1樓:成都蜀味緣小吃培訓
當然得找個正規一點的,成都很多小吃培訓的地方。就目前來說,餐飲業也是最受歡迎的行業,看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜,正宗的地方就是成都了。
第一看學校資質,可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習,乙個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察,考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了(這個也是最重要的要點)。
我建議,首先看產品,產品不過關,其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。
2樓:安徽新東方烹飪學校
學小吃建議到正規的學校學習,這樣我們才可以學習的全面,要學到技術,學內校的硬體容設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以了解的更多。
3樓:合肥徽湘情緣美食培訓
你這問題有點像答案的感覺,想知道哪家好多去了解一下就知道了呀。
學油條多少錢 正宗油條做法 特色油條培訓多少錢
4樓:成都蜀味緣小吃培訓
當然得找個正規一點的,成都很多小吃培訓的地方。就目前來說,餐飲業也是最受歡迎的行業,看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜,正宗的地方就是成都了。
建議慎重選擇,民以食為天,餐飲確實不錯,只要自己勤奮努力就行。可以考慮快捷,便利的,人均消費不高的,注意就是廚房最好是乾淨,衛生,有玻璃格擋,客戶能夠看得到的,比較放心。一般正規的小吃培訓機構都是可以的,但每家小吃培訓教出的味道都各有千秋,還是建議您在網上找幾家當地有名的小吃培訓機構看看,在報名之前記得先去線下試吃、考察,多家對比一下選出一間自己認為最好的就可以了,切忌貪小便宜上當受騙。
5樓:安徽新東方烹飪學校
我校有專業老師一對一教油條技術,秘製配方,歡迎到校品嚐,滿意再報名,不限時間,學會為止!
6樓:安徽新東方烹飪學院
建議可以到專業的學校系統學習,技術和口味方面更有保障一些.課程有1-3個月的,時間不同,學習的內容不一樣,看你具體是怎麼計畫的 ,可以去現場了解一下
學習油條技術去哪 **教炸油條教的好
7樓:北京品味軒餐飲培訓
1.將原料裡的所有材料放到盆裡,注意酵母不要和鹽倒在一起,以免影響酵母生長;
2.將盆裡的原料揉成乙個光滑的麵糰,由於麵粉的吸水性不同,所以牛奶量請自行調節,最後這個麵糰比做平時做饅頭或包餃子的麵糰要軟一些;蓋上保鮮膜放到溫暖處發酵至兩倍大;
3.發酵好的麵糰取出排氣,再揉成乙個麵糰,碗裡抹上油,麵糰上也抹上油,蓋上保鮮膜放到冰箱冷藏室過夜;
5.切成八個小段;
6.兩段麵片放在一起;
7.用筷子在中間壓一下;
8.四個都壓好以後,蓋上保鮮膜防幹,這就是油條胚子了;
9.炒鍋裡倒上足量的油,不能太少,燒熱後把油條胚子抻一下扭一下丟進去就可以了。炸油條之前試油溫夠不夠可以先揪一小塊團扔進去,如果起泡泡並迅速的漂上來了就可以繼續炸了
10.炸到四周金黃就可以控油出鍋了;
8樓:木兮寫作分享
其實說實話,學習炸油條這種技術真的非常簡單,也沒有多大的技術含量,只要用心學的話,可能一會兒就能學會,我們沒有必要花太多的錢去學習,建議你到早餐店去打一段時間工,這樣的話不僅可以學習到技術,而且還可以很好的免費練習,最重要的是在學習的過程當中,我們還可以參加店面的運營,另外當然也有一些額外的金錢收穫,可以說是一舉多得。當然如果我們非要花錢去學習的話也不是不可以,目前培訓這種技術的培訓機構有很多,在網路上隨便就可以搜尋得到,不過學習的時候一定要注意以下幾點:
1、只學習不加盟
