1樓:溫爾蓉悉霈
轉基因食品是否對人類的健康有害?吃轉基因大豆油安全嗎?目前在全世界也沒有明確結論。
但是世界上多數國家對轉基因技術,特別是轉基因食品持慎重態度。由於我國大豆產量低,大豆供給遠遠低於市場需求,生產成本要比轉基因大豆高20%,轉基因大豆產量高、出油率高、**低,因此好多生產食用油廠家都選擇轉基因大豆,促使「轉基因」大豆油盛行。目前市場上所銷售的絕大部分大豆油大多是轉基因食用油,不含有轉基因標誌的食用油市場上非常少,**也要比轉基因食用油高出許多。
東北地區原產地的一部分大豆油可能是非轉基因的,但東北大豆出油量比轉基因大豆少,不適合作為製油原料。由於我國並不限制使用「轉基因」原料,生產廠家選擇「轉基因」原料生產,主要還是出於成本考慮。現在進口大豆100%是轉基因大豆,其出油率在20%-21%之間,而國產的大豆出油率只有17%,**卻比進口的貴,因此多數廠家都會使用進口大豆做原料。
據估算,平均每桶5昇非轉基因大豆油要比轉基因大豆油的成本貴2-3元錢。由於我國多數消費者對**還較敏感,對「轉基因」產品了解不多,
沒有十分留意是否是「轉基因」大豆油,他們購買食用油就認準某品牌,對於產品的產品**比較敏感,以價廉物美為首要考慮因素。有9成以上的消費者對轉基因食用油沒有注意過,近半數的消費者表示不會讓小孩吃轉基因食品。大家普遍關心的是轉基因食品對人體健康是否有影響。
中國農業大學食品生物技術實驗室副主任朱本忠認為:「雖然從科學的技術上沒有辦法直接斷定轉基因產品是否對人體有害,但轉基因大豆還是通過了國家質檢部門的安全性評價,應該是安全的。」中國農業大學教授黃崑崙認為:
「市場上售賣的轉基因食品,都經過國家相關質檢部門的檢測,進行了安全性評價。目前,我國和已經食用轉基因大豆8年的美國並沒有在消費者中產生明顯的不利症狀。根本沒有必要舉辦抵制轉基因大豆的活動。
而且,轉基因技術對農業的發展作用明顯,可以賦予農產品增產、防蟲等加工特性,有著光明的前景。」
從營養安全的角度講,目前還沒有發現轉基因食品不利於人體健康的證據,也沒有出現因此引發的食品安全糾紛。
2樓:茹智敏煙喬
轉基因當然能吃!轉基因就是種子公司放出風來轉移矛盾的,轉基因種子不能發芽是因為種子公司第二年還要繼續賣種子。不過社會上的弱智多了要相信轉基因不能吃。
3樓:完顏經綸蓋柔
很多人害怕轉基因食品有害,不敢吃轉基因食品。我們國家的科學研究尚未證明轉基因食品對人體有害,所以無需害怕,轉基因大豆油反而更加物美價廉,當然吃不吃還是靠自己選擇。
豆油的甾醇含量為0.38~0.53%,其中有β-谷甾醇、豆甾醇和菜油甾醇,另含β-胡蘿蔔素0.
04~0.2毫克%、維生素e90~110毫克%、環木波蘿烯醇和角鯊烯。療腸梗阻:
先以胃腸減壓管抽盡胃內容物,然後將恆溫豆油經胃管注入或口服。
4樓:納喇鯨代驕
我之前天真的認為不吃轉基因豆油就可以了,現在各地方賣大豆油幾乎都是轉基因的。除了我們能看到的大豆油自已可以自主選
擇之外,太多的用轉基因做的我們都看不到的,比如,醬油,豆腐,油炸食品,還有一些水果食品,去餐館吃飯肯定用的也是大豆油,還有麵包點心,吃到的肉喂的飼料肯定也是轉基因的,還有國內知名的兩家洋快餐,說句實話不想吃都難!
