徒手去除蝦線總是斷,有什麼快速去除蝦線的辦法

2022-03-14 00:47:42 字數 4911 閱讀 8323

1樓:茹菓

去蝦線最好的方法就是用剪刀,無論是活蝦還是凍蝦,都能完完整整的把蝦線挑出來,生活中我們最愛吃的河鮮就是魚和蝦,但是抽蝦線技術不好只有借助工具來抽線,但是借助的工具也是五花八門,關鍵還不一定好用,有的要麼把蝦線挑斷,有的要麼就是對凍蝦無可奈何,那要怎麼才能把蝦線完整挑出來咧,下面就推薦幾種好用的方法。

當然還是把剪刀放在第一位,因為這個方法是最好用的方法但是也要講究技術。我們都知道蝦子的頭部中間有乙個凸起的地方,我們就用剪刀把凸起的那個刺剪掉,形成乙個口子,然後利用剪刀背面把整個腦子挑起來,這個時候蝦線也就挑出來了因此被全部帶出來了,但是要切記不要把腦子弄爛了,不然蝦下也是帶不出來的。所以這也是技術問題。

牙籤也是比較好的方法,但是針對活蝦牙籤就是最好用的,凍蝦估計有點難度,其實用牙籤去蝦線的方法很簡單,只需要用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過,然後向上挑斷蝦線即可,但是這個方法去不乾淨,所以還要用手捏住斷掉的線頭,再抽一次,這樣才能完全抽乾淨。

活剝的方法也很重要好用但是聽起來很血腥,還有一點點殘忍,其實不然,說是活剝其實就是把蝦子的脖子卡住,然後把它的頭和線一起拖出來,這要雖然看上去有點殘忍,但是省事省時,所以說蝦活著才是最好抽線的。記住吃蝦前一定要把線抽了,不然脾胃不好的容易腹瀉,嚴重還會引起中毒,所以小妙招學起來就可以安安心心的吃了。

2樓:生活微技能

教你快速去除蝦線,不用任何工具,分分鐘剝滿一大盆,還特別乾淨

3樓:沙丁魚會飛的

一般來說最好就是拿起蝦身用小牙籤一挑就會出來的,很簡單 ,這樣處理的速度快,而且蝦身也完整不影響外形。

4樓:瀟瀟姐姐的百度

從蝦尾向上數第二關節處進牙籤入蝦肉,向上挑,能挑出完整的沙線。

5樓:匿名使用者

最傳統的方法就是用剪刀,無論是活蝦還是凍蝦,都能完完整整的把蝦線挑出來,

6樓:sue李李

一手拿起大蝦的蝦頭,乙隻手拿這蝦身,在蝦頭與蝦身連線的地方用力掰一下,就會發現乙個黑色的圓球狀,只要用手捏住這個小圓球將其稍微用力扯出就會輕鬆的將蝦線給抽出來,而且也是非常的完整,沒有一點破裂和殘留,那也是非常的簡單

7樓:

可以用牙籤先挑起尾部的蝦線,然後再挑頭部的蝦線,這樣就可以全部挑出來了。

8樓:

1、使用牙籤插入蝦背第二節,劃開後直接挑出蝦線。

2、剪掉頭尾,用手擠出蝦線和髒東西。

3、摘蝦頭時,不要一下擰斷,慢慢轉動蝦頭,蝦腸也就跟著抽出來了。

4、蝦去頭去殼,留蝦尾,沿著蝦背切開兩邊,用手將蝦背撥開,是不是看到蝦腸啦,用手取出即可。

9樓:

