1樓：你我悖道各蒼涼
一、涼拌枸杞子葉
材料：250克枸杞子葉、紅椒半個、香油、鹽、糖等調味品可依據自己的口味適當新增。
做法：先將枸杞子洗乾淨，然後去掉其中粗的部位，接著燒開開水，將枸杞子放到沸水中焯2分鐘撈起，放到涼水中浸泡15分鐘，再撈出來裝盤，將紅椒切成絲倒入香辣油等調味品攪拌均勻就可以了。
涼拌枸杞子葉吃起來特別清爽，特別是夏季吃更可發揮出其強大的養生保健功效。
二、枸杞子瘦肉湯
材料：枸杞葉300克、瘦肉200克、枸杞子20粒、花生油、鹽等調味品適量。
做法：先將枸杞子葉洗乾淨並把其梗和葉子分開，將所有的材料都洗乾淨，然後先將枸杞子葉、枸杞子梗放到鍋子，加適量水，用猛火燒開，然後在用文火煮40分鐘，將枸杞子梗拿出來，然後把切好的瘦肉放下去，在煮5分鐘，再把枸杞子葉也放進去，其後加入油、食用鹽等調味品3分鐘後就可出鍋了。
枸杞子瘦肉湯具有清肝明目，健脾養肝之功效，特別適合夏季當湯品經常食用了。
三、枸杞葉豬肝湯
材料：枸杞子葉200克、豬肝200克，枸杞子20粒，各種調味品可根據個人的口味進行新增。
做法：先將所有的材料都洗乾淨，然後把豬肝放到鹽水中浸泡30分鐘，切成片，加入香油、鹽、雞精、等調味品醃製30分鐘，去掉其腥味。然後在滾開的水中放入豬肝，等其變顏色之後立即撈出來待用。
另取一鍋，加入薑絲、香油、水，等水開了之後加入枸杞和枸杞子葉，加入焯過水的豬肝，攪拌均勻就可了，最後加入雞精、食用鹽再燒開就可以了。
此湯具有抗氧化、抗衰老，預防缺鐵性貧血等強大的養生保健功效，同時又有祛風明目、生津止渴等功效，特別是對於體質虛寒的女性建議適當多吃。
四、爆炒枸杞子葉
材料：枸杞子葉400克、平平茸50克、植物油、鹽等調味品適量。
做法：先將枸杞子葉和平茸都洗乾淨，瀝乾水份，然後在鍋中加入花生油，燒到7成熱時，加入枸杞子葉、平茸爆炒，依據個人的口味加入各種調味品就可以了。
2樓：匿名使用者
放多點豬肝，加一點冰糖
枸杞葉怎麼煮好吃啊，誰知道教教我吧
3樓：gemini兔兔
豬肝瘦肉枸杞湯
原料：枸杞葉、豬肝、瘦肉、姜。
調味：鹽。
做法：1、先將枸杞葉洗淨、豬肝、瘦肉切片，備用；
2、先下油放薑片，稍煎一下豬肝，然後放入適量水份煮開，煮開後再放入瘦肉和枸杞葉再滾上大概十分鐘左右加鹽就可飲用。
雞湯枸杞葉
材料：枸杞葉、枸杞子、雞湯。
配料：鹽。
步驟：1、把枸杞葉擼下來，清洗，濾淨水。
2、枸杞子泡發。
3、鍋內放入雞湯，煮滾。
4、放入枸杞葉煮1分鐘。
5、起鍋前放入枸杞子即成。
枸杞葉知識介紹（節選）：
枸杞葉為茄科植物枸杞的嫩莖葉。枸杞屬灌木，葉互生或數片叢生。
枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。
枸杞葉味甘、苦、性涼；入肝、脾、腎經。具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效；主治虛勞腰痛，發熱煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫。
鯽魚花蛤枸杞葉湯
食材明細
鯽魚 650克
枸杞葉 180克 花蛤 200克 枸杞 20粒姜 5片 鹽 1茶匙 料酒 1湯匙 清水 適量1鯽魚、花蛤洗淨待用。
2枸杞葉洗淨，控乾水分待用。
3薑切片、枸杞泡發好待用。
4鍋下水燒開，放入花蛤焯水（花蛤開口即可），然後對著水籠頭沖洗，衝乾淨花蛤裡的泥沙。
5熱鍋冷油，放入薑片和鯽魚，撒入鹽。
6慢火煎至兩面微黃，淋入料酒。
7加入適量清水（水蓋過魚麵即可），大火滾至湯色發白。
8然後再加入適量的熱水，煲沸後改小火繼續熬10分鐘左右。
9放入花蛤和枸杞葉。
10枸杞葉煮軟後，放入枸杞微煮一會即可。
4樓：匿名使用者
瓜的。枸杞葉本來就是苦的，
你弄點兒豬肝，切薄點，上點漿，先下枸杞葉，煮開了以後再放豬肝，煮的時候放一點兒姜，
豬肝下切後要熟了就要趕緊起鍋，再放點兒豬油，這樣才有味道。
