1樓：艾康生物
日常飲食中，例如蔬菜水果、堅果穀物、深海魚類等都是膽固醇含量降低的食物。
另外，高血脂症患者應當做好以下幾點
飲食清淡
我們平時多吃清淡的食物，以素食為主，肉食為輔；少吃動物內臟、動物脂肪及甜食；晚餐不宜過飽；不吃葷腥味重的食物；以免甘油三酯水平公升高，增加血液黏稠度，促使高血脂的出現。
生活規律
預防高血脂，平時的生活習慣一定要有規律。適當參加體育鍛煉，保持良好的心態，學會管理自己的情緒，避免走極端、情緒過分激動，不要太過勞累，少熬夜，這樣才能讓脂質代謝維持在正常狀態。
堅持運動
冬天相對於夏天更容易誘發高血脂，因為隨著氣溫的下降，大家的運動量也會減少。長期不運動，特別是在辦公室工作的人，脂肪會堆積，血液流動過慢，容易出現高血脂。
定期檢查
無論年紀多大，我們都要養成定期體檢的習慣，可以幫助及時了解身體健康狀況，及早防治疾病
2樓：品大千世界
低膽固醇食物：
燕麥、海帶、蘋果、大蒜、木耳、豆腐、果膠、牛奶、豆漿、大豆、杏仁、香菇、胡蘿蔔、山楂、花生、橄欖油、燕麥片、核桃。
降低膽固醇：
1.少吃或不吃動物內臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物，控制飲食中的膽固醇攝入。
⒉少吃肥肉和葷油，減少飽和脂肪的攝入。飽和脂肪廣泛存在於肉、蛋、奶類食物中，尤其以肥肉、葷油和內臟的飽和脂肪含量為最多。
⒊多吃蔬菜水果和菌藻類食物，如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等，這些食物含有豐富的膳食纖維有助於膽固醇的排洩。
⒋橄欖油、茶油、玉公尺油和菜子油中含有的單不飽和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白膽固醇的作用。可在日常飲食中與豆油、花生油等植物油搭配食用。
⒌魚油和卵磷脂具有降低血脂的作用，不過其作用主要是針對甘油三脂公升高，降膽固醇的作用較小。
⒍維生素c、維生素e等具有抗氧化作用的成分雖然並不能直接使血液中的膽固醇減少，但有助於減輕膽固醇對血管的危害。
3樓：匿名使用者
1、蔬菜
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。增加膳食纖維的攝入具有降低膽固醇的明確作用。
2、藻類
我國利用藻類作為食品，不但有悠久的歷史，食用的種類和方法之多，也是世界聞名的。據初步統計，我國所產的大型食用藻類至少有50～60種，經常作為商品**的食用藻類主要是海產藻類，如礁膜、石蓴、海帶、裙帶菜、紫菜、石花菜等。商品食用淡水藻類有地木耳和髮菜。
這些食物含有豐富的膳食纖維有助於膽固醇的排洩。
3、菌類
4樓：
通常有以下幾種，魚製品，如鰻魚.鯧魚，鯉魚等，常見的肉類，如豬瘦肉，鴨肉等，這一類系列都是低脂食物。常吃蔬菜，水果，多吃五穀雜糧，粗糧，豆製品等，通常它們所含的膽固醇幾乎為零。
5樓：冰姐說生活
適合1、飲食以清淡為主2、宜食富含蛋白質的食物3、宜食富含維生素的食物（如圖）
6樓：匿名使用者
1、蔬菜
2、藻類
3、菌類
7樓：小青蛙說娛樂
哪些是低膽固醇的食物？哪些是高膽固醇的食物？原來我們都錯了
低膽固醇低脂肪的食物有哪些？
8樓：阿芬
低脂肪的食物：豆汁、綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿蔔、油菜、芹菜、大蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄、豆腐、粉絲、木茸、青菜等。
降脂食物：玉公尺、燕麥、洋蔥、大蒜、茄子、芹萊、木耳、海帶、香菇、魚、等。
低脂飲食提倡「素多葷少，多果蔬、少肉」的原則，注意多攝取五穀雜糧、薯類和各類新鮮蔬菜水果。
擴充套件資料
不要貪戀低脂食品。研究人員建議，標籤應寫明更準確的卡路里數，這樣才可能阻止人們吃得太多、引導大眾健康飲食。
此外，消費者應選擇自然低脂肪的快餐，如新鮮的水果和蔬菜；而不是低脂肪、加工過的快餐（如餅乾、薯片）。
盡量不要食以下食物：
1、含膽固醇高的食物：動物內臟、動物腦髓、脊髓、內臟、蛋黃(每只雞蛋蛋黃含250～300mg膽固醇)。
2、高脂食物：肥肉、動物油、奶油、花生。
3、高熱量食物：麵粉、巧克力、白糖。
哪些食物含膽固醇低
9樓：
1、牡蠣：牡蠣富含鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可促進膽固醇分解，有助於降低血脂水平。牡蠣肉由於味鮮美，營養全，兼能「細肌膚，美容顏」及降血壓和滋陰養血、健身壯體等多種作用，因而被視為美味海珍和健美強身食物。