透過蝦肉,看到蝦線非常清晰,有上下兩條.乙隻手捏住蝦,另乙隻手用牙籤插入蝦肉,挑出蝦線。

蝦線如何快速去除**

10樓:秀我

超市買來新鮮的蝦,先用水沖洗一下放到盛蝦的盆裡,準備好牙籤。

2. 用手捏住蝦,讓下的背部彎曲,並讓其背部對著你。

3. 將牙籤對準蝦背部,從頭數第二個關節處,戳進去,挑住蝦線。

4. 輕輕用力,慢慢的將蝦線拽出來,不要猛的用力,容易將蝦線扯斷。

5. 耐心,乙個個來,再好的辦法也需要耐心,一盤蝦用這個方法,5分鐘內基本可以處理掉。吃貨們切莫心急啊。美味的大蝦正在等著你呢。

好了,蝦線都已經剔除乾淨了,就等下鍋了。

11樓:舞璇瀅

1、先拿起乙隻買回來的蝦,蝦盡量買鮮活的。

2、剪掉須腳,連兩根長鬚一起剪乾淨,如下圖所示。

3、修剪乾淨的蝦,腹部明顯有一條黑線,需要將其挑斷或者劃斷保持蝦筆直的造型。

4、將蝦按在鉆板上,用鋒利的刀將蝦背切開。

5、開邊後的蝦很輕鬆就能把蝦線(蝦腸)取出了。如果烹飪方法不需要開邊,就用牙籤從背部挑掉。

擴充套件資料蝦腸有時候是白色的,有時候是黑色的,黑色的是蝦還沒有排洩出去的東西,白色的是空腸,無論黑色白色,烹飪前都必須要挑掉。通常來說,蝦的腸道等消化系統,往往簡單集合重金屬,假如吃了,口內會有泥腥味,影響胃口不說,也不健康。

12樓:土豆泥啊泥

1、青蝦解凍,找到蝦線尾部的地方下刀

2、用刀劃開,找到蝦線,從蝦尾部挑出

3、開始輕輕的拉出,直到全部拉出為止,不要太用力拉斷4、這樣這條蝦線輕鬆的去除了,可以放心的食用了5、一條完整的蝦線去除了,還可以保留蝦的外形

13樓:電商達人秀

用牙籤,比較方便。

1.準備好乙隻牙籤來挑蝦線。從蝦頭和蝦身的連線處向下數第3個關節處用牙籤穿過蝦身(蝦頭和蝦身的連線算1個關節)

2.一手拿蝦,一手拿牙籤輕輕向外挑蝦線就會挑出3.挑的結果一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來4.

慢慢用手拽蝦線,蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來5.蝦頭頂部正中間有根超尖利的刺,一定要給剪掉,否則小心刺傷手或嘴喲如果吃香辣蝦,可以用剪刀剪開背部去蝦線,這樣更入味

14樓:生活微技能

教你快速去除蝦線,不用任何工具,分分鐘剝滿一大盆,還特別乾淨

15樓:茜暮菌

蝦線如何快速去除,去蝦線別再用牙籤了,不用任何工具一秒乙個

16樓:夾腦計畫

三招快速除蝦線!髒髒的蝦線千萬不能留

17樓:妙招姐

教你去蝦線的2個小妙招

如何乾淨快速的去除蝦線?

18樓:夾腦計畫

三招快速除蝦線!髒髒的蝦線千萬不能留

19樓:梁毅的娛樂日誌

第一種方法——

1、青蝦解凍;

2、找到蝦線尾部的地方下刀,如圖;

3、劃開找到蝦線尾部挑出;

4、開始輕輕的拉出;

5、直到全部拉出為止,其實挺容易的,不要太用力拉斷;

6、這樣這條蝦線輕鬆的去除了。

第二種方法——

1、從蝦頭開始第二節出,稍微開一點蝦背,插入牙籤;

2、牙籤伸到差不多中間處挑出蝦線;

3、從蝦尾開始第三節插入牙籤;

4、挑出蝦線;

5、在挑出蝦線多的一端(一般都是蝦頭部分)用手拽出蝦線;

6、注意,不要生拉硬拽,要感受不讓它斷掉又能拉出來的巧勁。

20樓:妙招姐

教你去蝦線的2個小妙招

如何快速地去除蝦線?