即使你不吃油
,其它的也很難防!所以湊合吃吧!除非你自力更生,所有吃的都是自已養的種的,那說不准,你買的菜種子也是轉基因的,土地也有可能被轉基因了。
轉基因大豆油能吃嗎
5樓:蝴蝶蘭
「轉基因大豆油」符合標準
營養學評價研究顯示,「轉基因大豆油」在蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、氨基酸、脂肪酸等方面與原始大豆油無明顯差別;在各種加工過程中,各種營養 成分和抗營養因子含量的變化也基本相似;經烘烤加工後,兩種大豆油中的水蘇糖、棉子糖、抗胰蛋白酶的含量基本一致,植物凝血素的含量均下降到檢測不出來的水平。
「轉基因大豆油」相對安全
因為全世界至今沒有出現由於食用轉基因食物而導致病變的事例,而市場上銷售的「轉基因大豆油」也符合國家食用油質量標準和衛生標準,所以目前來看, 「轉基因大豆油」是相對安全的。但也沒有任何乙個科學家敢斷定轉基因食品絕對安全。
轉基因大豆油真得不能吃嗎
6樓:匿名使用者
轉基因大豆油不能吃。依據如下:
2023年,遍布美國各地的「媽媽縱橫美國」組織的創立者、女性社會活動家曾•哈尼卡特出版著作《勢不可擋》,揭露轉基因食品和其中殘留的草甘膦等毒性物質的危害。該書編輯部在了解到崔永元的反轉事蹟後,特別邀請其為此書的中文版作序。
2023年2月,黑龍江省印發《2023年農作物種子市場監管工作方案》,計畫在2月至5月,開展非法轉基因種子專項檢查。
孟山都從來沒有針對農達和其它除草劑中的活性成分草甘膦進行過流行病學研究,因此缺乏對使用者患癌風險的評估。孟山都投入上千萬美元用於公關專案,找人「仿製」研究報告和學術文章,對**除草劑危害的科學家發起「毀譽」行動。
可見,轉基因大豆油不能吃。
7樓:綠植東
能吃。原因如下:
1、大豆油的基因成分99%以上被分解成化學分子,已經沒有人任何基因功能。大豆油經過深層次加工,壓榨、蒸餾等反覆工序,幾乎已經不含完整的基因片段了,也就是說全成了化學分子了,沒有基因結構了。即使是轉基因,轉入的基因成分也被無限分解消化於無形了,所以即使轉基因本身有風險,但做成了油,風險轉化成微乎其微了。
2、目前市面上的轉基因大豆大豆是國外進口的轉基因大豆,不僅經過國內的安全評價,早已經過對轉基因生物最保守的歐盟安全評價中心的評估,批准上市近十年了,也未觀察到明顯的毒害效應。合法轉基因糧食按規定是由農業部的轉基因安全評價中心進過5-6個步驟包括「田間試驗」,「動物食用安全實驗」,「生物安全評價」等一系列安全風險步驟的評估的。
3、但由於轉基因本身的發展只有十幾年,長期的效果,如對生態的影響,或者出了轉入的基因引起糧食本身的其他形狀的慢性改變,還沒有長期的觀察資料。故有其不確定性。目前最有爭議的轉基因糧食在中國本身有兩個問題是:
轉基因的知情權,消費者並不知道自己購買的產品是否含有轉基因;二是:很多轉基因作物沒有經過科學的安全審批評價就大量流入市場。但情況最嚴重的是水稻和木瓜,大豆較少。
8樓:馨月占卜師
回答親,你好,轉基因食品是通過基因手段將一種或者幾種基因轉移到一種生物中,這種生物直接作為食品或以其為原料加工生產的食品叫做轉基因食品。轉基因大豆油是以轉基因大豆為原材料製成的豆油,如果對其不過敏,可以正常食用。
部分人群擔心轉基因大豆油的安全問題,但通過國家機構的專業評估,轉基因大豆油並未對人體產生明顯毒害反應。同時經多道工序後,轉基因大豆的基因片段已經被粉碎,因而不必過於擔心對人體產生不良影響,正常食用即可。
同時通過物理對比,轉基因大豆和普通大豆區別不大,轉基因技術不過是使大豆的產量增加。此外,轉基因和非轉基因大豆油在大多數的種類上是一致的,二者在主要營養成分沒有很大區別,反而轉基因大豆中的蛋白和脂肪酸等物質略高於普通大豆,可以為人體提供能量及營養。
綜上所述,轉基因大豆油能吃,可以根據自身需要,適量選用。在食用轉基因大豆油的同時,可以與多種油交替食用,如花生油、菜籽油等,以便人體攝入的
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9樓:
最好不要吃,短期看不出來有什麼危害,但誰也不知道對長期有沒有影響,反正美國人不吃,別聽專家,那是一幫見錢眼開的傢伙
轉基因大豆油可以吃嗎?