枸杞葉怎樣做菜吃？
5樓：格調
主料：瘦肉500g
輔料：油適量、鹽適量、枸杞葉適量、水適量、姜適量、生粉適量步驟：1、瘦肉洗乾淨後切成塊。
2、加入適量的鹽和油。
3、加入生粉拌勻醃15分鐘。
4、枸杞葉子用清水洗乾淨。
5、鍋裡倒水加入幾片姜。
6、水燒開後倒入瘦肉片煮五分鐘。
7、倒入枸杞葉煮一分鐘關火。
8、加入適量鹽拌勻即可。
9、成品。
6樓：匿名使用者
枸杞葉豬肝瘦肉湯，清肝明目又好飲！做法簡單，就似平時做青菜湯一樣！用鹽油醃一下豬肝瘦肉由其入味，怕老可以加少許生粉！
燒水，水滾後放入薑片，然後放肉，待水再次翻滾後加入枸杞葉稍滾盛起前再加入適量的鹽同油即可！
7樓：匿名使用者
新鮮的枸杞葉可以蘸麵糊炸著吃，可以開水燙過，涼拌，不管是用蒜還是辣椒都很好吃
8樓：朵兒哆哆
我只知道最簡單的一種，就是「枸杞葉煮瘦肉湯」。先把枸杞葉摘好，在鍋裡放入水煲開後，放瘦肉（瘦肉最好用薯粉和醬油攪拌一下，這樣煮出來的肉沒有那麼老),等瘦肉湯煮開了以後，把枸杞葉放入鍋裡，煮開後，放油和鹽，調味好了，就可以出鍋了。這種湯具有清肝明目的作用，既簡單又方便。
9樓：雲南美食幫
枸杞葉可以粘上麵糊油炸吃，可以清炒、涼拌，也可以做雞蛋湯。
現將枸杞葉雞蛋湯的做法介紹如下：
食材：枸杞葉200克、雞蛋2個、蔥薑10克、油2湯匙、鹽4克、雞粉5克。
1、枸杞葉洗淨控水，雞蛋攪成雞蛋液，蔥薑切末。
2、鍋中倒油燒熱加入蔥薑爆香。
3、加入枸杞葉翻炒幾下，加入適量水。
4、水燒開後加入雞蛋液，加入食鹽，水再次燒開關火加入雞粉即可。
10樓：匿名使用者
製作材料：枸杞葉、豬肝、瘦肉、薑絲、料酒。1、葉子泡水中，一般青菜類買回家來最好泡10分鐘左右，以去除殘留農藥。
2、將砂鍋盛好水，按人均一碗水，視人口數新增，將枸杞杆兒放入鍋中，大火煮沸後，中火再煮5-7分鐘，以入味。3、豬肝、瘦肉切薄片，放入薑絲、少許料酒拌勻；很多人以為豬肝湯就只是豬肝，其實放些瘦肉下去湯更甜一些； 將枸杞葉洗淨撈出瀝乾。 4、將枸杞杆兒撈出，開大火，準備下食材。
5、將枸杞葉下入鍋中。 6、滾後，放入豬肝、瘦肉。 7、大火滾開後，即ok，盛出裝碗，嗯，味道很不錯耶~ 注意一點就是：
枸杞葉一般買時都是連枝，就象一條條小樹枝，回來後摘淨葉子，用小刷子將杆兒洗乾淨，要注意有小刺哦。
11樓：wangjingjing呀
我們家枸杞葉是臘肉下著吃的，白臘肉切片，放油炸肉，然後放大蒜醬油鹽，雞精少量，放水，水沸騰，邊吃邊燙，燙水就可以吃了
枸杞葉子怎麼吃法
12樓：匿名使用者
bai您好！這個問題du我幫您回答
zhi！
建議如下：
枸杞dao葉豬肝湯：內
1.枸杞葉用鹽水洗乾淨，撈出放在竹
容箕上，瀝乾水；生薑切成薄片。
2.豬肝切成約1口大小的薄片，浸在醃料（姜5克、醬油15克、澱粉10克、料酒5克）中。
3.把適量的色拉油與鹽放入鍋中加熱，輕輕倒入6杯水，沸騰後即加入枸杞葉與生薑片，再次沸騰，加入醃好的豬肝，豬肝煮熟後，撒上胡椒與香麻油即可食用。
枸杞葉子怎麼吃法
蝦頭肉片滾枸杞葉:
1、枸杞葉洗淨摘好，瘦肉切薄片用油、生粉、生抽拌勻稍醃一會，蝦頭去除頭部髒東西洗淨。
2、燒熱油鑊下薑片和蝦頭兜炒至聞到香味，濺入適量清水，大火煮沸後轉中小火煮5分鐘。
3、下枸杞葉，滾沸後加入肉片煮至熟透調入適量食鹽便可。
希望我的回答能幫助您！
枸杞葉怎麼吃
13樓：格調
可以做成枸杞葉雞蛋湯吃，做法如下：
主料：枸杞葉200g、雞蛋2個
調料：食鹽適量、高湯300g
1、準備好新鮮的枸杞葉。
2、摘下枸杞葉子洗淨，雞蛋打入碗裡備用。
3、油熱後，放入鍋中炒軟。
4、加入高湯。
5、湯滾後，撒入雞蛋，加鹽調味即可出鍋。
6、出鍋。
14樓：蹇玉花襲丁
枸杞葉為"天精草"，具有滋補肝腎、益精明目功效。現代藥理學研究表明：長期食用枸杞菜，有延緩衰老、增強免疫力等作用，還對開發兒童智力有顯著作用。
沸水焯炒後涼拌或做湯料，也可熱炒等，1.
枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成捆狀,備用。
2.杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。
3.先將枸杞菜枝梗放入煲內，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入
枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽
調味,即可以飲用。
15樓：豬頭巫師
枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用
【藥材名】枸杞葉
【拉丁名】枸杞lyciun chinense mill. 寧夏枸杞l.barbarum l.
【名稱考證】地仙苗,甜菜,枸杞尖,天精草,枸杞苗,枸杞菜,枸杞頭
【科目**】雙子葉植物藥茄科植物
【相關藥材】枸杞 枸杞子
【關 鍵 詞】補肝益腎 生津止渴 祛風除濕 活血化瘀 虛勞發熱 煩渴 目赤昏痛 障翳夜盲 崩漏帶下 熱毒瘡腫
【藥用部位】枸杞或寧夏枸杞的嫩莖葉。
【性味歸經】苦甘，涼。①《藥性論》： 「味甘，平。
」②《千金·食治》： 「味苦，平，澀，無毒。」③《綱目》：
「苦甘，涼。」《要藥分劑》： 「入心、肺、脾、腎四經。
」【功效主治】補肝益腎,生津止渴,祛風除濕,活血化瘀。治虛勞發熱，煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫。
【用法用量】內服：煎湯，鮮者2—8兩；煮食或搗汁、外用：煎水洗或搗汁滴眼。
【用藥忌宜】《藥性論》：「與乳酪相惡。」
16樓：12月26日魔羯座
枸杞可分為三個部分來使用：枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用；紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶；枸杞根又稱為「地骨皮」，一般當作藥材使用，因此，實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有***。
17樓：宮鑫
新鮮的枸杞葉可以蘸麵糊炸著吃，可以開水燙過，涼拌，不管是用蒜還是辣椒都很好吃。
18樓：大將軍不怕辣
枸杞葉可以當做菜來食用：枸杞葉為"天精草"，具有滋補肝腎、益精明目功效。現代藥理學研究表明：
長期食用枸杞菜，有延緩衰老、增強免疫力等作用，還對開發兒童智力有顯著作用。沸水焯炒後涼拌或做湯料，也可熱炒等。枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。
對癌症患者配合化療，有減輕毒***，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。
枸杞葉炒雞蛋：1.將枸杞葉洗淨；2.雞蛋裡放上洗淨的枸杞葉和蒜蓉，紅椒；再加少許的食鹽攪拌均勻3.鍋內放油燒至油溫八，九成熱倒入攪好的蛋液；快炒後出鍋即可。
女人喝枸杞酒會怎麼樣 女人喝枸杞酒的好處
可以。枸杞子在我國很多地方都有生長，藥效也非常的好，服用之後具有固本扶元 滋陰養生以及益氣安神的作用，女性服用還可以延緩衰老 容顏不敗。枸杞子泡酒喝藥性溫補，但是也不能夠經常喝，一天最多也就只能夠喝上兩次，午飯之後的半個小時喝上一次，晚上的時候喝上一次。冬天是喝枸杞子酒最好的時間，因為溫酒具有暖胃的...
陽光福葉家具怎麼樣
陽光福葉家具北歐森林系列，風格簡約典雅，但不失時尚之風！純實木家具，擺放在家中非常大氣！買了一年多了，沒有什麼開裂之類的問題。有的朋友來家裡看過後也去買了不少，總體說來很好。買陽光福葉家具就買來了煩惱，開裂掉漆十分嚴重，以次充好，用爛木材經化學品處理後冒充香樟木，欺騙消費者。買了此家具後，眼睛乾澀，...
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