21樓:夾腦計畫

三招快速除蝦線!髒髒的蝦線千萬不能留

22樓:傻唄葉子

快速的清除大蝦的蝦線只需要準備乙隻牙籤就可以了,方法非常簡單,具體的操作方法和步驟如下所述:

1、首先將大蝦清洗乾淨放好待用。

2、然後取出準備好的牙籤即可。

3、接下來將牙籤插入到大蝦尾部的第二節處即可。

4、最後輕輕一跳就可以將蝦線挑出來了,而且大蝦是完整的,見下圖所示。

在用牙籤挑蝦線的過程中,並不是每次都可以完整的挑出,如果挑斷了,再在大蝦的其它節處繼續插入挑出就可以了,直到將整個蝦線全部挑出來即可。

23樓:秋狸

將蝦按在砧板上,用鋒利的刀將蝦背由頭到尾切開,不要切斷。即可快速的取出蝦線,再用清水沖洗乾淨即可,具體方法如下:

材料:鮮蝦、菜刀、清水。

一、鮮蝦泡水洗淨。

二、將蝦按在砧板上,用鋒利的刀將蝦背由頭到尾切開,不要切斷。

三、開邊後的蝦很輕鬆就能把蝦線(蝦腸)取出了。

四、去除蝦線後,開邊處用水清洗乾淨。

五、全部處理好如圖所示。

1、蝦線其實是蝦的腸道,腸道中含有蝦的排洩物以及一些泥沙等等。蝦線的口感不好,所以需要去除。

2、蝦頭不要食用,原因是蝦頭中主要有蝦的各種器官,比如心臟、肝臟、胃、卵巢等等,這些器官可能會富集著蝦生長環境中的物質,特別是重金屬。

24樓:妙招姐

教你去蝦線的2個小妙招

蝦線如何快速去除

25樓:塔木裡子

材料/工具:牙籤 、剪刀

方法1、準備好乙隻牙籤來挑蝦線。用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過。

2、一手拿蝦,一手拿牙籤輕輕向外挑蝦線就會挑出,挑的結果一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來。

3、用手拽蝦線,蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來。

4、頂部正中間有根超尖利的刺,一定要給剪掉,否則小心刺傷手或嘴喲。

5、這樣蝦線就完美地取出了。

26樓:妙招姐

教你去蝦線的2個小妙招

27樓:夾腦計畫

三招快速除蝦線!髒髒的蝦線千萬不能留

28樓:匿名使用者

用牙籤,比較方便。

1.準備好乙隻牙籤來挑蝦線。從蝦頭和蝦身的連線處向下數第3個關節處用牙籤穿過蝦身(蝦頭和蝦身的連線算1個關節)

2.一手拿蝦,一手拿牙籤輕輕向外挑蝦線就會挑出3.挑的結果一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來4.

慢慢用手拽蝦線,蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來5.蝦頭頂部正中間有根超尖利的刺,一定要給剪掉,否則小心刺傷手或嘴喲如果吃香辣蝦,可以用剪刀剪開背部去蝦線,這樣更入味

29樓:金多多時代

很簡單的,建議烹飪前處理,用刀子將蝦背劃開,蝦線就露出來了,輕輕一拽一條線整個就出來了。去除了線的蝦更衛生、美味!

30樓:bp菇涼

煮熟了比較快,然後拿掉蝦線就直接泡醬料吃了。

快速去除雙面膠方法,用什麼快速去除雙面膠

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用什麼快速去除雙面膠,怎樣快速的去除雙面膠?

使用電吹風,用高檔溫直接吹向雙面膠,持續幾分鐘時間,再用手或油灰刀清除雙面膠。也可以使用汽燙機或電熨斗來對雙面膠加熱。用塑料盆將熱水 餐具洗滌劑和少量白醋混合在一起,不斷攪拌直至混合均勻並起泡沫,抹在雙面膠上,過一會兒就會起氣泡,去除就會簡單。還可以使用毛巾小心擦洗雙面膠帶,直至其邊緣捲起,使用手或...

怎樣快速的去除雙面膠?用什麼快速去除雙面膠?

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