10樓:陳
轉基因大豆油是可以吃的,不用貴擔心,還有就是轉基因大豆油對人體是沒有什麼危害的,轉基因大豆加工出來的大豆油,並不能簡單的成為稱為轉基因大豆油,而應該是轉基因大豆原料油,轉基因大豆中所轉的基因片斷混入人體,從而對人體本身的基因造成影響。
11樓:匿名使用者
人們對轉基因食品的安全問題討論得沸沸揚揚的,究竟轉基因大豆油是可以吃嗎?答案:當然可以。
其實,轉基因大豆及其加工製品在我們的生活中隨處可見,也沒有見哪個消費者吃了會出現問題。所以,轉基因大豆油是可以吃的。
其實,轉基因食品不一定都帶有轉基因成分。而不帶轉基因成分的轉基因食品與非轉基因食品是沒有差異的。經過專業儀器的檢查,轉基因大豆油與非轉基因大豆油的化學成分是一樣的。
因為,大豆油是從大豆中提煉出的油脂而已,其他成分(如dna和蛋白質)都幾乎被去除了。所以,轉基因大豆並沒有那麼恐怖,是否真的會影響到人體健康還需要實踐和時間去證實。
12樓:匿名使用者
轉基因大豆油的風險:比地溝油低
轉基因大豆對生物資源和生態系統可能帶來的風險主要包括:⑴可能影響生物的多樣性。轉基因大豆是一種優勢大豆品種,會限制非轉基因大豆品種的發展,從而影響大豆品種的多樣性。
一方面,由於具有較高的經濟效益從而促使大豆種植者選擇轉基因大豆而放棄非轉基因大豆;另一方面,轉基因大豆會通過「基因漂移」而破壞非轉基因大豆的原始基因。⑵可能引起耐除草劑雜草的蔓延。研究表明,轉基因大豆使用除草劑量較種植非轉基因大豆?
多11.4%,這無疑會加速抗性雜草的發展,會使某些物種抗性劇增。⑶轉基因大豆大面積種植,除草劑的用量將增多,相應的土壤和水體中除草劑含量也將增多,最終會影響土壤、水生生態系統。研究發現,當草甘膦溶入土壤進入到地下水,若水溫公升高,ph值超過7.
5時,會對水生生態系統產生毒害作用。
針對「轉基因大豆油」本身,其風險相比於「地溝油」,」農藥殘留「等短期內證明對人類健康有嚴重危害的成分來講,其風險性很低。原因如下:
1、大豆油的基因成分99%以上被分解成化學分子,已經沒有人任何基因功能。大豆油經過深層次加工,壓榨、蒸餾等反覆工序,幾乎已經不含完整的基因片段了,也就是說全成了化學分子了,沒有基因結構了,於是,即使是轉基因,轉入的基因成分也被無限分解消化於無形了(所以吃了這些基因後,跟喝珍奧核酸是乙個道理)...所以即使轉基因本身有風險,但做成了油,風險轉化成微乎其微了。
2、目前市面上的轉基因大豆大豆是國外進口的轉基因大豆,不僅經過國內的安全評價,早已經過對轉基因生物最保守的歐盟安全評價中心的評估,批准上市近十年了,也未觀察到明顯的毒害效應。合法轉基因糧食按規定是由農業部的轉基因安全評價中心進過5-6個步驟包括「田間試驗」,「動物食用安全實驗」,「生物安全評價」等一系列安全風險步驟的評估的。
3、但由於轉基因本身的發展只有十幾年,長期的效果,如對生態的影響,或者出了轉入的基因引起糧食本身的其他形狀的慢性改變,還沒有長期的觀察資料。故有其不確定性。目前最有爭議的轉基因糧食在中國本身有兩個問題是:
轉基因的知情權,消費者並不知道自己購買的產品是否含有轉基因;二是:很多轉基因作物沒有經過科學的安全審批評價就大量流入市場。但情況最嚴重的是水稻和木瓜,大豆較少。
非轉基因大豆油品牌,非轉基因食用油都有什麼牌子?
魯 魯花的都是,金龍魚 維維 蘇北 的。不過我 n年來都再 很少吃大豆油了的,我有時吃動物油 但就不知道怎麼來買 所以我天冷涼時忒愛食 北京烤鴨 哦 植物油裡,主要是 菜籽油 花生油 玉公尺 胚芽兒 油 葵花籽 葵仁 油 堅果油 黑芝麻油 主要拌食調味兒 用 橄欖油 茶油 紫蘇油 公尺糠油 椰子油 ...
轉基因大豆的危害 能吃轉基因大豆嗎
1 目前有大部分人還不願意吃轉基因食品,但轉基因食品已無處不在,我們無法 這項技術所帶來的災難性後果,但我們清楚這種毀壞將是不可逆的。2 金龍魚食用調和油瓶身上用很小的幾乎看不到的小字標著 大豆油由轉基因大豆提煉,菜籽油由轉基因油菜籽提煉。金龍魚的品牌營銷做得相當好,可想而知,在中國有多少人已經吃了...
什麼是轉基因食品?真的不能吃嗎?它的真正的問題是什麼?
轉基因食品顧名思義主要通過基因工程手段將某些具有優良性狀的基因匯入植物動物體內,從而發揮出優良性狀的食品,目前在全世界上用於商用的轉基因食品主要是植物產品。動物產品如轉基因三文魚,2017年也在美國商用,其實很多民眾對轉基因食品擔心其安全問題。記得以前每次上課,老師都會多次強調轉基因食品安全性很好,...