2、去皮雞肉：相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的禽肉（白肉）當然更適合血脂異常的人群。不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質的最佳**，去皮可去掉絕大部分的脂肪，是禽肉中的首選。
3、鴨肉：鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。
有研究表明，鴨肉中的脂肪不同於黃油或豬油，其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和酸的比例接近理想值。
其化學成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用，對防治心腦血管疾病有益，對於擔心攝入太多飽和脂肪酸會形成動脈粥樣硬化的人群來說尤為適宜。
4、鵝肉：鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，同時富含人體必需的多種氨基酸以及多種維生素、微量元素礦物質、菸酸和糖。
鵝肉營養豐富，脂肪含量低，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利，是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康**食品。
5、火雞肉：火雞是美洲特產，在營養價值上有「一高二低」的優點。一高是蛋白質含量高，二低是脂肪低，膽固醇低，並含有豐富的鐵，鋅，磷，鉀及維生素b。
火雞肉和其他肉類產品比較起所含蛋白含量甚高，但是熱量和膽固醇是最少的。火雞肉所含的脂肪是不飽和脂肪酸，不會導致血液中膽固醇量的增加。
6、三文魚：三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，並能公升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。
10樓：cc的小初高資料酷
低膽固醇食物：
燕麥、海帶、蘋果、大蒜、木耳、豆腐、果膠、牛奶、豆漿、大豆、杏仁、香菇、胡蘿蔔、山楂、花生、橄欖油、燕麥片、核桃。
降低膽固醇：
1.少吃或不吃動物內臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物，控制飲食中的膽固醇攝入。
⒉少吃肥肉和葷油，減少飽和脂肪的攝入。飽和脂肪廣泛存在於肉、蛋、奶類食物中，尤其以肥肉、葷油和內臟的飽和脂肪含量為最多。
⒊多吃蔬菜水果和菌藻類食物，如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等，這些食物含有豐富的膳食纖維有助於膽固醇的排洩。
⒋橄欖油、茶油、玉公尺油和菜子油中含有的單不飽和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白膽固醇的作用。可在日常飲食中與豆油、花生油等植物油搭配食用。
⒌魚油和卵磷脂具有降低血脂的作用，不過其作用主要是針對甘油三脂公升高，降膽固醇的作用較小。
⒍維生素c、維生素e等具有抗氧化作用的成分雖然並不能直接使血液中的膽固醇減少，但有助於減輕膽固醇對血管的危害。
11樓：匿名使用者
合理控制膽固醇的吃法：
1、多吃魚
2、多吃富含纖維的食物（整粒穀物和麵包等纖維含量非常高的食物）3、多吃大豆製品
4、攝入足量的維生素c （柑橘類水果、馬鈴薯、椰菜、花椰菜、士多啤梨、番木瓜和深綠色多葉蔬菜等）
5、少吃高脂類食物
低膽固醇的食物有哪些？
12樓：你好嘛
1、蔬菜
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。增加膳食纖維的攝入具有降低膽固醇的明確作用。
2、藻類
我國利用藻類作為食品，不但有悠久的歷史，食用的種類和方法之多，也是世界聞名的。據初步統計，我國所產的大型食用藻類至少有50～60種，經常作為商品**的食用藻類主要是海產藻類，如礁膜、石蓴、海帶、裙帶菜、紫菜、石花菜等。商品食用淡水藻類有地木耳和髮菜。
這些食物含有豐富的膳食纖維有助於膽固醇的排洩。
3、菌類
食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通稱為蘑菇。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔子菌亞門。菌類所含的膳食纖維的作用就是吸附更多的膽酸代謝產物，使之排出而不是重新**利用。