很多培訓機構都會向你推薦一些加盟的方案,這些方案說白了是對他們非常有利的,而對我們的好處是非常少的,如果我們選擇加盟的話,那麼肯定要多花很多錢,而且還會持續從他們那裡採購原料,這樣的話我們的利潤會被最大限度的壓榨,所以建議大家一定謹慎考慮加盟方案。
2、去大的培訓機構學習
另外如果我們一定想要花錢學習的話,那麼建議大家盡量去相對來講比較大的培訓機構學習,這樣的話我們可以學習到的技術可能更加成熟,而且大的培訓機構除了運營比較穩定之外,還可以認識到很多同行,我們在創業的過程當中方便與同行交流。
3、一定要簽合同
這一點同樣非常重要,那就是在我們繳費學習之前一定要簽合同,而且要把合同仔細的從頭到尾**完畢,如果有我們不懂的地方,一定要問清楚之後再簽字,這樣的話對我們個人利益的保障是非常重要的,所以建議大家千萬不要忽略這一點,而且要問一問,如果配方公升級的話是否可以重新免費學習。
9樓:嬦堔
學習炸油條就到河北育英小吃培訓中心,專業傳授各種小吃技術。
河北育英小吃培訓中心傳授的油條品種有:真正無礬油條、肯德油條、天津大油條、特色油條、膨大油條、空心油條、普通油條、炸糖片、炸丸子、雜糧營養油條、各種五穀雜糧豆漿、豆腐腦、營養粥、餛飩、包子、雜糧煎餅、雞蛋灌餅、里脊扒餅、燻肉大餅、各種燒餅、烙餅、千層大餅四川鍋魁、河南香酥肉餅等。
油條又稱油炸鬼,是閩南福建等地的方言直譯。河北育英培訓中心專業傳授炸油條技術,油條是我國傳統的大眾化食品之一,它不僅**低廉,而且香脆可口,老少皆宜。
河北育英小吃培訓中心傳授的油條色澤紅亮、外酥脆、內空、涼後不塌、不筋、不硬、省油。
河北育英是河北省陽光工程培訓基地、省級先進單位、師資強大優秀、教學設施先進齊全、入學就籤包會合同、配方比例精確、現場實際操作、名師手把手教、學會為止、每年技術免費公升級、終身技術免費跟蹤服務。
河北育英小吃培訓中心專業傳授各種麵點:饅頭油條煎餅烙餅燒餅餃子包子混沌湯圓麵條中西糕點..等~我們學校還傳授:
火鍋、砂鍋、薰滷醬肉、麻辣燙、燒烤、油炸食品、中西糕點、燻肉腸、各地風味…等上千種特色小吃。加盟各地特色小吃!
有時乙個資訊、就是一次機會、乙個機會、就是一條邁向成功的道路!當機會向您微笑時,趕快擁抱她!(雪
10樓:呼市新東方烹飪學校
可以選乙個專業的教麵點的學校學習,一般都有定製課程的,可以根據你的需要定製化學習的
11樓:牛起來美食培訓學校
學習油條技術非常的簡單,只需要掌握基本的做法,然後跟著專業的老師進行學習
12樓:江蘇新東方烹飪學院
學油條技術,可以到有名氣的、正規的、辦學久的品牌知名烹飪學校哦
13樓:成都蜀味緣小吃培訓
當然得找個正規一點的,成都很多小吃培訓的地方。就目前來說,餐飲業也是最受歡迎的行業,看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜,正宗的地方就是成都了。
第一看學校資質,可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習,乙個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察,考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了(這個也是最重要的要點)。
我建議,首先看產品,產品不過關,其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。
14樓:雲南新東方烹飪學校
學習油條技術要到專業的學校
學到的味道才正宗呀
15樓:石家莊新東方廚師學校
建議到正規學校去學習,學校針對不同人群需求開設有長期短期多種課程,學習時間越長,掌握的技術越全面紮實,建議到校參觀考察諮詢老師,選擇適合自己的課程了解學費詳情哦!
16樓:安徽新東方烹飪學院
你是想自己學開店的話最好還是去正規的培訓廚師的地方學習,按照老師教學方法一步一步自己動手實操,就一定能學會。學油條屬於短期培訓,一般乙個月即可,短期也就幾千塊
無礬油條的做法?
