1樓:蘇木須臾
雞蛋,魚肉,瘦豬肉,低脂奶
高蛋白低脂肪的食物有那些?
2樓:涼小卜卜
掌握了這些以後再也不用怕吃了就胖了
3樓:吃桃蘸大醬
以下食物都是高蛋白低脂肪:
第一類:肉類(包括豬,雞鴨,牛肉等)。
肉中的蛋白質含量在10%至20%之間,俗稱的瘦肉是脂肪含量較少的肉,而肥肉是脂肪含量較多的肉,瘦肉的蛋白質含量比肥肉多。肉中的脂肪含量,與動物的種類、年齡、身體的部位、育肥狀況均有關係。
第二類:蛋類。
蛋由蛋清和蛋黃組成。蛋清和蛋黃分別約佔總可食部的2/3和1/3。蛋清中營養素主要是蛋白質,含有人體所需要的必需氨基酸,全蛋蛋白質幾乎能被人體完全吸收利用,是食物中最理想的優質蛋白質。
第三類:魚類。
魚類食品肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,容易消化,是人們喜愛的食物。尤其適宜老人、幼兒和病人食用。魚類脂肪含量低,含量在1~10%,並且蛋白質的含量在15~20%,屬優質蛋白質。
第四類:豆類。
豆類的品種很多,主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆等。根據豆類的營養素種類和數量可將它們分為兩大類。一類以黃豆為代表的高蛋白質、高脂肪豆類。
另一種豆類則以碳水化合物含量高為特徵,如綠豆、赤豆。
4樓:妄言黛
動物性食物:瘦肉(雞肉的蛋白質含量最高)、鮮魚、動物肝臟、牛奶、雞蛋等
植物性食物:黃豆及黃豆製品(比如豆漿、豆腐等)、菠菜、木耳、竹筍等相對來說,動物性食物中的蛋白質更容易吸收。蛋白質缺乏,我推薦你吃白水煮蛋。
煮雞蛋的蛋白質是最好的,氨基酸比例很好,最容易被人體吸收。注意啦,不要煮老了,煮成「溏心」的營養最好。也不要煮成「茶葉蛋」或者「鹹雞蛋」,會破壞營養。
牛奶的蛋白質質量僅次於雞蛋,排第二,也是很好的補充蛋白質的選擇。
如果你是素食主義者,那就多喝鮮豆漿吧,蛋白的吸收利用率會比較好。
希望可以幫到你。
高脂肪高蛋白食物是指的哪些
5樓:答題狂魔想公升級
以豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、兔肉和蛋類等為代表的紅色食品,其主要成分為高蛋白、高脂肪,故稱高脂肪,高蛋白食物。
脂肪、蛋白質是人體必須的營養素,但要合理搭配,如過多攝入,也易發生高血壓,高血脂等病患。尤其是中老年人。故提倡清淡食品,合理搭配。
6樓:小懶蟲①號
總的來說就是肉、蛋、奶、油,具體就要分開講。
高蛋白可以分為豆類、山產類、動物內臟、肉類、家禽類、水產類、蛋類等,顧名思義不多說了。
高脂肪可以大體分為肥肉、各種油、堅果類、蛋黃等,顧名思義...也不多說了...
希望對你有幫助~
哪些食物是高蛋白低脂肪的?
7樓:涼小卜卜
掌握了這些以後再也不用怕吃了就胖了
什麼食物是屬於高蛋白,低脂肪
8樓:涼小卜卜
掌握了這些以後再也不用怕吃了就胖了
9樓:a山巔之最
1)肉類:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。
(2)魚類及其它海產品:鯉魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。
(3)蔬菜:蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、捲心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿蔔、白籮蔔。
(4)水果:所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。
(5)乳製品:脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用乳酪。
(6)麵包和穀物等:大公尺、麵包、通心粉、鹹蘇打餅乾、玉公尺粉。
(7)調味品類:蜂蜜、果醬;番茄醬、生薑、芥末、咖啡茶。
它們都是含蛋白質多,脂肪少的。
10樓:的種子
黃豆、木耳、竹筍、瘦肉、動物肝臟、牛奶、雞蛋等
什麼食物是高蛋白低脂肪的?
11樓:涼小卜卜
掌握了這些以後再也不用怕吃了就胖了
12樓:塞子昂
高蛋白低脂肪一般可分為七大類: 第一類:麵包和穀物類高蛋白低脂肪的食物:
大公尺、麵包、通心粉、鹹蘇打餅乾、玉公尺粉。 第二類乳製品類高蛋白低脂肪的食物:脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用乳酪。
第三類調味品類高蛋白低脂肪的食物:蜂蜜、果醬;番茄醬、生薑、芥末、咖啡茶。 第四類水果類高蛋白低脂肪的食物:
所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。 第五類肉類高蛋白低脂肪的食物:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。
第六類魚類及其它海產品類高蛋白低脂肪的食物:鯉魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。 第七類蔬菜類高蛋白低脂肪的食物:
蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、捲心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿蔔、白籮蔔。
高蛋白的食物是哪些,哪些是高蛋白質的食物
1 肉肉中含有的蛋白質大概在百分之10 20之間,瘦肉比肥肉的要多很多,比如牛羊肉,雞肉,豬肉等。但是肉的品質也很重要,跟動物的年齡,飼養方式,種類,身體情況也有關係,因此我們購買的時候要通過正規渠道。2 蛋我們最常接觸的就是雞蛋鴨蛋了,蛋類中的蛋清大部分都是蛋白質,也有人體需要的氨基酸,這些蛋白質...
高蛋白低熱量低脂肪有哪些食物,高蛋白,低脂肪,低碳水化合物的食物
掌握了這些以後再也不用怕吃了就胖了 第一類 肉類 雞鴨,牛肉等 第二類 蛋類。蛋清中營養素主要是蛋白質,含有人體所需要的必需氨基酸,全蛋蛋白質幾乎能被人體完全吸收利用,是食物中最理想的優質蛋白質。第三類 魚類。魚類脂肪含量低,含量在1 10 並且蛋白質的含量在15 20 屬優質蛋白質。第四類 豆類。...
哪些食物是高蛋白質,低碳水化合物
什麼是碳水化合物?碳水化合物是人類必不可少的主要營養成分之一,它是一類有機化合物,由於碳水化合物是各種各樣糖的總稱,所以也稱它為醣類。碳水化合物對人體有哪些作用?碳水化合物 糖 是供給機體能量的主要 人體為了進行各種活動,維持新陳代謝及生長發育要消耗能量。如肌肉收縮要消耗機械能,維持體溫要消耗熱能,...