常見的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑（松茸）、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、白靈菇和牛肝菌等；少數屬於子囊菌亞門，其中有：羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。
上述真菌分別生長在不同的地區、不同的生態環境中。
4、魚類
魚油具有降低血脂的作用，不過其作用主要是針對甘油三脂公升高，降膽固醇的作用較小魚油是魚體內的全部油類物質的統稱，它包括體油、肝油和腦油，主魚油是一種從多脂魚類提取的油脂，富含ω-3系多不飽和脂肪酸，具有抗炎、調節血脂等健康益處。
5、橄欖油
橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。橄欖油中含有的單不飽和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白膽固醇（ldl-c）的作用。
13樓：親愛的輪迴
病情分析：您好！對於膽固醇高的人應避免進食富含膽固醇的食物，如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、鹹鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦，這些動物類食物每100克中膽固醇含量都在300mg以上，特別是後三者每100克中膽固醇含量均超過1500mg。
意見建議：含低量膽固醇的食物有： 瘦肉、兔肉、黃魚、帶魚、去皮雞肉、鯉魚、鱔絲、方火腿、白魚、海蜇皮、牛奶、海參。 豆類幾乎不含有任何膽固醇。
低膽固醇食物有哪些
14樓：匿名使用者
蔬菜水果基本都不含膽固醇 動物性食品一般都有 動物內臟更多些
15樓：匿名使用者
膽固醇主要存在於動物性食物之中，通常將每100克食物中膽固醇含量低於100毫克的食物稱為低膽固醇食物，如鰻魚、娼魚、鯉魚、豬瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鴨肉等。
16樓：匿名使用者
少油少脂的蔬菜水果之類。
17樓：匿名使用者
除了肉，雞蛋，其它都行
膽固醇含量低的食物有哪些？
18樓：漫閱科技
在挑選食物時，應盡量避免少吃含膽固醇高的食品，下列資料可供參考：膽固醇含量極低的食物：各種植物性食品、禽類蛋清、奶類食品；膽固醇含量低的食物：豬、牛、羊肉、雞、鴨、鵝、鴿、多數魚類；
膽固醇含量稍高的食物：蝦、蟹、某些魚類；
膽固醇含量較高的食物：動物皮、動物內臟、腎、膽、魷魚、烏賊；
膽固醇含量高的食物：蟹黃、蛋類、某些動物肝臟、魚籽；
膽固醇含量最高的食物：動物大腦、蛋黃等。
中年人應選用含膽固醇低的食品為主要食品，豬牛羊肉膽固醇主要在肥肉之中，所以瘦肉，尤其是家禽肉是可以選用的。
應盡量避免吃動物內臟、大腦、蟹黃、魚籽等類食品。
雞蛋是常用食品，由於蛋黃中含膽固醇很高，中年人不宜多吃，一般一天不要超過乙個雞蛋為宜。
總膽固醇7 12,高密度脂蛋白膽固醇2 71,低密度脂蛋白膽固醇3 86,載脂蛋白A1為2 12,說明有什麼病
說明你血脂偏高，不久的將來有6 左右得冠心病的機率。少吃油膩，多運動，清淡多果蔬，戒菸酒辛辣，減輕壓力等。三月後複查。我血液裡甘油三酯，總膽固醇，載脂蛋白a1，高密度脂蛋白膽固醇，低密度脂蛋白膽固醇，都偏高，臉腫，頭 我感覺您這上述均高，一是您的血脂的確很高，需要用他汀類降脂藥，也有可能是血液濃縮，...
總膽固醇正常低值，甘油三酯高如何調理
你的情況分析如下，1 脂肪肝在恢復當中，不用擔心 2 總膽固醇不高也是好現專象 3 甘油三脂高是 屬個問題，但我估計不會高太多 4 首要問題就是膽紅素的問題 稱為 黃疸症 黃疸症的主要表現就是全身 包括臉色發黃，你需要搞清楚你的膽紅素是什麼原因引起的 5 膽紅素高有幾種情況，一是肝臟問題 二是膽囊問...
高甘油三脂血偏高 高密度脂蛋白膽固醇偏低,低密度脂蛋白膽固醇
高密度脂蛋白膽固醇低對人體有害。要堅持一個合理的飲食,堅持低膽固醇營養平衡的飲食.應多吃一些富含蛋白質及不飽和脂肪酸的食物,像瘦肉,禽肉,魚,蝦,豆類,豆製品,穀類,水果及蔬菜等.這樣的話就可以降低血脂當中的成分,還有應該少吃一些肥肉,奶製品,蛋黃,腦,肝,腎及腸等動物內臟.這些東西就膽固醇的濃度比...