:葉惠君

關於黑巧克力是否能或容易讓人變胖,是個負責的問題。我從幾個方面說下。希望能給樓主一點幫助 一,同樣叫黑巧克力,其實也有很大差別,可可含量,可可脂,總脂含量是不同的,我們在挑選黑巧克力時,應該選擇,可可含量高,總脂含量適當,可可脂含量在50%以下的,一般選擇可可含量在75%以上的黑巧克力就可以。

有研究證明,只要不過量,是不會發胖的, 而且黑巧克力比其他巧克力熱量都低 二,高可可含量的黑巧克力確實不容易發胖,但不是不發胖,只要注意食用量,75%以上含量的每週最好不超過200克(當零食吃),含量低些的要再少吃些。並養成常運動的好習慣。 三,關於什麼牌的比較好,在符合我前兩條說的前提下,就看各人口感了。

沖飲不發胖的,可以選擇茶,可可粉(最好無糖脫脂的)。都可以。 最後提醒樓主,樂天的黑巧克力有很多含量的子品種,高含量的適當吃沒有任何問題。

有什麼不清楚也可以給我發簡訊或到黑巧克力吧,大家一起交流

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