17樓:機欣珈藍
北京鑫順美食培訓學習優勢中國最正宗的無礬油條的做法,教學師傅擁有二十多年專業無礬油條技術,可以說是一輩子就從事無礬油條製作與研發。真正的技術真實的水平,一定能學到專業正宗無礬油條技術,讓你學有所成,技術適應市場,隨到隨學,操作簡便,迅速掌握,師傅手把手教學,親手操作,包教包會,學會為止,到店實習。常年免費技術諮詢,歡迎朋友前來品嚐指點共同發展,願與國內各地區客戶攜手合作,把綠色健康早餐做大做強 。
北京鑫順美食培訓無礬油條學習內容和面(麵粉選擇,水的溫度,水面比例,配料量化調製,和面方法,醒麵時間,醒麵溫度)、出條,翻條(條的重量,寬度,長度,厚度)、炸條(油的溫度,翻條時間,翻條次 數)、到店實習、工具選擇以及常年免費技術諮詢。
18樓:習慣而已
高粉200g、牛奶或者水175g、糖一大勺、酵母5g、鹽4g、鹼2g。
做法1、除鹼和鹽外所有混合攪揉15分鐘,溫暖處發酵到三倍大。
2、鹽和鹼加少許水花開,一點一點的揉進發酵後的麵糰裡。
3、揉勻後再次發酵三倍大。
4、面板刷油,麵糰擀壓成四方形,切成等長的小段,然後兩段一組重疊,用筷子壓一下。
5、坐鍋,油量多,等油溫公升高到8成時下面胚子,用筷子扒拉下,均勻受熱即可食用。
19樓:
油條(yóu tiáo),漢族麵食。學正總油條的做法就到【西安冠香興】小吃,又叫油饃、油果子、麻花、油炸果、油炸檜。油條是一種長條形中空的油炸麵食,口感鬆脆有韌勁,是中國傳統早點之一。
人們一般與豆漿一起食用。南北朝時期,北魏農學家賈思勰。在其所著的《齊民要術》中記錄了油炸食品的製作方法。
《清稗類鈔》中還記載了很多地方稱油條為「油炸檜」:「油炸檜,長可一人,捶面使薄,以兩條絞之為一,如繩以油炸之,其初則肖人形,上二手,下二足……宋人惡秦檜之誤國,故象形似誅之也。」因此,現今多推測油條起源於秦檜的年代,即南宋。
怎樣學炸油條
20樓:寸菱
油條具有悠久的歷史,人人都學會它。本人用了五年的時間,探索如何快速學好炸油條,希望想學油條的人,或者半途而廢的人,助你一臂之力。
主要掌握「二注意」「二怕」。二注意指:一注意指配方定要準確,麵粉1斤、蘇打10克、明礬10克、粗鹽10克、碳安1克。
二注意指吸水量一定要準確,夏天1斤麵粉325克,冬天375克。二怕指:一怕指乾麵粉撒的太多,兩小條壓不緊,炸時兩根分離。
二怕指:怕麵糰硬或軟。硬,兩小條無法拉出。
軟,兩小條壓一起,炸不開。
由於南北天氣差異很大,因地適易,不斷探索,靈活應用。
21樓:大雁做美食
炸油條怎麼做?準備麵粉300克 ,加入小蘇打160毫公升的牛奶, 打入雞蛋,然後壓成麵糰,用擀麵杖擀成長條,落成一小塊,然後下油鍋炸至。
22樓:
外面買的油條不放心,油條在家也能自己製作嗎?
23樓:太陽貓
麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、油、雞蛋和水攪勻,揉成麵糰,醒發後攤平兩面抹油。切條扭轉下油鍋炸熟。
24樓:安徽新東方烹飪學校
我校有專業老師一對一教油條技術,秘製配方,歡迎到校品嚐,滿意再報名,不限時間,學會為止!
生煎培訓哪裡好,生煎包培訓哪家好?
一百多年前,上海的茶館在 茶水之餘,兼營生煎包子。後來,人們在不品茶的時候,也想以 茶點心 作為快餐,代替正餐。順應人們的飲食需求,生煎包子走出茶館,成了 街頭小吃 隨著需求越來越旺,生煎包子的個頭也越來越大,以至由傳統的 一兩四個 變成 一兩乙個 包子的皮大,餡也大,還包進了滾燙的鮮湯。生煎包子營...
濟南烘焙蛋糕短期培訓哪家好,蛋糕烘焙培訓學校哪家好?
興趣是最好的老師,老師在現實的實際操作中存在,可以的話儘量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習,但是必須確保每個工作地點的正規 正確 正統性,學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好,嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。唯一不可能學到真正技術的就是學校和所謂的培訓中心,希望你能...
西安學託福哪個機構好託福哪家培訓機構好?
市面上的託福培訓機構很多,很多同學都是感覺挑花了眼,不知道哪個更合適自己,這個很簡單,你去幾個機構都瞭解對比一下,看下老師問你問題的重點在 你能感覺出來,想掙錢的機構和真正為你考慮的機構是不一樣的。如果你想在1個月或者2個月之內託福達到你期望的目標分數,那就太傻吧,他們會先分析你目前存在的問題,然後...